我国植物提取物行业源自传统中草药行业，起步于上世纪70年代，部分药厂开始使用机械制取植物提取物，但也仅仅是作为药物生产的一个环节。直到上世纪90年代，随着外贸的兴起，我国才真正进入了植物提取行业的起步阶段，并逐渐开始使用酶法提取、超声提取、超临界提取、膜分离技术等更高效的提取手段。

《叶黄素市场数据深度调研与发展趋势分析报告》研究显示：

随着全球植物提取物需求的迅速增长，我国植物提取物行业市场规模也呈现增长态势。根据国家食品药品监督管理总局数据统计显示，市场对天然食材、药物的偏爱程度较高，且随着利好产业扶持政策的不断出台，我国植物提取物行业保持高速发展状态，2020年市场规模达376.79亿元。