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三文鱼养殖有不同的模式，封闭式循环水养殖三文鱼在国内外比较少。我国利用封闭式循环系统的三文鱼的养殖技术还处在初级阶段，很少有此类报道，理论和实践经验都不是很充分。在进行封闭式养殖时，应对鱼的密度进行控制，因为密度作为一种胁迫因子，很大程度上会使鱼产生应激反应，导致生理的改变，大大降低了鱼的存活率和生长率，加大了鱼的发病率。因此，需要在基础上进行循环系统技术的不断提升。
循环水养殖是一种将同一养殖体系中的水资源经过养殖系统内部净化处理后循环利用的养殖模式，属设施渔业范畴。循环水系统的结构和功能应当是养殖池培育养殖品种、生物滤池去除氨氮、过滤装置去悬浮颗粒、臭氧发生装置消毒和去除有机物、曝气装置去除二氧化碳;其关键技术是水质的净化处理，核心是快速去除水溶性有害物质和增氧技术。该养殖方式融入了生物学、工程学、信息学等学科知识，含有较强的科技力量，具有自动化程度高、成活率高、养殖效果好、污水排放量少、对环境无污染等优点。
用循环水进行水产养殖的研究开始于20世纪70年代，当时主要是搬用生活污水和工业废水的处理方法和设备，并稍加改在进行水质净化，之后的一点时间对循环水系统的水处理特性有了进一步理解，逐渐发展了一些列专门应用于养殖废水处理技术和设备。
第一章 三文鱼行业发展背景分析
第一节 三文鱼行业发展概述
一、产品概念定义
二、行业产品分类
三、产品营养价值
第二节 三文鱼行业经济环境分析
一、国际宏观经济环境分析
（一）国际宏观经济分析
（二）国际宏观经济预测
二、国内宏观经济环境分析
（一）国内宏观经济现状
（二）国内宏观经济预测
第二章 2017-2018年三文鱼行业发展环境分析
第一节 经济发展环境分析
第二节 三文鱼行业政策环境分析
一、行业监管部门及管理体制
二、国内产业相关政策分析
（一）中华人民共和国渔业法
（二）合法捕捞产品通关证明
（三）水产行业相关政策法规
（四）水产品加工业相关政策
三、国内进口水产品手续及要求
四、进出口相关政策的影响分析
第三节 中国三文鱼行业技术环境分析
一、三文鱼养殖技术发展概况
二、三文鱼开发养殖技术水平
三、淡水鱼加工技术发展分析
四、淡水鱼冷冻加工保鲜技术
第四节 中国三文鱼行业社会环境分析
一、居民水产品消费情况分析
二、水产品加工行业发展分析
三、淡水鱼类产量规模分析
四、居民崇尚健康的消费理念
第三章 2014-2018年中国三文鱼行业发展分析
第一节 三文鱼行业发展状况分析
一、三文鱼行业发展现状概况
二、三文鱼行业生产企业现状
三、三文鱼行业产量情况分析
第二节 三文鱼行业运营状况分析
一、三文鱼行业市场需求现状
二、三文鱼市场需求规模分析
三、三文鱼行业盈利水平分析
第三节 三文鱼市场价格及影响因素分析
一、国内三文鱼市场价格分析
二、三文鱼市场价格影响因素
第四章 中国三文鱼行业市场区域结构分析
第一节 三文鱼行业市场需求结构分析
第二节 三文鱼行业不同区域市场需求分析
一、华北地区三文鱼市场需求分析
二、东北地区三文鱼市场需求分析
三、华东地区三文鱼市场需求分析
四、华中地区三文鱼市场需求分析
五、华南地区三文鱼市场需求分析
六、西部地区三文鱼市场需求分析
第五章 中国三文鱼行业产业链分析
第一节 三文鱼行业产业链概述
第二节 三文鱼上游产业发展状况分析
一、水产饲料市场发展现状
二、鱼粉市场发展情况分析
三、三文鱼苗种繁育市场分析
第三节 三文鱼下游产业发展情况分析
一、中国人口发展环境分析
二、国内餐饮业发展运行分析
三、中国星级酒店发展运行分析
四、水产品批发市场运行分析
第六章 中国三文鱼行业竞争状况分析
第一节 三文鱼行业竞争结构波特模型分析
一、现有竞争者分析
二、潜在进入者分析
三、替代品威胁分析
四、供应商议价能力分析
五、客户的议价能力分析
第二节 中国三文鱼行业市场竞争状况分析
一、成本竞争分析
二、价格竞争分析
三、技术竞争分析
第三节 中国三文鱼行业兼并重组分析
一、三文鱼行业兼并重组背景
二、三文鱼行业兼并重组意义
三、三文鱼行业兼并重组方式
四、三文鱼行业兼并重组策略
第四节 中国三文鱼企业竞争策略分析
一、坚守核心主业
二、构建优质渠道
三、整合优质资源
四、提升经营能力
五、树立品牌形象
六、调整市场策略
第七章 2014-2018年三文鱼进出口数据分析
第一节 三文鱼进口分析
一、三文鱼进口数量情况
二、三文鱼进口金额分析
三、三文鱼进口来源分析
四、三文鱼进口价格分析
第二节 三文鱼出口分析
一、三文鱼出口数量情况
二、三文鱼出口金额分析
三、三文鱼出口流向分析
四、三文鱼出口价格分析
第八章 国内外三文鱼企业竞争力分析
第一节 国外三文鱼主要供应商分析
一、挪威耕海公司
二、智利southseafood公司
三、mainstream集团公司
四、莱瑞水产集团（lsg）
五、marineharvest公司
第二节 东方海洋科技股份有限公司
一、企业基本情况介绍
二、企业经营情况分析
三、企业主要经营产品
四、企业核心竞争优势
第三节 獐子岛集团股份有限公司
一、企业基本情况介绍
二、企业经营情况分析
三、企业主要经营产品
四、企业核心竞争优势
第四节 通威（成都）三文鱼有限公司
一、企业基本情况介绍
二、企业主要经营产品
三、企业经营情况分析
第五节 青海民泽龙羊峡生态水殖有限公司
一、企业基本情况介绍
二、企业主要经营产品
三、企业经营情况分析
第六节 丹东华美渔业有限公司
一、企业基本情况介绍
二、企业主要经营产品
三、企业经营情况分析
第七节 庞仕水产（上海）有限公司
一、企业基本情况介绍
二、企业主要经营产品
三、企业经营情况分析
第八节 大连凯洋世界海鲜股份有限公司
一、企业基本情况介绍
二、企业主要经营产品
三、企业经营情况分析
第九节 广州铭亿食品有限公司
一、企业基本情况介绍
二、企业主要经营产品
三、企业经营情况分析
第十节 其他企业分析
一、枣庄市三润共创商贸有限公司
二、贵州丽水生态农业有限公司大山三文鱼养殖场
三、新疆天蕴有机农业有限公司
四、天津市长久发达水产养殖有限公司
五、悦海上品（北京）食品有限公司
第九章 2018-2025年中国三文鱼市场前景预测分析
第一节 2018-2025年中国三文鱼行业投资前景分析
一、三文鱼行业投资环境分析
二、三文鱼行业市场前景预测
三、三文鱼市场投资机会分析
第二节 2018-2025年中国三文鱼行业投资风险分析
一、产业政策风险分析
二、经营成本风险分析
三、市场竞争风险分析
四、灾害疫情风险分析
五、质量安全风险分析
第三节 2018-2025年三文鱼行业投资策略及建议
一、企业并购融资方法渠道分析
二、利用股权融资谋划发展机遇
三、利用政府杠杆拓展融资渠道
四、适度债权融资配置资本结构
五、关注民资和外资的投资动向
第十章 三文鱼养殖加工企业投融资战略规划分析
第一节 三文鱼养殖加工企业发展战略规划背景意义
一、企业转型升级的需要
二、企业强做大做的需要
三、企业可持续发展需要
第二节 三文鱼养殖加工企业发展战略规划的制定原则
一、科学性
二、实践性
三、前瞻性
四、创新性
五、全面性
六、动态性
第三节 三文鱼养殖加工企业战略规划制定依据
一、国家产业政策
二、行业发展规律
三、企业资源与能力
四、可预期的战略定位
第四节 三文鱼养殖加工企业战略规划策略分析
一、战略综合规划
二、技术开发战略
三、区域战略规划
四、产业战略规划
五、营销品牌战略
六、竞争战略规划
图表目录
图表- 1：每100克三文鱼产品营养价值分析
图表- 2：2013-2018年9月中国国内生产总值统计分析
图表- 3：2013-2018年9月中国社会消费品零售总额统计
图表- 4：2013-2018年9月全国居民人均可支配收入及其增长速度
图表- 5：2013-2018年9月中国固定资产投资额统计
图表- 6：2013-2018年9月中国进出口贸易总额统计
图表- 7：2013-2018年9月中国居民水产品消费情况分析
图表- 8：2013-2018年9月中国淡水鱼类产量规模分析
图表- 9：2013-2018年9月中国三文鱼行业产量情况分析
图表- 10：2013-2018年9月中国三文鱼市场需求规模分析
图表- 11：2013-2018年9月中国三文鱼市场价格分析
图表- 12：2017年中国三文鱼行业产品当前价格影响因素分析
图表- 13：2017年中国三文鱼行业市场需求区域结构分析
图表- 14：2013-2018年9月华北地区三文鱼市场需求分析
图表- 15：2013-2018年9月东北地区三文鱼市场需求分析
图表- 16：2013-2018年9月华东地区三文鱼市场需求分析
图表- 17：2013-2018年9月华中地区三文鱼市场需求分析
图表- 18：2013-2018年9月华南地区三文鱼市场需求分析
图表- 19：2013-2018年9月西部地区三文鱼市场需求分析
图表- 20：三文鱼行业产业链分析
图表- 21：2009-2017年中国人口性别分布情况
图表- 22：2013-2018年9月中国星级酒店数量分析
图表- 23：中国三文鱼行业环境“波特五力”分析模型
图表- 24：2013-2018年9月中国鲜、冷大西洋鲑鱼进口量分析
图表- 25：2013-2018年9月中国冻大西洋鲑鱼及多瑙哲罗鱼进口量分析
图表- 26：2013-2018年9月中国鲜、冷大西洋鲑鱼进口金额分析
图表- 27：2013-2018年9月中国冻大西洋鲑鱼及多瑙哲罗鱼进口金额分析
图表- 28：2013-2018年9月中国鲜、冷大西洋鲑鱼进口价格分析
图表- 29：2013-2018年9月中国冻大西洋鲑鱼及多瑙哲罗鱼进口价格分析
图表- 30：2013-2018年9月中国鲜、冷大西洋鲑鱼出口量分析
图表- 31：2013-2018年9月中国冻大西洋鲑鱼及多瑙哲罗鱼出口量分析
图表- 32：2013-2018年9月中国鲜、冷大西洋鲑鱼出口金额分析
图表- 33：2013-2018年9月中国冻大西洋鲑鱼及多瑙哲罗鱼出口金额分析
图表- 34：2013-2018年9月中国鲜、冷大西洋鲑鱼出口价格分析
图表- 35：2013-2018年9月中国冻大西洋鲑鱼及多瑙哲罗鱼出口价格分析
图表- 36：2015-2018年1-9月东方海洋科技股份有限公司财务状况分析
图表- 37：2015-2018年1-9月獐子岛集团股份有限公司财务状况分析
图表- 38：2015-2018年1-9月通威（成都）三文鱼有限公司财务状况分析
图表- 39：2015-2018年1-9月青海民泽龙羊峡生态水殖有限公司财务状况分析
图表- 40：2015-2018年1-9月丹东华美渔业有限公司财务状况分析
图表- 41：庞仕水产（上海）有限公司经营产品分析
图表- 42：2015-2018年1-9月庞仕水产（上海）有限公司财务状况分析
图表- 43：2015-2018年1-6月大连凯洋世界海鲜股份有限公司财务状况分析
图表- 44：2015-2018年1-9月广州铭亿食品有限公司财务状况分析
中国每年进口主要来自智利、挪威、苏格兰、澳大利亚、丹麦法罗群岛、加拿大6国。而国产淡水养殖的三文鱼产量约为2万吨。
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