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对历史上主要国家和地区的猪肉进口比例变动情况进行回顾,不难发现2013-2014年美国为我国第一大猪肉进口国,2015年则被德国和西班牙赶超。2017年由于加拿大生猪养殖农场不再使用我国禁止的瘦肉精,相比之下美国只有半数猪肉不使用瘦肉精,加拿大出口中国的猪肉数量首次超越美国。
第一章 猪产业基本面分析
第一节 中国猪肉生产分析
一、中国猪肉产量
二、中国猪肉产量占比
第二节 中国生猪养殖分析
一、生猪存栏量
二、生猪出栏量
二、生猪养殖规模
三、生猪生产水平变化
第三节 中国猪肉进出口分析
一、猪肉进口量
二、猪肉出口量
第四节 中国猪肉消费分析
一、猪肉消费量
二、猪肉人均消费量
第五节 生猪市场规模分析
一、生猪平均价格
二、猪肉价格影响因素
三、市场价格地区分布
三、生猪市场规模
第五节 上游饲料产业发展分析
一、饲料企业数量
二、猪料产量
三、饲料行业竞争
四、饲料行业发展趋势
五、教槽料市场
第六节 兽药产业发展分析
一、产销情况
二、动物疫苗市场
三、市场前景
从猪肉产量来看,随着我国生猪存栏量和能繁母猪存栏量的波动,我国猪肉产量波动较为明显,2014年以来,受行业亏损和去产能的影响,尤其是2018年非洲猪瘟的影响,我国猪肉产量出现明显的下降趋势。2018年我国猪肉产量为5403.74万吨,受非洲猪瘟的影响,2019年上半年我国猪肉产量下滑幅度扩大,据统计数据显示,2019年上半年我国猪肉产量为2470万吨,同比下滑5.5%。
2018年全年肉类总产量8624.63万吨,比上年下降0.34%。其中,猪肉产量5403.74万吨,下降0.88%;牛肉产量644.06万吨,增长1.49%;羊肉产量475.07万吨,增长0.85%。
就目前而言,猪肉仍然是全球最主要的肉类产销品种。根据统计,2018年全球猪肉产量约为1.13亿吨。近年来全球猪肉产量呈现缓慢增长的态势,2008-2018年CAGR仅为1.43%。
从地域分布来看,全球生猪与猪肉生产主要来自于中国、欧盟以及美国三大国家和地区,地域集中度较高。
第二章 猪产业成长性分析
第一节 全球猪业发展
一、猪肉产量
二、猪肉进口量
三、猪肉出口量
四、猪肉消费量
五、存栏量
六、出栏量
七、区域分布
第二节 全球肉类生产状况分析
第三节 消费升级带来的发展机遇
一、猪肉消费占比
二、人均肉类消费量
三、消费者消费观念
四、品牌猪肉发展
五、猪肉品牌化趋势
六、猪肉产业展望
第四节 环保治理带来的行业洗牌
一、生猪养殖污染
二、相关行业政策
三、生猪养殖区域
四、产业集中度情况
四、生猪养殖模式
五、养猪场分析
六、国家政策导向
七、“十三五”行业规划
第五节 猪肉行业发展趋势
一、养猪业生命周期
二、发展趋势
2016年以前我国猪肉进口量整体保持两位数的较低水平,2009-2015年猪肉进口量由13万吨上升至77.75万吨;由于基数较小,年均复合增速可达35%左右。2016年我国猪肉进口量达到162.03万吨的峰值,此后两年有所回落。
2018年我国猪肉进口量在国内总消费量中的占比仅为2%左右,整体规模仍然较小国内生猪价格是影响猪肉进口量的重要因素。在国内猪价较高时,国内外价差扩大导致进口有利可图,猪肉进口量将会显著增加,反之亦然。
分国别来看,我国猪肉进口量主要来自于欧美发达国家和地区。2018年来自欧盟成员国的猪肉进口量占据进口总量的60%以上,其中德国和西班牙分别以22.8万吨和22.0万吨位列前两位;来自加拿大和美国的猪肉进口量分别为16.0万吨、8.6万吨,位列第三位和第五位。此外,南美的巴西和智利也是我国重要的猪肉进口国。
对历史上主要国家和地区的猪肉进口比例变动情况进行回顾,不难发现2013-2014年美国为我国第一大猪肉进口国,2015年则被德国和西班牙赶超。2017年由于加拿大生猪养殖农场不再使用我国禁止的瘦肉精,相比之下美国只有半数猪肉不使用瘦肉精,加拿大出口中国的猪肉数量首次超越美国。
第三章 2019年中国猪业发展现状
第一节 行业发展现状
一、非洲猪瘟简介
二、猪瘟疫情发生数量
三、猪肉媒体资讯量
第二节 非洲猪瘟疫情影响
第三节 2019年发展趋势
第四节 行业发展对策
第四章 猪产业未来趋势
第一节 猪肉价格走势预测
第二节 生猪出栏量预测
第三节 猪肉产量预测
第四节 猪肉消费预测
第五节 猪肉发展方向
第六节 养猪业发展趋势
第五章 互联网+猪产业分析
第一节 中国互联网发展
一、中国网民数量
二、互联网普及率
第二节“互联网+”猪产业
一、优势
二、“互联网+猪产业”发展状况
三、企业案例
四、未来趋势
第六章 生猪产业品牌价值分析
第一节 生猪品牌市场分析
一、品牌现状
二、品牌市场占有率
二、各企业生猪销售情况
第一节 温氏食品集团股份有限公司
一、企业简介
二、企业竞争力分析
二、企业财务分析
第二节 牧原食品股份有限公司
一、企业简介
二、企业竞争力分析
二、企业财务分析
第三节 江西正邦科技股份有限责任公司
一、企业简介
二、企业竞争力分析
二、企业财务分析
第四节 雏鹰农牧集团股份有限公司
一、企业简介
二、企业竞争力分析
二、企业财务分析
第五节 天邦食品股份有限公司
一、企业简介
二、企业竞争力分析
二、企业财务分析
图 表 目 录
图表- 1:2014-2019年6月中国猪肉产量分析
图表- 2:2014-2019年6月中国猪肉、牛肉、羊肉产量及占比分析
图表- 3:2014-2019年6月全球猪肉产量分析
图表- 4:2014-2019年6月中国猪肉产量占全球比重分析
图表- 5:2014-2019年6月中国生猪存栏量分析
图表- 6:2014-2019年6月中国生猪出栏量分析
图表- 7:2018年中国生猪养殖规模分析
图表- 8:2018年标准化示范猪场的数量排名TOP10
图表- 9:2014-2019年6月中国生猪生产水平变化分析
图表- 10:2014-2019年6月中国猪肉进口量分析
图表- 11:2014-2019年6月中国猪肉进口量与国内消费量的比值分析
图表- 12:2018年中国主要猪肉进口国进口量与占比分析
图表- 13:2014-2019年6月中国猪肉出口量分析
图表- 14:2014-2019年6月中国猪肉消费量分析
图表- 15:2014-2018年中国猪肉人均消费量统计
图表- 16:2018年全球部分国家和地区人均猪肉消费量分析
图表- 17:2014-2018年中国猪肉市场价格统计
图表- 18:2019年1-9月中国猪肉市场价格统计
图表- 19:2019年9月不同省市生猪市场价格分析
图表- 20:2014-2019年6月份中国生猪市场规模分析
图表- 21:2005-2020年中国饲料加工行业规模以上企业数量
图表- 22:2014-2019年6月中国猪饲料产量分析
图表- 23:饲料行业品牌竞争分析
图表- 24:2014-2019年6月份中国教槽料市场需求规模分析
图表- 25:教槽料行业相关品牌分析
图表- 26:2014-2019年6月中国兽药行业产销规模分析
图表- 27:2014-2019年6月中国动物疫苗市场规模分析
图表- 28:2018年中国动物疫苗市场份额分布图
图表- 29:2019-2023年中国兽药行业产销规模预测
图表- 30:2014-2019年6月全球猪肉产量分析
图表- 31:2014-2019年6月全球猪肉进口量分析
图表- 32:2014-2019年6月全球猪肉出口量分析
图表- 33:2014-2019年6月全球猪肉消费量分析
图表- 34:2014-2019年6月全球生猪存栏量分析
图表- 35:2014-2019年6月全球生猪出栏量分析
图表- 36:2014-2018年全球生猪存栏量分国家统计
图表- 37:2018年全球生猪存栏量区域格局
图表- 38:2014-2018年全球生猪出栏量分国家统计
图表- 39:2018年全球生猪出栏量区域格局
图表- 40:2014-2018年全球生猪产量分国家统计
图表- 41:2018年全球猪肉产量区域格局
图表- 42:2014-2018年猪肉生猪消费量分国家统计
图表- 43:2018年全球猪肉消费量区域格局
图表- 44:2014-2019年6月全球肉类产量分析
图表- 45:2018年中国肉类消费占比情况分析
图表- 46:中国肉类人均消费量分析
图表- 47:热鲜肉、冷鲜肉、生态肉产品分析
图表- 48:中国猪肉行业品牌化发展趋势
图表- 49:猪产业思维发展阶段
图表- 50:2014-2019年6月中国畜禽粪污产生量分析
图表- 51:各省份禁养区搬迁进展
图表- 52:2014-2019年6月中国生猪养殖规模分析
图表- 53:2014-2019年9月中国生猪养殖规模化结构变化
图表- 54:生猪养殖模式分析
图表- 55:不同PSY下的仔猪成本测算
图表- 56:全球各国猪场PSY分析
图表- 57:中美生猪养殖企业PSY对比
图表- 58:猪种与料肉比
图表- 59:生猪养殖区域划分
图表- 60:各区域生猪生产概况
图表- 61:“十三五”生猪养殖主要目标
图表- 62:养猪业生命周期分析
图表- 63:生猪养殖产业链分析
图表- 64:2019年猪肉媒体资讯量地域分布情况
图表- 65:2019-2023年中国猪肉价格走势预测
图表- 66:2019-2023年中国生猪出栏量预测
图表- 67:2019-2023年中国猪肉产量预测
图表- 68:2019-2023年中国猪肉消费预测
图表- 69:2014-2019年6月中国网民数量分析
图表- 70:2014-2019年6月中国互联网普及率分析
图表- 71:互联网已经进入生猪产业各个环节
图表- 72:生猪产业互联网主要产品
图表- 73:传统农业企业的互联网转型
图表- 74:2018年中国养猪企业市场份额分析
图表- 75:2017-2019年6月各企业生猪销售数量情况分析
图表- 76:2017-2019年6月各企业生猪销售收入情况分析
图表- 77:2016-2019年1-6月温氏食品集团股份有限公司财务状况分析
图表- 78:2016-2019年1-6月牧原食品股份有限公司财务状况分析
图表- 79:2016-2019年1-6月江西正邦科技股份有限责任公司财务状况分析
图表- 80:2016-2019年1-6月雏鹰农牧集团股份有限公司财务状况分析
图表- 81:2016-2019年1-6月天邦食品股份有限公司财务状况分析
分国别来看,我国猪肉进口量主要来自于欧美发达国家和地区。2018年来自欧盟成员国的猪肉进口量占据进口总量的60%以上,其中德国和西班牙分别以22.8万吨和22.0万吨位列前两位;来自加拿大和美国的猪肉进口量分别为16.0万吨、8.6万吨,位列第三位和第五位。此外,南美的巴西和智利也是我国重要的猪肉进口国。