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鲜食玉米是指具有特殊风味和品质的幼嫩玉米,也称水果玉米。和普通玉米相比它具有甜、糯、嫩、香等特点。随着人民生活水平的提高,市场对鲜食玉米的需求也越来越大,其保鲜与加工就显得尤为重要。由于鲜食玉米食用部分为未成熟的幼嫩果粒,采后呼吸代谢旺盛,糖分转化快,且容易失水变质,所以很难作长期贮藏,如想长时间贮藏或周年供应市场,须进行速冻保鲜或真空包装。
近年来,在政策支持、市场利好、规模发展等综合因素驱动下,中国鲜食玉米产业实现快速发展。2020年全国鲜食玉米种植面积约2200万亩,其中糯玉米1200万亩,甜玉米800万亩,甜加糯玉米200万亩,2021年种植面积为2269万亩,我国已经成为全球最大的鲜食玉米生产国和消费国。
目录
第一部分 市场运行环境
第一章 鲜食玉米市场发展概述
第一节 市场相关定义
一、鲜食玉米产品的定义
二、鲜食玉米产品的分类
三、鲜食玉米市场的特征及在国民经济中的地位
第二节 中国鲜食玉米市场经济指标分析
一、赢利性
二、成长速度
三、附加值的提升空间
四、进入壁垒/退出机制
五、风险性
六、市场周期
七、竞争激烈程度指标
第二章 2016-2021年中国鲜食玉米市场发展环境分析
第一节 鲜食玉米市场政治法律环境(P)
一、市场主管部门分析
二、市场监管体制分析
三、市场主要法律法规
四、相关产业政策分析
五、市场相关发展规划
六、政策环境对市场的影响
第二节 鲜食玉米市场经济环境分析(E)
一、宏观经济形势分析
二、宏观经济环境对市场的影响分析
第三节 鲜食玉米市场社会环境分析(S)
一、鲜食玉米产业社会环境
二、社会环境对市场的影响
第四节 鲜食玉米市场技术环境分析(T)
一、鲜食玉米技术分析
二、鲜食玉米技术发展水平
三、市场主要技术发展趋势
四、技术环境对市场的影响
第二部分 市场发展分析
第三章 全球鲜食玉米市场发展分析
第一节 2016-2021年全球鲜食玉米市场发展分析
一、2016-2021年全球鲜食玉米需求分析
二、2016-2021年全球鲜食玉米市场规模分析
三、2022-2026年全球鲜食玉米市场趋势分析与预测
第二节 2016-2021年主要国家或地区鲜食玉米市场发展分析
一、2016-2021年美国鲜食玉米市场分析
二、2016-2021年欧洲鲜食玉米市场分析
三、2016-2021年亚太鲜食玉米市场分析
第四章 中国鲜食玉米市场总体发展状况
第一节 中国鲜食玉米市场规模情况分析
一、鲜食玉米市场单位规模情况分析
二、鲜食玉米市场人员规模状况分析
三、鲜食玉米市场资产规模状况分析
四、鲜食玉米市场规模状况分析
第二节 中国鲜食玉米市场财务能力分析
一、鲜食玉米市场盈利能力分析
二、鲜食玉米市场偿债能力分析
三、鲜食玉米市场营运能力分析
四、鲜食玉米市场发展能力分析
第五章 中国鲜食玉米市场供需情况分析
第一节 2016-2021年中国鲜食玉米市场供给情况
第二节 2016-2021年中国鲜食玉米市场需求情况
第三节 2016-2021年中国鲜食玉米市场产量情况
第六章 2016-2021年中国鲜食玉米市场重点区域运行分析
第一节 2016-2021年华东地区鲜食玉米市场运行情况
一、华东地区鲜食玉米市场规模
二、华东地区鲜食玉米市场特点
三、华东地区鲜食玉米市场潜力分析
第二节 2016-2021年华南地区鲜食玉米市场运行情况
一、华南地区鲜食玉米市场规模
二、华南地区鲜食玉米市场特点
三、华南地区鲜食玉米市场潜力分析
第三节 2016-2021年华中地区鲜食玉米市场运行情况
一、华中地区鲜食玉米市场规模
二、华中地区鲜食玉米市场特点
三、华中地区鲜食玉米市场潜力分析
第四节 2016-2021年华北地区鲜食玉米市场运行情况
一、华北地区鲜食玉米市场规模
二、华北地区鲜食玉米市场特点
三、华北地区鲜食玉米市场潜力分析
第五节 2016-2021年西北地区鲜食玉米市场运行情况
一、西北地区鲜食玉米市场规模
二、西北地区鲜食玉米市场特点
三、西北地区鲜食玉米市场潜力分析
第六节 2016-2021年西南地区鲜食玉米市场运行情况
一、西南地区鲜食玉米市场规模
二、西南地区鲜食玉米市场特点
三、西南地区鲜食玉米市场潜力分析
第七节 2016-2021年东北地区鲜食玉米市场运行情况
一、东北地区鲜食玉米市场规模
二、东北地区鲜食玉米市场特点
三、东北地区鲜食玉米市场潜力分析
第七章 中国鲜食玉米市场进出口市场情况分析
第一节 2016-2021年国内鲜食玉米市场进出口量分析
一、2016-2021年国内鲜食玉米市场进口分析
二、2016-2021年国内鲜食玉米市场出口分析
第二节 2022-2026年国内鲜食玉米市场进出口市场预测分析
一、2022-2026年国内鲜食玉米市场进口预测
二、2022-2026年国内鲜食玉米市场出口预测
第三节 鲜食玉米产品出口地域格局分析
一、鲜食玉米产品进口地域格局
二、鲜食玉米产品出口地域格局
第四节 影响鲜食玉米市场进出口变化的主要因素
第八章 中国鲜食玉米市场产品价格监测
第一节 鲜食玉米市场价格特征
第二节 2016-2021年鲜食玉米市场价格评述
第三节 影响鲜食玉米市场价格因素分析
第四节 2022-2026年鲜食玉米市场价格走势预测
第三部分 市场竞争格局
第九章 鲜食玉米市场竞争力优势分析
第一节 鲜食玉米市场竞争力优势分析
一、市场地位分析
二、竞争优势评价及构建建议
第二节 中国鲜食玉米市场竞争力分析
一、我国鲜食玉米市场竞争力剖析
二、我国鲜食玉米企业市场竞争的优势
第三节 鲜食玉米市场SWOT分析
一、鲜食玉米市场优势分析
二、鲜食玉米市场劣势分析
三、鲜食玉米市场机会分析
四、鲜食玉米市场威胁分析
第十章 中国鲜食玉米市场竞争策略分析
第一节 市场总体市场竞争状况分析
一、鲜食玉米市场竞争结构分析
1、现有企业间竞争
2、潜在进入者分析
3、替代品威胁分析
4、供应商议价能力
5、客户议价能力
第二节 鲜食玉米市场企业间竞争格局分析
第三节 鲜食玉米市场集中度分析
第十一章 重点鲜食玉米企业或品牌竞争分析
第一节 万向德农股份有限公司
一、企业概况
二、企业竞争优势分析
三、企业产品分析
四、企业经营分析
1、企业主要经济指标分析
2、企业盈利能力分析
3、企业偿债能力分析
4、企业运营能力分析
5、企业成长能力分析
五、企业营销网络分析
六、企业发展战略
第二节 黑龙江北大荒农业股份有限公司
一、企业概况
二、企业竞争优势分析
三、企业产品分析
四、企业经营分析
1、企业主要经济指标分析
2、企业盈利能力分析
3、企业偿债能力分析
4、企业运营能力分析
5、企业成长能力分析
五、企业营销网络分析
六、企业发展战略
第三节 合肥丰乐种业股份有限公司
一、企业概况
二、企业竞争优势分析
三、企业产品分析
四、企业经营分析
1、企业主要经济指标分析
2、企业盈利能力分析
3、企业偿债能力分析
4、企业运营能力分析
5、企业成长能力分析
五、企业营销网络分析
六、企业发展战略
第四节 山东登海种业股份有限公司
一、企业概况
二、企业竞争优势分析
三、企业产品分析
四、企业经营分析
1、企业主要经济指标分析
2、企业盈利能力分析
3、企业偿债能力分析
4、企业运营能力分析
5、企业成长能力分析
五、企业营销网络分析
六、企业发展战略
第五节 吉林天景食品有限公司
一、企业概况
二、企业竞争优势分析
三、企业产品分析
四、企业经营分析
1、企业主要经济指标分析
2、企业盈利能力分析
3、企业偿债能力分析
4、企业运营能力分析
5、企业成长能力分析
五、企业营销网络分析
六、企业发展战略
第四部分 市场前景展望
第十二章 2022-2026年国内鲜食玉米市场发展预测
第一节 2022-2026年鲜食玉米市场数据预测
一、2022-2026年鲜食玉米市场规模预测
二、2022-2026年鲜食玉米市场总资产预测
第二节 2022-2026年鲜食玉米市场供需预测
一、2022-2026年鲜食玉米供给预测
二、2022-2026年鲜食玉米需求预测
三、2022-2026年鲜食玉米产量预测
第三节 2022-2026年鲜食玉米市场投资机会
一、2022-2026年鲜食玉米市场主要领域投资机会
二、2022-2026年鲜食玉米市场企业的多元化投资机会
第四节 影响鲜食玉米市场发展的主要因素
一、2022-2026年影响鲜食玉米市场运行的有利因素分析
二、2022-2026年影响鲜食玉米市场运行的稳定因素分析
三、2022-2026年影响鲜食玉米市场运行的不利因素分析
四、2022-2026年我国鲜食玉米市场发展面临的挑战分析
五、2022-2026年我国鲜食玉米市场发展面临的机遇分析
第五节 鲜食玉米市场投资风险及控制策略分析
一、2022-2026年鲜食玉米市场风险及控制策略
二、2022-2026年鲜食玉米市场政策风险及控制策略
三、2022-2026年鲜食玉米市场经营风险及控制策略
四、2022-2026年鲜食玉米市场技术风险及控制策略
五、2022-2026年鲜食玉米市场同业竞争风险及控制策略
六、2022-2026年鲜食玉米市场其他风险及控制策略
第十三章 鲜食玉米市场企业发展策略分析
第一节 鲜食玉米市场策略分析
一、鲜食玉米价格策略分析
二、鲜食玉米渠道策略分析
第二节 鲜食玉米销售策略分析
一、媒介选择策略分析
二、产品定位策略分析
三、企业宣传策略分析
第三节 提高鲜食玉米企业竞争力的策略
一、提高中国鲜食玉米企业核心竞争力的对策
二、鲜食玉米企业提升竞争力的主要方向
三、影响鲜食玉米企业核心竞争力的因素及提升途径
四、提高鲜食玉米企业竞争力的策略
第四节 对我国鲜食玉米品牌的战略思考
一、鲜食玉米实施品牌战略的意义
二、鲜食玉米企业品牌的现状分析
三、我国鲜食玉米企业的品牌战略
四、鲜食玉米品牌战略管理的策略
第十四章 鲜食玉米市场投资战略研究
第一节 鲜食玉米市场发展战略研究
一、战略综合规划
二、技术开发战略
三、业务组合战略
四、区域战略规划
五、产业战略规划
六、竞争战略规划
第二节 重点客户战略
一、实施重点客户战略的必要性
二、合理确立重点客户
三、实施重点客户战略要重点解决的问题
四、重点客户管理功能
第三节 2022-2026年鲜食玉米市场投资战略
第十五章 研究结论及发展建议
第一节 鲜食玉米市场研究结论及建议
第二节 鲜食玉米子市场研究结论及建议
第三节 先略咨询鲜食玉米市场发展建议
一、市场发展策略建议
二、市场投资方向建议
三、市场投资方式建议
鲜食玉米由于营养丰富,种类齐全,因此近几年市场需求持续攀升,行业得到快速发展。但就目前市场来看,鲜食玉米产业链不成熟,当前仍存在季节性产能过剩状况,降低了鲜食玉米的产业价值。未来鲜食玉米行业需要不断拓展品种,且优化产业链,向品牌化、高端化方向发展。
随着甜糯玉米品种选育的增多,对于满足人们的多样性需求,实现产业结构的调整起到了突出作用,具有较好的发展前景。不过由于我国在甜糯玉米育种上还处在初级发展阶段,品种选育以及产业化生产中仍存在较多问题,需要加大研究力度,提高甜糯玉米育种水平,以增加产品的核心竞争力。
总之,在甜糯玉米育种期间,要不断进行技术和杂交组合形式的创新,构建完善的调控体系,并加大对新品种的培育力度,以构建完善的甜糯玉米自交系,满足人们的生活需求。