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乙酸钙是钙的乙酸盐,分子式为Ca(CH3COO)2或(CH3COO)2Ca。乙酸钙、丙酸钙的常用名是醋酸钙。无水乙酸钙、丙酸钙的吸湿性非常好,因此常见的乙酸钙、丙酸钙都以一水合物(Ca(CH3COO)2·H2O,CAS [5743-26-0])的形式存在。
丙酸钙是世界卫生组织(WHO)和联合国粮农组织(FAO)批准使用的安全可靠的食品与饲料用防霉剂。丙酸钙与其它脂肪一样可以通过代谢被人畜吸收,并供给人畜必需的钙,这一优点是其它防霉剂所无法相比的,被认为GRAS。
分子质量186.22,白色轻质鳞片状晶体,或白色颗粒或粉末。略有特殊气味,在潮湿空气中易潮解。一水盐为无色单斜晶系板状晶体。易溶于水,微溶于乙醇。对于霉菌、酵母菌及细菌等具有广泛的抗菌作用,用于面包及糕点中可起防腐作用,pH值越低,防腐效力越高。丙酸钙对人体几乎无毒性。用在化妆品中作为防腐刺,最大允许浓度为2%(以丙酸计)。贮于干燥阴凉的库房中,贮运时要防雨、防潮。以丙酸为原料,用氢氧化钙中和而制得。
乙酸钙、丙酸钙属于化工产业,化学工业又称化学加工工业是利用物质发生化学变化的规律,改变物质结构、成分、形态等生产化学品的工业部门。包括基本化学工业和塑料、合成纤维、石油、橡胶、药剂、染料工业等。国民经济是指一个国家范围内各社会生产部门、流通部门和其他经济部门所构成的互相联系、互相影响的总体。工业、农业、建筑业、运输业、邮电业、商业、对外贸易、服务业、城市公用事业等,都是国民经济的组成部分。
目录
第一部分 市场运行环境
第一章 乙酸钙、丙酸钙市场发展概述
第一节 市场相关定义
一、乙酸钙、丙酸钙产品的定义
二、乙酸钙、丙酸钙市场的特征及在国民经济中的地位
第二节 中国乙酸钙、丙酸钙市场经济指标分析
一、赢利性
二、成长速度
三、附加值的提升空间
四、进入壁垒/退出机制
五、风险性
六、市场周期
七、竞争激烈程度指标
第二章 2017-2021年中国乙酸钙、丙酸钙市场发展环境分析
第一节 乙酸钙、丙酸钙市场政治法律环境(P)
一、市场主管部门分析
二、市场主要法律法规
三、相关产业政策分析
五、市场相关发展规划
六、政策环境对市场的影响
第二节 乙酸钙、丙酸钙市场经济环境分析(E)
一、宏观经济形势分析
二、宏观经济环境对市场的影响分析
第三节 乙酸钙、丙酸钙市场社会环境分析(S)
一、乙酸钙、丙酸钙产业社会环境
二、社会环境对市场的影响
第四节 乙酸钙、丙酸钙市场技术环境分析(T)
一、乙酸钙、丙酸钙技术分析
二、乙酸钙、丙酸钙技术发展水平
三、市场主要技术发展趋势
四、技术环境对市场的影响
第二部分 市场发展分析
第三章 全球乙酸钙、丙酸钙市场发展分析
第一节 2017-2021年全球乙酸钙、丙酸钙市场发展分析
一、2017-2021年全球乙酸钙、丙酸钙需求分析
二、2017-2021年全球乙酸钙、丙酸钙市场规模分析
三、2022-2026年全球乙酸钙、丙酸钙市场趋势分析与预测
第二节 2017-2021年主要国家或地区乙酸钙、丙酸钙市场发展分析
一、2017-2021年美国乙酸钙、丙酸钙市场分析
二、2017-2021年欧洲乙酸钙、丙酸钙市场分析
三、2017-2021年亚太乙酸钙、丙酸钙市场分析
第四章 中国乙酸钙、丙酸钙市场总体发展状况
第一节 中国乙酸钙、丙酸钙市场规模情况分析
一、乙酸钙、丙酸钙市场单位规模情况分析
二、乙酸钙、丙酸钙市场人员规模状况分析
三、乙酸钙、丙酸钙市场资产规模状况分析
四、乙酸钙、丙酸钙市场规模状况分析
第二节 中国乙酸钙、丙酸钙市场财务能力分析
一、乙酸钙、丙酸钙市场盈利能力分析
二、乙酸钙、丙酸钙市场偿债能力分析
三、乙酸钙、丙酸钙市场营运能力分析
四、乙酸钙、丙酸钙市场发展能力分析
第五章 中国乙酸钙、丙酸钙市场供需情况分析
第一节 2017-2021年中国乙酸钙、丙酸钙市场供给情况
第二节 2017-2021年中国乙酸钙、丙酸钙市场需求情况
第三节 2017-2021年中国乙酸钙、丙酸钙市场产量情况
第六章 2017-2021年中国乙酸钙、丙酸钙市场重点区域运行分析
第一节 2017-2021年华东地区乙酸钙、丙酸钙市场运行情况
一、华东地区乙酸钙、丙酸钙市场规模
二、华东地区乙酸钙、丙酸钙市场特点
三、华东地区乙酸钙、丙酸钙市场潜力分析
第二节 2017-2021年华南地区乙酸钙、丙酸钙市场运行情况
一、华南地区乙酸钙、丙酸钙市场规模
二、华南地区乙酸钙、丙酸钙市场特点
三、华南地区乙酸钙、丙酸钙市场潜力分析
第三节 2017-2021年华中地区乙酸钙、丙酸钙市场运行情况
一、华中地区乙酸钙、丙酸钙市场规模
二、华中地区乙酸钙、丙酸钙市场特点
三、华中地区乙酸钙、丙酸钙市场潜力分析
第四节 2017-2021年华北地区乙酸钙、丙酸钙市场运行情况
一、华北地区乙酸钙、丙酸钙市场规模
二、华北地区乙酸钙、丙酸钙市场特点
三、华北地区乙酸钙、丙酸钙市场潜力分析
第五节 2017-2021年西北地区乙酸钙、丙酸钙市场运行情况
一、西北地区乙酸钙、丙酸钙市场规模
二、西北地区乙酸钙、丙酸钙市场特点
三、西北地区乙酸钙、丙酸钙市场潜力分析
第六节 2017-2021年西南地区乙酸钙、丙酸钙市场运行情况
一、西南地区乙酸钙、丙酸钙市场规模
二、西南地区乙酸钙、丙酸钙市场特点
三、西南地区乙酸钙、丙酸钙市场潜力分析
第七节 2017-2021年东北地区乙酸钙、丙酸钙市场运行情况
一、东北地区乙酸钙、丙酸钙市场规模
二、东北地区乙酸钙、丙酸钙市场特点
三、东北地区乙酸钙、丙酸钙市场潜力分析
第七章 中国乙酸钙、丙酸钙市场进出口市场情况分析
第一节 2017-2021年国内乙酸钙、丙酸钙市场进出口量分析
一、2017-2021年国内乙酸钙、丙酸钙市场进口分析
二、2017-2021年国内乙酸钙、丙酸钙市场出口分析
第二节 2022-2026年国内乙酸钙、丙酸钙市场进出口市场预测分析
一、2022-2026年国内乙酸钙、丙酸钙市场进口预测
二、2022-2026年国内乙酸钙、丙酸钙市场出口预测
第三节 乙酸钙、丙酸钙产品出口地域格局分析
一、乙酸钙、丙酸钙产品进口地域格局
二、乙酸钙、丙酸钙产品出口地域格局
第四节 影响乙酸钙、丙酸钙市场进出口变化的主要因素
第八章 中国乙酸钙、丙酸钙市场产品价格监测
第一节 乙酸钙、丙酸钙市场价格特征
第二节 2017-2021年乙酸钙、丙酸钙市场价格评述
第三节 影响乙酸钙、丙酸钙市场价格因素分析
第四节 2022-2026年乙酸钙、丙酸钙市场价格走势预测
第三部分 市场竞争格局
第九章 乙酸钙、丙酸钙市场竞争力优势分析
第一节 乙酸钙、丙酸钙市场竞争力优势分析
一、市场地位分析
二、竞争优势评价及构建建议
第二节 中国乙酸钙、丙酸钙市场竞争力分析
一、我国乙酸钙、丙酸钙市场竞争力剖析
二、我国乙酸钙、丙酸钙企业市场竞争的优势
第三节 乙酸钙、丙酸钙市场SWOT分析
一、乙酸钙、丙酸钙市场优势分析
二、乙酸钙、丙酸钙市场劣势分析
三、乙酸钙、丙酸钙市场机会分析
四、乙酸钙、丙酸钙市场威胁分析
第十章 中国乙酸钙、丙酸钙市场竞争策略分析
第一节 市场总体市场竞争状况分析
一、乙酸钙、丙酸钙市场竞争结构分析
1、现有企业间竞争
2、潜在进入者分析
3、替代品威胁分析
4、供应商议价能力
5、客户议价能力
6、竞争结构特点总结
二、乙酸钙、丙酸钙市场企业间竞争格局分析
三、乙酸钙、丙酸钙市场集中度分析
第十一章 重点乙酸钙、丙酸钙企业或品牌竞争分析
第一节 北京百灵威科技有限公司
一、企业概况
二、企业竞争优势分析
三、企业产品分析
四、企业经营分析
1、企业主要经济指标分析
2、企业盈利能力分析
3、企业偿债能力分析
4、企业运营能力分析
5、企业成长能力分析
五、企业营销网络分析
六、企业发展战略
第二节 上海迈瑞尔化学技术有限公司
一、企业概况
二、企业竞争优势分析
三、企业产品分析
四、企业经营分析
1、企业主要经济指标分析
2、企业盈利能力分析
3、企业偿债能力分析
4、企业运营能力分析
5、企业成长能力分析
五、企业营销网络分析
六、企业发展战略
第三节 上海光铧科技有限公司
一、企业概况
二、企业竞争优势分析
三、企业产品分析
四、企业经营分析
1、企业主要经济指标分析
2、企业盈利能力分析
3、企业偿债能力分析
4、企业运营能力分析
5、企业成长能力分析
五、企业营销网络分析
六、企业发展战略
第四节 江苏润普食品科技股份有限公司
一、企业概况
二、企业竞争优势分析
三、企业产品分析
四、企业经营分析
1、企业主要经济指标分析
2、企业盈利能力分析
3、企业偿债能力分析
4、企业运营能力分析
5、企业成长能力分析
五、企业营销网络分析
六、企业发展战略
第五节 蓬莱海洋(山东)股份有限公司
一、企业概况
二、企业竞争优势分析
三、企业产品分析
四、企业经营分析
1、企业主要经济指标分析
2、企业盈利能力分析
3、企业偿债能力分析
4、企业运营能力分析
5、企业成长能力分析
五、企业营销网络分析
六、企业发展战略
第六节 北京偶合科技有限公司
一、企业概况
二、企业竞争优势分析
三、企业产品分析
四、企业经营分析
1、企业主要经济指标分析
2、企业盈利能力分析
3、企业偿债能力分析
4、企业运营能力分析
5、企业成长能力分析
五、企业营销网络分析
六、企业发展战略
第七节 宜兴天鹏精细化工有限公司
一、企业概况
二、企业竞争优势分析
三、企业产品分析
四、企业经营分析
1、企业主要经济指标分析
2、企业盈利能力分析
3、企业偿债能力分析
4、企业运营能力分析
5、企业成长能力分析
五、企业营销网络分析
六、企业发展战略
第八节 北京华威锐科化工有限公司
一、企业概况
二、企业竞争优势分析
三、企业产品分析
四、企业经营分析
1、企业主要经济指标分析
2、企业盈利能力分析
3、企业偿债能力分析
4、企业运营能力分析
5、企业成长能力分析
五、企业营销网络分析
六、企业发展战略
第九节 上海阿拉丁生化科技股份有限公司
一、企业概况
二、企业竞争优势分析
三、企业产品分析
四、企业经营分析
1、企业主要经济指标分析
2、企业盈利能力分析
3、企业偿债能力分析
4、企业运营能力分析
5、企业成长能力分析
五、企业营销网络分析
六、企业发展战略
第十节 无锡阳山生化有限责任公司
一、企业概况
二、企业竞争优势分析
三、企业产品分析
四、企业经营分析
1、企业主要经济指标分析
2、企业盈利能力分析
3、企业偿债能力分析
4、企业运营能力分析
5、企业成长能力分析
五、企业营销网络分析
六、企业发展战略
第四部分 市场前景展望
第十二章 2022-2026年国内乙酸钙、丙酸钙市场发展预测
第一节 2022-2026年乙酸钙、丙酸钙市场数据预测
一、2022-2026年乙酸钙、丙酸钙市场规模预测
二、2022-2026年乙酸钙、丙酸钙市场总资产预测
第二节 2022-2026年乙酸钙、丙酸钙市场供需预测
一、2022-2026年乙酸钙、丙酸钙供给预测
二、2022-2026年乙酸钙、丙酸钙需求预测
三、2022-2026年乙酸钙、丙酸钙产量预测
第三节 2022-2026年乙酸钙、丙酸钙市场投资机会
一、2022-2026年乙酸钙、丙酸钙市场主要领域投资机会
二、2022-2026年乙酸钙、丙酸钙市场企业的多元化投资机会
第四节 影响乙酸钙、丙酸钙市场发展的主要因素
一、2022-2026年影响乙酸钙、丙酸钙市场运行的有利因素分析
二、2022-2026年影响乙酸钙、丙酸钙市场运行的稳定因素分析
三、2022-2026年影响乙酸钙、丙酸钙市场运行的不利因素分析
四、2022-2026年我国乙酸钙、丙酸钙市场发展面临的挑战分析
五、2022-2026年我国乙酸钙、丙酸钙市场发展面临的机遇分析
第五节 乙酸钙、丙酸钙市场投资风险及控制策略分析
一、2022-2026年乙酸钙、丙酸钙市场风险及控制策略
二、2022-2026年乙酸钙、丙酸钙市场政策风险及控制策略
三、2022-2026年乙酸钙、丙酸钙市场经营风险及控制策略
四、2022-2026年乙酸钙、丙酸钙市场技术风险及控制策略
五、2022-2026年乙酸钙、丙酸钙市场同业竞争风险及控制策略
六、2022-2026年乙酸钙、丙酸钙市场其他风险及控制策略
第十三章 乙酸钙、丙酸钙市场企业发展策略分析
第一节 乙酸钙、丙酸钙市场策略分析
第二节 乙酸钙、丙酸钙销售策略分析
一、媒介选择策略分析
二、产品定位策略分析
三、企业宣传策略分析
第三节 提高乙酸钙、丙酸钙企业竞争力的策略
一、提高中国乙酸钙、丙酸钙企业核心竞争力的对策
二、乙酸钙、丙酸钙企业提升竞争力的主要方向
三、影响乙酸钙、丙酸钙企业核心竞争力的因素及提升途径
四、提高乙酸钙、丙酸钙企业竞争力的策略
第四节 对我国乙酸钙、丙酸钙品牌的战略思考
一、乙酸钙、丙酸钙实施品牌战略的意义
二、乙酸钙、丙酸钙企业品牌的现状分析
三、我国乙酸钙、丙酸钙企业的品牌战略
四、乙酸钙、丙酸钙品牌战略管理的策略
第十四章 乙酸钙、丙酸钙市场投资战略研究
第一节 乙酸钙、丙酸钙市场发展战略研究
一、战略综合规划
二、技术开发战略
三、业务组合战略
四、区域战略规划
五、产业战略规划
六、竞争战略规划
第二节 重点客户战略
一、实施重点客户战略的必要性
二、合理确立重点客户
三、实施重点客户战略要重点解决的问题
四、重点客户管理功能
第三节 2022-2026年乙酸钙、丙酸钙市场投资战略
第十五章 研究结论及发展建议
第一节 乙酸钙、丙酸钙市场研究结论及建议
第二节 乙酸钙、丙酸钙子市场研究结论及建议
第三节 先略咨询乙酸钙、丙酸钙市场发展建议
一、市场发展策略建议
二、市场投资方向建议
三、市场投资方式建议
乙酸钙、丙酸钙用途广泛,可用作食品稳定剂、鳌合剂、抑霉剂、缓冲剂、增香剂、腐蚀阻抑剂。同时乙酸钙还可以制成醋酸钙颗粒,适应症为用于预防和治疗钙缺乏症,如骨质疏松、手足抽搐症、骨发育不全、佝偻病以及儿童、妊娠和哺乳期妇女、绝经期妇女、老年人钙的补充,是十分受欢迎的补钙产品。丙酸钙用作面包;糕点和奶酪的保存剂和饲料的防霉剂。作为食品保存剂的丙酸盐,丙酸钙主要用于面包,因为丙酸钠使面包的ph值升高,延迟生面的发酵;糕点中多用丙酸钠,因为糕点的膨松采用合成膨松剂,没有pH值上升引起的酵母发育问题。作为饲料保存剂时,丙酸钠的效果优于丙酸钙。但丙酸钙比丙酸钠稳定。丙酸盐在食品中除用于面包;糕点;奶酪等外,还可用于酱油防霉,抑制再发酵作用。在医药中,丙酸盐可做成散剂;溶液和软膏治疗皮肤寄生性霉菌引起的疾病。
单独的乙酸钙、丙酸钙生产是不会有太多的附加值的,一般原料产品的利润率都较低。但乙酸钙、丙酸钙可以加工成醋酸钙颗粒,这是常用的补钙颗粒,制成成品药可提供更高的附加值。
近年来,随着我国化工产业的发展以及食品行业对乙酸钙、丙酸钙需求的提高。乙酸钙、丙酸钙行业市场规模从2015年的49.83亿元人民币增长至2019年的63.39亿元人民币,复合增长率为6.25%。预计未来五年中国乙酸钙、丙酸钙市场规模将保持稳定增长态势。