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花椒(学名:Zanthoxylum bungeanum Maxim.)是芸香科、花椒属落叶小乔木,高可达7米;茎干上的刺,枝有短刺,当年生枝被短柔毛。叶轴常有甚狭窄的叶翼;小叶对生,卵形,椭圆形,稀披针形,叶缘有细裂齿,齿缝有油点。叶背被柔毛,叶背干有红褐色斑纹。花序顶生或生于侧枝之顶,花被片黄绿色,形状及大小大致相同;花柱斜向背弯。果紫红色,散生微凸起的油点,花期4-5月,果期8-9月或10月。
分布北起东北南部,南至五岭北坡,东南至江苏、浙江沿海地带,西南至西藏东南部;台湾、海南及广东不产。见于平原至海拔较高的山地,在青海,海拔2500米的坡地也有栽种。耐旱,喜阳光,各地多栽种。
花椒的木材为典型的淡黄色,露于空气中颜色稍变深黄,心边材区别不明显,木质部结构密致,均匀,纵切面有绢质光泽,大材有美术工艺价值。孤植又可作防护刺篱。其果皮可作为调味料,并可提取芳香油,又可入药,种子可食用,也可加工制作肥皂。
花椒用作中药,有温中行气、逐寒、止痛、杀虫等功效。治胃腹冷痛、呕吐、泄泻、血吸虫、蛔虫等症。又作表皮麻醉剂。
目录
报告研究背景及方法
第一节 花椒行业定义及分类
第二节 行业研究背景
第三节 数据来源及统计口径
一、行业统计部门和统计口径
二、行业统计方法及数据种类
第一章 2017-2021年全球花椒行业发展分析
第一节 2017-2021年全球花椒行业发展现状
第二节 2017-2021年全球花椒行业主要品牌
一、全球花椒行业主要品牌
二、全球花椒行业主要品牌市场占有率格局
第二章 2017-2021年中国花椒行业发展分析
第一节 2017-2021年中国花椒行业发展现状
第二节 2017-2021年中国花椒行业主要品牌
一、中国花椒行业主要品牌
二、中国花椒行业主要品牌市场占有率格局
第三章 2017-2021年中国花椒行业发展环境分析
第一节 中国经济环境分析
一、2017-2021年宏观经济运行情况
二、2017-2021年中国居民(消费者)收入情况
第二节 2021年中国花椒行业发展社会环境分析
一、人口环境分析
二、教育环境分析
三、文化环境分析
四、生态环境分析
五、中国城镇化率
六、居民的各种消费观念和习惯
第三节花椒行业相关政策
一、国家“十三五”产业政策
二、其他相关政策 (标准、技术)
三、出口关税及相关税收政策
第四章 2017-2021年中国花椒产业市场竞争现状分析
第一节 2017-2021年中国花椒产业竞争现状分析
一、花椒市场竞争情况分析
二、花椒行业SWOT分析
第二节 2017-2021年中国花椒行业集中度分析
一、市场集中度分析
二、企业区域分布集中度
三、行业市场消费区域集中度
第三节 我国花椒行业外资进入情况
第四节 我国花椒行业合作和并购情况
第五章 2017-2021年中国花椒行业市场供需现状分析
第一节 2017-2021年中国花椒行业市场规模
第二节 2017-2021年中国花椒行业供求情况
一、2017-2021年中国花椒行业产量情况
二、2017-2021年中国花椒行业需求情况
第三节 2017-2021年中国花椒行业消费情况
一、消费对象
二、消费量
三、消费模式
四、消费趋势变化
第四节 2022-2026年中国花椒行业供求预测
第五节 2022-2026年中国花椒行业市场规模预测
第六章 中国花椒行业渠道分析
第一节 2017-2021年中国花椒行业需求地域分布结构
第二节 2021年中国花椒区域市场规模分析
一、2021年东北地区市场规模分析
二、2021年华北地区市场规模分析
三、2021年华东地区市场规模分析
四、2021年华中地区市场规模分析
五、2021年华南地区市场规模分析
六、2021年西部地区市场规模分析
第三节 2017-2021年中国花椒行业流通渠道
第四节 2017-2021年中国花椒行业流通方式
第五节 2017-2021年中国花椒行业趋势变化
第七章 花椒市场价格分析
第一节 全国重点区域或城市产地收购价、批发价、零售价分析
第二节 价格变化原因分析
第八章 花椒行业进出口分析
第一节 出口分析
一、2017-2021年花椒出口总况分析
二、2017-2021年花椒出口量及增长情况
三、2021年花椒细分行业出口情况
四、出口价格特征分析
五、出口流向结构
六、2022-2026年中国花椒产业出口预测
第二节 进口分析
一、2017-2021年花椒进口总况分析
二、2017-2021年花椒进口量及增长情况
三、2021年花椒细分行业进口情况
四、国家进口结构
五、进口产品结构
六、2022-2026年中国花椒产业进口预测
第九章 中国花椒行业技术分析
第一节 国内外花椒行业技术发展现状
第二节 花椒产业技术竞争分析
第三节 花椒产业最新动态分析
第四节 花椒行业市场项目情况
第五节 花椒行业技术发展趋势
第六节 花椒加工方式
第七节 中国花椒加工水平
第十章 2017-2021年中国花椒行业重点企业分析
第一节 重庆骄王农业开发有限公司
一、企业概况
二、企业主营业务及产品分析
三、企业经营情况分析
四、企业营销渠道和销售网络
五、企业发展优势劣势分析
六、企业最新发展动向分析
第二节 重庆市江津区丰源花椒有限公司
一、企业概况
二、企业主营业务及产品分析
三、企业经营情况分析
四、企业营销渠道和销售网络
五、企业发展优势劣势分析
六、企业最新发展动向分析
第三节 重庆宇隆椒丰农业开发有限公司
一、企业概况
二、企业主营业务及产品分析
三、企业经营情况分析
四、企业营销渠道和销售网络
五、企业发展优势劣势分析
六、企业最新发展动向分析
第四节 四川帅青花椒开发有限公司
一、企业概况
二、企业主营业务及产品分析
三、企业经营情况分析
四、企业营销渠道和销售网络
五、企业发展优势劣势分析
六、企业最新发展动向分析
第五节 陕西雨润椒业科技开发有限公司
一、企业概况
二、企业主营业务及产品分析
三、企业经营情况分析
四、企业营销渠道和销售网络
五、企业发展优势劣势分析
六、企业最新发展动向分析
第六节 重庆朗科花椒种植有限公司
一、企业概况
二、企业主营业务及产品分析
三、企业经营情况分析
四、企业营销渠道和销售网络
五、企业发展优势劣势分析
六、企业最新发展动向分析
第七节 陕西为康食品科技股份有限公司
一、企业概况
二、企业主营业务及产品分析
三、企业经营情况分析
四、企业营销渠道和销售网络
五、企业发展优势劣势分析
六、企业最新发展动向分析
第八节 重庆市九龙坡区长青花椒生产专业合作社
一、企业概况
二、企业主营业务及产品分析
三、企业经营情况分析
四、企业营销渠道和销售网络
五、企业发展优势劣势分析
六、企业最新发展动向分析
第九节 四川万丰鼎盛农业发展有限公司
一、企业概况
二、企业主营业务及产品分析
三、企业经营情况分析
四、企业营销渠道和销售网络
五、企业发展优势劣势分析
六、企业最新发展动向分析
第十节 久芳(韩城)花椒有限公司
一、企业概况
二、企业主营业务及产品分析
三、企业经营情况分析
四、企业营销渠道和销售网络
五、企业发展优势劣势分析
六、企业最新发展动向分析
第十一章 花椒行业产业链分析
第一节 2017-2021年主要上游产业发展分析
一、花椒苗行业发展分析
1、市场规模情况
2、行业价格分析
3、行业生产情况
第二节 2017-2021年主要下游产业发展分析
一、中药行业发展分析
1、行业现状分析
2、行业发展前景
二、香料行业发展分析
1、行业现状分析
2、行业发展前景
第三节 2017-2021年中国花椒行业上下游关系分析
第十二章 2017-2021年中国花椒行业竞争情况分析
第一节 中国花椒行业经济指标分析
一、赢利性
二、附加值的提升空间
三、进入壁垒/退出机制
四、行业周期
第二节 中国花椒行业竞争结构分析
一、现有企业间竞争
二、潜在进入者分析
三、替代品威胁分析
四、供应商议价能力
五、客户议价能力
第三节 2022-2026年中国花椒行业市场竞争策略展望分析
一、2022-2026年中国花椒行业市场竞争趋势分析
二、2022-2026年中国花椒行业市场竞争格局展望分析
三、2022-2026年中国花椒行业市场竞争策略分析
第十三章 2022-2026年中国花椒行业发展预测分析
第一节 2022-2026年中国花椒行业未来发展预测分析
一、2017-2021年中国花椒行业发展规模分析
二、2022-2026年中国花椒行业发展趋势分析
第二节 2022-2026年中国花椒产业产需预测
一、花椒行业市场产量预测
二、花椒行业市场需求预测
第十四章 2022-2026年花椒行业投资机会分析
第一节 2022-2026年花椒行业主要区域投资机会
第二节 2022-2026年花椒行业企业的多元化投资机会
第三节 中国花椒产品原材料投资机会分析
一、我国花椒产品主要原材料价格情况
二、我国花椒产品主要原材料价格走势预测
第十五章 2022-2026年中国花椒行业投资风险与策略分析
第一节 2022-2026年中国花椒行业投资风险分析
一、市场竞争风险
二、原材料风险分析
三、政策/体制风险分析
四、进入/退出风险分析
五、经营管理风险分析
第二节 产品定位策略
一、市场细分策略
二、目标市场的选择
第三节 产品开发策略
一、销售模式分类
二、市场投资建议
第四节 品牌经营策略
一、不同品牌经营模式
二、如何切入开拓品牌
第五节 服务策略
第十六章 2022-2026年中国花椒行业发展战略分析
第一节 花椒行业发展策略分析
一、坚持产品创新的领先战略
二、坚持品牌建设的引导战略
三、坚持工艺技术创新的支持战略
四、坚持市场营销创新的决胜战略
五、坚持企业管理创新的保证战略
第二节 花椒行业市场的重点客户战略实施
一、实施重点客户战略的必要性
二、合理确立重点客户
三、对重点客户的营销策略
四、强化重点客户的管理
五、实施重点客户战略要重点解决的问题
第十七章 2022-2026年中国花椒行业投资建议
第一节 盈利模式建议
第二节 资金投入规模建议
图表目录
图表- 1:中国花椒行业主要品牌
图表- 2:中国花椒行业主要品牌市场占有率
图表- 3:2017-2021年中国国内生产总值统计分析
图表- 4:2017-2021年中国社会消费品零售总额统计
图表- 5:2017-2021年全国居民人均可支配收入及其增长速度
图表- 6:2021-2021年全国固定资产投资(不含农户)同比增速
图表- 7:2021-2021年全国房地产开发投资增速
图表- 8:2021-2021年全国房地产开发投资到位资金增速
图表- 9:2017-2021年中国进出口贸易总额统计
图表- 10:中国花椒出口关税
图表- 11:2017-2021年中国花椒行业市场规模分析
图表- 12:2017-2021年中国花椒行业产量情况分析
图表- 13:2017-2021年中国花椒行业需求情况分析
图表- 14:2017-2021年中国花椒消费情况分析
图表- 15:20120-2024年中国花椒消费预测
图表- 16:2022-2026年中国花椒行业供求预测
图表- 17:2022-2026年中国花椒行业市场规模预测
图表- 18:2021年中国花椒行业需求地域分布结构分析
图表- 19:2017-2021年东北地区花椒市场需求分析
图表- 20:2017-2021年华北地区花椒市场需求分析
图表- 21:2017-2021年华东地区花椒市场需求分析
图表- 22:2017-2021年华中地区花椒市场需求分析
图表- 23:2017-2021年华南地区花椒市场需求分析
图表- 24:2017-2021年西部地区花椒市场需求分析
图表- 25:2017-2021年中国花椒行业流通渠道分析
图表- 26:2022-2026年中国花椒行业流通趋势变化
图表- 27:全国重点区域花椒产地收购价、批发价、零售价分析
图表- 28:2017-2021年中国花椒出口总况分析
图表- 29:2017-2021年中国花椒出口量及增长情况分析
图表- 30:2021年中国花椒细分行业出口情况分析
图表- 31:2015- 2021年中国花椒出口价格分析
图表- 32:2022-2026年中国花椒产业出口额预测
图表- 33:2022-2026年中国花椒产业出口量预测
图表- 34:2017-2021年中国花椒进口总况分析
图表- 35:2017-2021年中国花椒进口量及增长情况分析
图表- 36:2021年中国花椒细分行业进口情况分析
图表- 37:2022-2026年中国花椒产业进口额预测
图表- 38:2022-2026年中国花椒产业进口量预测
图表- 39:重庆骄王农业开发有限公司工商注册信息
图表- 40:2017-2021年重庆骄王农业开发有限公司财务状况分析
图表- 41:重庆骄王农业开发有限公司营销渠道和销售网络分析
图表- 42:重庆市江津区丰源花椒有限公司工商注册信息
图表- 43:2017-2021年重庆市江津区丰源花椒有限公司财务状况分析
图表- 44:重庆宇隆椒丰农业开发有限公司工商注册信息
图表- 45:2017-2021年重庆宇隆椒丰农业开发有限公司财务状况分析
图表- 46:四川帅青花椒开发有限公司工商注册信息
图表- 47:2017-2021年四川帅青花椒开发有限公司财务状况分析
图表- 48:陕西雨润椒业科技开发有限公司工商注册信息
图表- 49:2017-2021年陕西雨润椒业科技开发有限公司财务状况分析
图表- 50:重庆朗科花椒种植有限公司工商注册信息
图表- 51:2017-2021年重庆朗科花椒种植有限公司财务状况分析
图表- 52:陕西为康食品科技股份有限公司工商注册信息
图表- 53:2017-2021年陕西为康食品科技股份有限公司财务状况分析
图表- 54:重庆市九龙坡区长青花椒股份合作社工商注册信息
图表- 55:2017-2021年重庆市九龙坡区长青花椒股份合作社财务状况分析
图表- 56:四川万丰鼎盛农业发展有限公司工商注册信息
图表- 57:2017-2021年四川万丰鼎盛农业发展有限公司财务状况分析
图表- 58:久芳(韩城)花椒有限公司工商注册信息
图表- 59:2017-2021年久芳(韩城)花椒有限公司财务状况分析
图表- 60:2017-2021年中国花椒行业整体毛利率分析
图表- 61:2022-2026年中国花椒行业市场规模预测
图表- 62:2022-2026年中国花椒行业市场产量预测
图表- 63:2022-2026年中国花椒行业市场需求预测
图表- 64:2021年中国花椒主要投资地区分析
图表- 65:花椒行业盈利模式建议
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花椒产业属于农业产业的重要组成部分,在整个农业产业中均占据较高的地位,并且具有较好的经济效益。花椒产业的发展,不但能够进一步扩大花椒种植规模,并且可实现花椒种植技术水平的有效提升,从而使花椒种植中能够得到更高的产量,使花椒种植效益实现有效提升,进而有效提升当前经济水平。另外,花椒产业的发展能够为农民增收提供更加宽广的渠道及途径,有利于农民收入的增加,使农民的经济水平及生活质量得以提升。同时,花椒产业发展有利于整个农业产业结构的进一步优化,使农业产业结构实现更好的调整,进而实现农业产业的更理想发展,因而花椒产业发展具有重要意义及价值。
由于气候和地理位置因素,花椒种植主要集中在亚洲地区,而中国是全球花椒种植面积最大、产量最高的国家,各类高质量的花椒都出自于中国。
在国外花椒属于稀有品种,毕竟只有中国才会大面积种植。在成都,一斤优质的干花椒售价为70元到180元;在美国,5.6克的花椒就可以卖到2.99美元,折合人民币即达到了每斤1700多元,也就是说,在美国买一斤花椒的钱,在中国可以买到20斤。即使减去到达海外市场的运输费用、报关出口的各项费用,这中间的差价也非常惊人。我国的花椒深受国外欢迎,因此,中国花椒如何走出国门,走向海外市场,获得更高的经济效益,这是中国花椒产业发展过程中必须要考虑的问题。