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藏红花又称番红花、西红花，是一种名贵的中药材，在中医中通常称为番红花，它是一种鸢尾科番红花属的多年生花卉，也是一种常见的香料。《博物志》言，张骞得红蓝花种于西域，则此即一种，或方域地气稍有异耳。李时珍谓：“番红花出西番回回地面及天方国，即彼地红蓝花也”。
番红花属植物约有79个种，其中园艺上则按花期将栽培种分为春花和秋花两大类，春花类常见的包括番黄花、春番红花、金番红花;秋花类包括番红花、美丽番红花。藏红花为番红花属中唯一可供药用的种，为一种常见的香料和名贵中药材，其品种根据产地又可分为：东方藏红花、奥地利藏红花、法国藏红花、巴伐利亚藏红花、意大利藏红花和西班牙藏红花。藏语把藏红花称为卡奇鸽尔更。
商品藏红花按照来源不同分为进口花和国产花两大类。
目前，我国藏红花产品主要应用市场可细分为：药品、工业制品、食品及其他，其中药品占比最多，食品占比最少。
目录
第一章 藏红花市场综述
第一节 藏红花市场概述
一、藏红花产品定义
二、藏红花产品分类
第二节 藏红花产业的生命周期分析
第二章 2017-2021年全球藏红花市场现状分析
第一节 2017-2021年国际藏红花市场现状分析
一、国际藏红花市场发展历程
二、国际主要国家藏红花发展情况分析
三、国际藏红花市场发展趋势
第二节 藏红花发展环境分析
一、中国宏观经济环境分析（GDP CPI等）
二、欧洲经济环境分析
三、美国经济环境分析
四、日本经济环境分析
五、其他地区经济环境分析
六、全球经济环境分析
第三节 2017-2021年中国藏红花市场现状分析
一、2017-2021年中国藏红花市场规模统计分析
二、2017-2021年中国藏红花市场供给统计分析
三、2017-2021年中国藏红花市场需求统计分析
四、2017-2021年中国藏红花行业产能统计分析
1、2017-2021年中国藏红花行业产能统计
2、2017-2021年中国藏红花行业产能配置与产能利用率分析
五、2017-2021年中国藏红花行业PEST（环境）分析
1、经济环境分析
2、政策环境分析
3、社会环境分析
4、技术环境分析
第三章 2017-2021年中国藏红花市场供需平衡调查分析
第一节 2017-2021年中国藏红花市场供需平衡分析
第二节 2017-2021年影响藏红花市场供需平衡的因素分析
第三节 2022-2026年藏红花市场供需平衡走势分析预测
第四章 藏红花市场价格走势及影响因素分析
第一节 2017-2021年中国藏红花产品价格统计分析
第二节 中国藏红花产品当前市场价格
第三节 中国藏红花行业产品当前价格影响因素分析
第五章 藏红花市场发展特点分析
第一节 藏红花市场周期性、季节性等特点
第二节 藏红花市场壁垒
一、藏红花市场进入壁垒
二、藏红花市场成长壁垒
三、藏红花市场壁垒预测
第三节 藏红花市场发展SWOT分析
一、藏红花市场发展优势分析
1、原材料优势
2、生产优势
3、运输优势
4、销售优势
5、科研团队建设
6、管理团队建设
7、技术员工培养
二、藏红花市场发展劣势分析
三、藏红花市场机遇分析
四、藏红花市场威胁分析
第四节 藏红花市场竞争程度分析
一、市场集中度分析
二、市场竞争类型分析
三、重点企业竞争策略分析
第六章 2017-2021年中国藏红花市场重点区域运行分析
第一节 2017-2021年华东地区市场运行情况
一、华东地区市场规模
二、华东地区市场特点
三、华东地区市场潜力分析
第二节 2017-2021年华南地区市场运行情况
一、华南地区市场规模
二、华南地区市场特点
三、华南地区市场潜力分析
第三节 2017-2021年华中地区市场运行情况
一、华中地区市场规模
二、华中地区市场特点
三、华中地区市场潜力分析
第四节 2017-2021年华北地区市场运行情况
一、华北地区市场规模
二、华北地区市场特点
三、华北地区市场潜力分析
第五节 2017-2021年西北地区市场运行情况
一、西北地区市场规模
二、西北地区市场特点
三、西北地区市场潜力分析
第六节 2017-2021年西南地区市场运行情况
一、西南地区市场规模
二、西南地区市场特点
三、西南地区市场潜力分析
第七节 2017-2021年东北地区市场运行情况
一、东北地区市场规模
二、东北地区市场特点
三、东北地区市场潜力分析
第七章 藏红花细分产品市场分析
第一节 藏红花产品细分结构
第二节 藏红花产品各细分产品需求分析（需求特征、需求占比）
第三节 藏红花产品重点细分产品市场前景预测
第八章 中国进出口数据分析
第一节 进口分析
一、2017-2021年藏红花产品进口量及增速统计分析
二、2017-2021年藏红花产品进口额及增速统计分析
三、2017-2021年藏红花产品进口价格统计分析
四、藏红花进口的产品结构分析
五、影响藏红花产品进口的因素分析
六、2022-2026年藏红花行业进口形势分析预测
第二节 出口分析
一、2017-2021年藏红花产品出口量及增速统计分析
二、2017-2021年藏红花产品出口额及增速统计分析
三、2017-2021年藏红花产品出口价格统计分析
四、出口产品在海外市场分布情况
五、影响藏红花产品出口的因素分析
六、2022-2026年藏红花行业出口形势分析预测
第三节 藏红花产品进出口政策
一、藏红花产品进出口税率
二、贸易政策
三、倾销
四、反倾销
五、区域或本土保护政策
六、贸易壁垒
第九章 产品主要生产企业分析
第一节 浙江寿仙谷医药股份有限公司
一、企业发展基本情况
二、企业主要产品分析
三、藏红花产销数据分析
四、企业经营状况分析
五、企业产品生产布局
六、企业销售网络布局
七、企业发展战略分析
第二节 西藏藏药集团股份有限公司
一、企业发展基本情况
二、企业主要产品分析
三、藏红花产销数据分析
四、企业经营状况分析
五、企业产品生产布局
六、企业销售网络布局
七、企业发展战略分析
第三节 金诃藏药股份有限公司
一、企业发展基本情况
二、企业主要产品分析
三、藏红花产销数据分析
四、企业经营状况分析
五、企业产品生产布局
六、企业销售网络布局
七、企业发展战略分析
第四节 江苏藏韵藏红花科技有限公司
一、企业发展基本情况
二、企业主要产品分析
三、藏红花产销数据分析
四、企业经营状况分析
五、企业产品生产布局
六、企业销售网络布局
七、企业发展战略分析
第五节 西藏劲草生物科技有限公司
一、企业发展基本情况
二、企业主要产品分析
三、藏红花产销数据分析
四、企业经营状况分析
五、企业产品生产布局
六、企业销售网络布局
七、企业发展战略分析
第六节 青海晶珠藏药高新技术产业股份有限公司
一、企业发展基本情况
二、企业主要产品分析
三、藏红花产销数据分析
四、企业经营状况分析
五、企业产品生产布局
六、企业销售网络布局
七、企业发展战略分析
第七节 北京同仁堂股份有限公司
一、企业发展基本情况
二、企业主要产品分析
三、藏红花产销数据分析
四、企业经营状况分析
五、企业产品生产布局
六、企业销售网络布局
七、企业发展战略分析
第八节 西藏北草地药材开发有限公司
一、企业发展基本情况
二、企业主要产品分析
三、藏红花产销数据分析
四、企业经营状况分析
五、企业产品生产布局
六、企业销售网络布局
七、企业发展战略分析
第九节 青海可可西里药业集团有限公司
一、企业发展基本情况
二、企业主要产品分析
三、藏红花产销数据分析
四、企业经营状况分析
五、企业产品生产布局
六、企业销售网络布局
七、企业发展战略分析
第十节 西藏天知生物科技开发有限公司
一、企业发展基本情况
二、企业主要产品分析
三、藏红花产销数据分析
四、企业经营状况分析
五、企业产品生产布局
六、企业销售网络布局
七、企业发展战略分析
第十章 2017-2021年中国藏红花市场竞争格局与企业竞争力评价
第一节 同类产品竞争力分析理论基础
第二节 同类产品国内企业与品牌数量
第三节 同类产品竞争格局分析
第四节 同类产品竞争群组分析
第五节 主力企业市场竞争力评价
一、产品竞争力
二、价格竞争力
三、渠道竞争力
四、销售竞争力
五、服务竞争力
六、品牌竞争力
第十一章 行业渠道与消费者分析
第一节 藏红花行业营销渠道分析
一、传统渠道
二、网络渠道
三、各类渠道对藏红花行业的影响
四、主要藏红花企业渠道策略研究
第二节 藏红花行业主要客户群分析
一、客户群需求特点
二、客户群结构
三、客户群需求趋势
第十二章 上下游供应链分析及研究
第一节 2017-2021年藏红花行业上游原料价格分析
第二节 2017-2021年藏红花行业下游应用分析
第三节 藏红花原料主要供货商分析
第四节 藏红花下游主要客户分析
第十三章 市场替代品互补产品分析
第一节 产品替代品分析
一、替代品发展现状
二、替代品对藏红花行业的影响
三、替代品发展趋势
第二节 产品互补品分析
一、互补品发展现状
二、互补品对藏红花行业的影响
三、互补品发展趋势
第十四章 2022-2026年藏红花市场发展分析预测
第一节 2022-2026年中国藏红花市场规模预测
第二节 2022-2026年中国藏红花行业产能预测
第三节 2022-2026年中国藏红花产品供给量预测
第四节 2022-2026年中国藏红花产品价格预测
第五节 2022-2026年中国藏红花市场需求预测
第十五章 藏红花市场风险提示
第一节 藏红花市场环境风险
第二节 藏红花行业政策风险
第三节 藏红花市场需求风险
第十六章 投资机会及投资策略建议
第一节 投资机会
一、细分产业投资机会
二、区域市场投资机会
三、产业链投资机会
第二节 投资策略建议
一、产品定位与定价
二、成本控制
三、技术创新
四、渠道建设与营销策略
藏红花用途广泛，在西班牙、法国等欧洲国家是必不可少的食品香料，在我国是极为珍贵的药材。2015年我国藏红花市场规模为0.52亿元，2019年增至1.52亿元，同比2018年增长了4.8%。
目前，藏红花的主要产地在伊朗、印度、西班牙、法国、意大利，其中伊朗的年产量大约是400吨，占全球总产量的90%，但品质最好的藏红花来自西班牙。中国在20世纪60年代引种于浙江、上海，目前中国的上海、浙江、北京、江苏等地藏红花种植规模较大。
藏红花在原产地主要用作香料和染料、色素。比如，在古希腊和古罗马，藏红花常作为香料用于宗教活动、集会和宫廷。古罗马贵族喜欢佩戴藏红花作为装饰，而暴君尼禄在罗马巡视时，要求街道上洒满藏红花。古印度僧侣用藏红花染布匹和经文，释迦牟尼圆寂后的僧衣也是用它染色。
现在，地中海沿岸国家依然可以看到不少用藏红花装点的传统美食，比如西班牙海鲜饭、法国马赛鱼汤、意大利的米兰烩饭。如果你在伊朗吃到黄色的米饭，那便是用藏红花泡的水染过的。在中国，藏红花提取物也已经是合法的食品香料。
在很早以前，藏红花的药用价值还没有被发掘，所以它的产量也不是特别高。但随着现代社会的发展，藏红花的药用价值越来越广泛，所以对藏红花的需求越来越多，但是藏红花的产量并不是很高，所以藏红花的价值就有了很大的提升。因为需求量远远高于产量，所以藏红花的发展前景是相当不错的。
杭州先略投资咨询有限公司(以下简称“杭州先略”)创立于2008年4月，是一家从事市场调查、行业研究、商业策划、项目咨询、工程咨询及专项调研的综合咨询机构。公司立足浙江，面向全国，放眼世界，以“诚信务实、精诚协作、积极严谨、开拓创新”的作风，竭诚为各地政府机构、科研院校、券商、律师事务所、会计师事务、上市公司及各细分行业企事业单位提供富有战略意义的咨询服务。
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