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餐饮业的不断发展,在经营管理上也逐步向电子化迈进,通过电脑信息系统管理餐饮业的内部事务,使得作业更加简单化、高效。餐饮软件从餐饮企业的特征和实际需求出发:提供智能化电话订餐、宴席预订系统,提供快速点单下单通知厨房、提供快捷准确的前台收银系统、提供有效的经营成本控制和财务管理等服务。
餐饮软件的功能一般有:预订、点菜统、出品打印、送单、结帐、收银、厨房打印、财务监控、会员管理、后台采购、库存管理、结算管理、员工管理、客户关系管理,总经理查询监控系统等。
自20世纪90年代中期以来,我国餐饮企业实施连锁经营的步伐明显加快,随着国内餐饮业的高速发展,餐饮服务和管理不断加强,餐饮业管理人员素质不断的提高,以及办公自动化的普及,餐饮软件在企业管理中的地位日益突出,越来越多的餐饮企业认识到餐饮软件的重要性。
目录
第一部分 市场运行环境
第一章 餐饮软件市场发展概述
第一节 市场相关定义
一、餐饮软件产品的定义
二、餐饮软件产品的分类
三、餐饮软件市场的特征及在国民经济中的地位
第二节 中国餐饮软件市场经济指标分析
一、赢利性
二、成长速度
三、附加值的提升空间
四、进入壁垒/退出机制
五、风险性
六、市场周期
七、竞争激烈程度指标
第二章 2017-2021年中国餐饮软件市场发展环境分析
第一节 餐饮软件市场政治法律环境(P)
一、市场主管部门分析
二、市场监管体制分析
三、市场主要法律法规
四、相关产业政策分析
五、市场相关发展规划
六、政策环境对市场的影响
第二节 餐饮软件市场经济环境分析(E)
一、宏观经济形势分析
二、宏观经济环境对市场的影响分析
第三节 餐饮软件市场社会环境分析(S)
一、餐饮软件产业社会环境
二、社会环境对市场的影响
第四节 餐饮软件市场技术环境分析(T)
一、餐饮软件技术分析
二、餐饮软件技术发展水平
三、市场主要技术发展趋势
四、技术环境对市场的影响
第二部分 市场发展分析
第三章 全球餐饮软件市场发展分析
第一节 2017-2021年全球餐饮软件市场发展分析
一、2017-2021年全球餐饮软件需求分析
二、2017-2021年全球餐饮软件市场规模分析
三、2022-2026年全球餐饮软件市场趋势分析与预测
第二节 2017-2021年主要国家或地区餐饮软件市场发展分析
一、2017-2021年美国餐饮软件市场分析
二、2017-2021年欧洲餐饮软件市场分析
三、2017-2021年亚太餐饮软件市场分析
第四章 中国餐饮软件市场总体发展状况
第一节 中国餐饮软件市场规模情况分析
一、餐饮软件市场单位规模情况分析
二、餐饮软件市场人员规模状况分析
三、餐饮软件市场资产规模状况分析
四、餐饮软件市场规模状况分析
第二节 中国餐饮软件市场财务能力分析
一、餐饮软件市场盈利能力分析
二、餐饮软件市场偿债能力分析
三、餐饮软件市场营运能力分析
四、餐饮软件市场发展能力分析
第五章 中国餐饮软件市场供需情况分析
第一节 2017-2021年中国餐饮软件市场供给情况
第二节 2017-2021年中国餐饮软件市场需求情况
第三节 2017-2021年中国餐饮软件市场产量情况
第六章 2017-2021年中国餐饮软件市场重点区域运行分析
第一节 2017-2021年华东地区餐饮软件市场运行情况
一、华东地区餐饮软件市场规模
二、华东地区餐饮软件市场特点
三、华东地区餐饮软件市场潜力分析
第二节 2017-2021年华南地区餐饮软件市场运行情况
一、华南地区餐饮软件市场规模
二、华南地区餐饮软件市场特点
三、华南地区餐饮软件市场潜力分析
第三节 2017-2021年华中地区餐饮软件市场运行情况
一、华中地区餐饮软件市场规模
二、华中地区餐饮软件市场特点
三、华中地区餐饮软件市场潜力分析
第四节 2017-2021年华北地区餐饮软件市场运行情况
一、华北地区餐饮软件市场规模
二、华北地区餐饮软件市场特点
三、华北地区餐饮软件市场潜力分析
第五节 2017-2021年西北地区餐饮软件市场运行情况
一、西北地区餐饮软件市场规模
二、西北地区餐饮软件市场特点
三、西北地区餐饮软件市场潜力分析
第六节 2017-2021年西南地区餐饮软件市场运行情况
一、西南地区餐饮软件市场规模
二、西南地区餐饮软件市场特点
三、西南地区餐饮软件市场潜力分析
第七节 2017-2021年东北地区餐饮软件市场运行情况
一、东北地区餐饮软件市场规模
二、东北地区餐饮软件市场特点
三、东北地区餐饮软件市场潜力分析
第七章 中国餐饮软件市场进出口市场情况分析
第一节 2017-2021年国内餐饮软件市场进出口量分析
一、2017-2021年国内餐饮软件市场进口分析
二、2017-2021年国内餐饮软件市场出口分析
第二节 2022-2026年国内餐饮软件市场进出口市场预测分析
一、2022-2026年国内餐饮软件市场进口预测
二、2022-2026年国内餐饮软件市场出口预测
第三节 餐饮软件产品出口地域格局分析
一、餐饮软件产品进口地域格局
二、餐饮软件产品出口地域格局
第四节 影响餐饮软件市场进出口变化的主要因素
第五节 提升软件出口竞争力的战略思路
第八章 中国餐饮软件市场产品价格监测
第一节 餐饮软件市场价格特征
第二节 2017-2021年餐饮软件市场价格评述
第三节 影响餐饮软件市场价格因素分析
第四节 2022-2026年餐饮软件市场价格走势预测
第三部分 市场竞争格局
第九章 餐饮软件市场竞争力优势分析
第一节 餐饮软件市场竞争力优势分析
一、市场地位分析
二、竞争优势评价及构建建议
第二节 中国餐饮软件市场竞争力分析
一、我国餐饮软件市场竞争力剖析
二、我国餐饮软件企业市场竞争的优势
第三节 餐饮软件市场SWOT分析
一、餐饮软件市场优势分析
二、餐饮软件市场劣势分析
三、餐饮软件市场机会分析
四、餐饮软件市场威胁分析
第十章 中国餐饮软件市场竞争策略分析
第一节 市场总体市场竞争状况分析
一、餐饮软件市场竞争结构分析
1、现有企业间竞争
2、潜在进入者分析
3、替代品威胁分析
4、供应商议价能力
5、客户议价能力
6、竞争结构特点总结
二、餐饮软件市场企业间竞争格局分析
三、餐饮软件市场集中度分析
第十一章 重点餐饮软件企业或品牌竞争分析
第一节 深圳市思迅软件股份有限公司
一、企业概况
二、企业竞争优势分析
三、企业产品分析
四、企业经营分析
1、企业主要经济指标分析
2、企业盈利能力分析
3、企业偿债能力分析
4、企业运营能力分析
5、企业成长能力分析
五、企业营销网络分析
六、企业发展战略
第二节 天津市神州商龙科技股份有限公司
一、企业概况
二、企业竞争优势分析
三、企业产品分析
四、企业经营分析
1、企业主要经济指标分析
2、企业盈利能力分析
3、企业偿债能力分析
4、企业运营能力分析
5、企业成长能力分析
五、企业营销网络分析
六、企业发展战略
第三节 用友网络科技股份有限公司
一、企业概况
二、企业竞争优势分析
三、企业产品分析
四、企业经营分析
1、企业主要经济指标分析
2、企业盈利能力分析
3、企业偿债能力分析
4、企业运营能力分析
5、企业成长能力分析
五、企业营销网络分析
六、企业发展战略
第四节 武汉刻度信息科技股份有限公司
一、企业概况
二、企业竞争优势分析
三、企业产品分析
四、企业经营分析
1、企业主要经济指标分析
2、企业盈利能力分析
3、企业偿债能力分析
4、企业运营能力分析
5、企业成长能力分析
五、企业营销网络分析
六、企业发展战略
第五节 北京智腾通达科技有限责任公司
一、企业概况
二、企业竞争优势分析
三、企业产品分析
四、企业经营分析
1、企业主要经济指标分析
2、企业盈利能力分析
3、企业偿债能力分析
4、企业运营能力分析
5、企业成长能力分析
五、企业营销网络分析
六、企业发展战略
第六节 杭州迪火科技有限公司
一、企业概况
二、企业竞争优势分析
三、企业产品分析
四、企业经营分析
1、企业主要经济指标分析
2、企业盈利能力分析
3、企业偿债能力分析
4、企业运营能力分析
5、企业成长能力分析
五、企业营销网络分析
六、企业发展战略
第七节 奥琦玮信息科技(北京)有限公司
一、企业概况
二、企业竞争优势分析
三、企业产品分析
四、企业经营分析
1、企业主要经济指标分析
2、企业盈利能力分析
3、企业偿债能力分析
4、企业运营能力分析
5、企业成长能力分析
五、企业营销网络分析
六、企业发展战略
第八节 深圳市科脉技术股份有限公司
一、企业概况
二、企业竞争优势分析
三、企业产品分析
四、企业经营分析
1、企业主要经济指标分析
2、企业盈利能力分析
3、企业偿债能力分析
4、企业运营能力分析
5、企业成长能力分析
五、企业营销网络分析
六、企业发展战略
第九节 北京辰森世纪科技股份有限公司
一、企业概况
二、企业竞争优势分析
三、企业产品分析
四、企业经营分析
1、企业主要经济指标分析
2、企业盈利能力分析
3、企业偿债能力分析
4、企业运营能力分析
5、企业成长能力分析
五、企业营销网络分析
六、企业发展战略
第十节 北京普照天星科技有限公司
一、企业概况
二、企业竞争优势分析
三、企业产品分析
四、企业经营分析
1、企业主要经济指标分析
2、企业盈利能力分析
3、企业偿债能力分析
4、企业运营能力分析
5、企业成长能力分析
五、企业营销网络分析
六、企业发展战略
第四部分 市场前景展望
第十二章 2022-2026年国内餐饮软件市场发展预测
第一节 2022-2026年餐饮软件市场数据预测
一、2022-2026年餐饮软件市场规模预测
二、2022-2026年餐饮软件市场总资产预测
第二节 2022-2026年餐饮软件市场供需预测
一、2022-2026年餐饮软件供给预测
二、2022-2026年餐饮软件需求预测
三、2022-2026年餐饮软件产量预测
第三节 2022-2026年餐饮软件市场投资机会
一、2022-2026年餐饮软件市场主要领域投资机会
二、2022-2026年餐饮软件市场企业的多元化投资机会
第四节 影响餐饮软件市场发展的主要因素
一、2022-2026年影响餐饮软件市场运行的有利因素分析
二、2022-2026年影响餐饮软件市场运行的稳定因素分析
三、2022-2026年影响餐饮软件市场运行的不利因素分析
四、2022-2026年我国餐饮软件市场发展面临的挑战分析
五、2022-2026年我国餐饮软件市场发展面临的机遇分析
第五节 餐饮软件市场投资风险及控制策略分析
一、2022-2026年餐饮软件市场风险及控制策略
二、2022-2026年餐饮软件市场政策风险及控制策略
三、2022-2026年餐饮软件市场经营风险及控制策略
四、2022-2026年餐饮软件市场技术风险及控制策略
五、2022-2026年餐饮软件市场同业竞争风险及控制策略
六、2022-2026年餐饮软件市场其他风险及控制策略
第十三章 餐饮软件市场企业发展策略分析
第一节 餐饮软件市场策略分析
一、餐饮软件价格策略分析
二、餐饮软件渠道策略分析
第二节 餐饮软件销售策略分析
一、媒介选择策略分析
二、产品定位策略分析
三、企业宣传策略分析
第三节 提高餐饮软件企业竞争力的策略
一、提高中国餐饮软件企业核心竞争力的对策
二、餐饮软件企业提升竞争力的主要方向
三、影响餐饮软件企业核心竞争力的因素及提升途径
四、提高餐饮软件企业竞争力的策略
第四节 对我国餐饮软件品牌的战略思考
一、餐饮软件实施品牌战略的意义
二、餐饮软件企业品牌的现状分析
三、我国餐饮软件企业的品牌战略
四、餐饮软件品牌战略管理的策略
第十四章 餐饮软件市场投资战略研究
第一节 餐饮软件市场发展战略研究
一、战略综合规划
二、技术开发战略
三、业务组合战略
四、区域战略规划
五、产业战略规划
六、竞争战略规划
第二节 重点客户战略
一、实施重点客户战略的必要性
二、合理确立重点客户
三、实施重点客户战略要重点解决的问题
四、重点客户管理功能
第三节 2022-2026年餐饮软件市场投资战略
第十五章 研究结论及发展建议
第一节 餐饮软件市场研究结论及建议
第二节 餐饮软件子市场研究结论及建议
第三节 先略咨询餐饮软件市场发展建议
一、市场发展策略建议
二、市场投资方向建议
三、市场投资方式建议
餐饮软件是为餐饮业务服务的工具,餐饮软件企业生产产品时需要注意三点,其一是,产品没有最好,只有最合适;其二是必须结合餐饮公司的自身特点,抓住主要矛盾,不要期望餐饮软件可以解决管理中的所有问题;其三是安全、可靠、稳定的重要性大于产品功能的丰富性,因为根据我们的实际统计结果看,对于一个在市场上已经比较成熟的软件而言,大多数餐饮公司只是利用了餐饮软件30%-40%的功能,而产品本身的数据安全和系统的稳定决定了用户对系统好差的评价的最重要因素。
软件就是服务。如果提供餐饮管理软件的服务商没有很好的服务意识,或者不具备很好的服务能力的话,那么,再好的产品也是无法发挥出应有的功效的。服务包含三个方面:首先是售前的咨询,包括了解用户的真正需求、对产品进行选型推荐;其次是售中的实施和培训服务,这个环节非常重要,网络布线的质量直接影响到系统数据的安全和稳定,培训的质量则直接关系到系统运行的效率,培训应当分岗培训、统一演练、加强个部门各岗位的沟通与互动、逐一考核,只有通过考核才能允许上岗,通常培训的岗位应当包含:点菜员、大堂经理、收银员、厨房专管员、仓库管理员、财务人员、系统管理员以及总经理;最后,是售后服务,售后服务包括陪店、现场支持、电话支持、计算机远程服务等,一套好的软件还应当辅之一套满足客户需要的完整的售后服务计划,包括建立客户维护服务档案、制定维护服务等级等。