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蛋鸡是指饲养起来专门生蛋以供应蛋只的鸡，跟肉用鸡不同，人们饲养蛋鸡的主要课题是提高鸡蛋质量和保持或提高产蛋量，而并非提高鸡肉品质。鸡蛋是饲养蛋鸡的主要收入来源。
国自1985年开始禽蛋产量始终居于世界首位。经过多年发展，我国蛋鸡行业已走向良种化、专业化、设施化和市场化，形成了较为完善的业内分工体系。虽然我国蛋鸡生产总量规模较大，但长期以来养殖方式以一万只以下的中小规模养殖为主，“小规模、大群体”的产业特征十分突出。在规模分散的产业发展模式下，蛋鸡养殖生产行为的市场化程度相对较高，较低的准入和退出门槛一方面使产业具有较强的自我调节能力，但同时也加剧了市场供给的波动性。
目前蛋鸡产业主流模式仍是“农户→贸易商(批发市场)→商超→消费者”，生产主体普遍规模不大，产品标准化程度第，且流通环节多，运输损耗成本较大。部分企业采用“农户+合作社+公司”模式和“产销一体化”模式减少流通环节，提高蛋品标准化程度，提升行业利润。“农户+合作社+公司”模式代表企业包括德青源、圣迪乐村等，正大集团则采用的是“产销一体化”模式
目录
第一章 蛋鸡市场发展概述
第一节 市场相关定义
一、蛋鸡产品的定义
二、蛋鸡产品的分类
三、蛋鸡市场的特征及在国民经济中的地位
第二节 中国蛋鸡市场经济指标分析
一、赢利性
二、成长速度
三、附加值的提升空间
四、进入壁垒/退出机制
五、风险性
六、市场周期
七、竞争激烈程度指标
第二章 2017-2021年中国蛋鸡市场发展环境分析
第一节 蛋鸡市场政治法律环境（P）
一、市场主管部门分析
二、市场监管体制分析
三、市场主要法律法规
四、相关产业政策分析
五、市场相关发展规划
六、政策环境对市场的影响
第二节 蛋鸡市场经济环境分析（E）
一、宏观经济形势分析
二、宏观经济环境对市场的影响分析
第三节 蛋鸡市场社会环境分析（S）
一、蛋鸡产业社会环境
二、社会环境对市场的影响
第四节 蛋鸡市场技术环境分析（T）
一、蛋鸡技术分析
二、蛋鸡技术发展水平
三、市场主要技术发展趋势
四、技术环境对市场的影响
第二部分 市场发展分析
第三章 全球蛋鸡市场发展分析
第一节 2017-2021年全球蛋鸡市场发展分析
一、2017-2021年全球蛋鸡需求分析
二、2017-2021年全球蛋鸡市场规模分析
三、2022-2026年全球蛋鸡市场趋势分析与预测
第二节 2017-2021年主要国家或地区蛋鸡市场发展分析
一、2017-2021年美国蛋鸡市场分析
二、2017-2021年欧洲蛋鸡市场分析
三、2017-2021年亚太蛋鸡市场分析
第四章 中国蛋鸡市场总体发展状况
第一节 中国蛋鸡市场规模情况分析
一、蛋鸡市场单位规模情况分析
二、蛋鸡市场人员规模状况分析
三、蛋鸡市场资产规模状况分析
四、蛋鸡市场规模状况分析
第二节 中国蛋鸡市场财务能力分析
一、蛋鸡市场盈利能力分析
二、蛋鸡市场偿债能力分析
三、蛋鸡市场营运能力分析
四、蛋鸡市场发展能力分析
第五章 中国蛋鸡市场供需情况分析
第一节 2017-2021年中国蛋鸡市场供给情况
第二节 2017-2021年中国蛋鸡市场需求情况
第三节 2017-2021年中国蛋鸡市场存栏量情况
第六章 2017-2021年中国蛋鸡市场重点区域运行分析
第一节 2017-2021年华东地区蛋鸡市场运行情况
一、华东地区蛋鸡市场规模
二、华东地区蛋鸡市场特点
三、华东地区蛋鸡市场潜力分析
第二节 2017-2021年华南地区蛋鸡市场运行情况
一、华南地区蛋鸡市场规模
二、华南地区蛋鸡市场特点
三、华南地区蛋鸡市场潜力分析
第三节 2017-2021年华中地区蛋鸡市场运行情况
一、华中地区蛋鸡市场规模
二、华中地区蛋鸡市场特点
三、华中地区蛋鸡市场潜力分析
第四节 2017-2021年华北地区蛋鸡市场运行情况
一、华北地区蛋鸡市场规模
二、华北地区蛋鸡市场特点
三、华北地区蛋鸡市场潜力分析
第五节 2017-2021年西北地区蛋鸡市场运行情况
一、西北地区蛋鸡市场规模
二、西北地区蛋鸡市场特点
三、西北地区蛋鸡市场潜力分析
第六节 2017-2021年西南地区蛋鸡市场运行情况
一、西南地区蛋鸡市场规模
二、西南地区蛋鸡市场特点
三、西南地区蛋鸡市场潜力分析
第七节 2017-2021年东北地区蛋鸡市场运行情况
一、东北地区蛋鸡市场规模
二、东北地区蛋鸡市场特点
三、东北地区蛋鸡市场潜力分析
第七章 中国蛋鸡市场进出口市场情况分析
第一节 2017-2021年国内蛋鸡市场进出口量分析
一、2017-2021年国内蛋鸡市场进口分析
二、2017-2021年国内蛋鸡市场出口分析
第二节 2022-2026年国内蛋鸡市场进出口市场预测分析
一、2022-2026年国内蛋鸡市场进口预测
二、2022-2026年国内蛋鸡市场出口预测
第三节 蛋鸡产品出口地域格局分析
一、蛋鸡产品进口地域格局
二、蛋鸡产品出口地域格局
第四节 影响蛋鸡市场进出口变化的主要因素
第八章 中国蛋鸡市场产品价格监测
第一节 蛋鸡市场价格特征
第二节 2017-2021年蛋鸡市场价格评述
第三节 影响蛋鸡市场价格因素分析
第四节 2022-2026年蛋鸡市场价格走势预测
第三部分 市场竞争格局
第九章 蛋鸡市场竞争力优势分析
第一节 蛋鸡市场竞争力优势分析
一、市场地位分析
二、竞争优势评价及构建建议
第二节 中国蛋鸡市场竞争力分析
一、我国蛋鸡市场竞争力剖析
二、我国蛋鸡企业市场竞争的优势
第三节 蛋鸡市场SWOT分析
一、蛋鸡市场优势分析
二、蛋鸡市场劣势分析
三、蛋鸡市场机会分析
四、蛋鸡市场威胁分析
第十章 中国蛋鸡市场竞争策略分析
第一节 蛋鸡市场竞争结构分析
一、现有企业间竞争
二、潜在进入者分析
三、替代品威胁分析
四、供应商议价能力
五、客户议价能力
六、竞争结构特点总结
第二节 蛋鸡市场企业间竞争格局分析
第三节 蛋鸡市场集中度分析
第十一章 重点蛋鸡企业或品牌竞争分析
第六节 西安格润牧业股份有限公司
一、企业概况
二、企业竞争优势分析
三、企业产品分析
四、企业经营分析
1、企业主要经济指标分析
2、企业盈利能力分析
3、企业偿债能力分析
4、企业运营能力分析
5、企业成长能力分析
五、企业营销网络分析
六、企业发展战略
第七节 苏州欧福蛋业股份有限公司
一、企业概况
二、企业竞争优势分析
三、企业产品分析
四、企业经营分析
1、企业主要经济指标分析
2、企业盈利能力分析
3、企业偿债能力分析
4、企业运营能力分析
5、企业成长能力分析
五、企业营销网络分析
六、企业发展战略
第八节 黑龙江中农兴和生物科技股份有限公司
一、企业概况
二、企业竞争优势分析
三、企业产品分析
四、企业经营分析
1、企业主要经济指标分析
2、企业盈利能力分析
3、企业偿债能力分析
4、企业运营能力分析
5、企业成长能力分析
五、企业营销网络分析
六、企业发展战略
第九节 山西晋龙养殖股份有限公司
一、企业概况
二、企业竞争优势分析
三、企业产品分析
四、企业经营分析
1、企业主要经济指标分析
2、企业盈利能力分析
3、企业偿债能力分析
4、企业运营能力分析
5、企业成长能力分析
五、企业营销网络分析
六、企业发展战略
第十节 四川圣迪乐村生态食品股份有限公司
一、企业概况
二、企业竞争优势分析
三、企业产品分析
四、企业经营分析
1、企业主要经济指标分析
2、企业盈利能力分析
3、企业偿债能力分析
4、企业运营能力分析
5、企业成长能力分析
五、企业营销网络分析
六、企业发展战略
第四部分 市场前景展望
第十二章 2022-2026年国内蛋鸡市场发展预测
第一节 2022-2026年蛋鸡市场数据预测
一、2022-2026年蛋鸡市场规模预测
二、2022-2026年蛋鸡市场总资产预测
第二节 2022-2026年蛋鸡市场供需预测
一、2022-2026年蛋鸡供给预测
二、2022-2026年蛋鸡需求预测
三、2022-2026年蛋鸡存栏量预测
第三节 2022-2026年蛋鸡市场投资机会
一、2022-2026年蛋鸡市场主要领域投资机会
二、2022-2026年蛋鸡市场企业的多元化投资机会
第四节 影响蛋鸡市场发展的主要因素
一、2022-2026年影响蛋鸡市场运行的有利因素分析
二、2022-2026年影响蛋鸡市场运行的稳定因素分析
三、2022-2026年影响蛋鸡市场运行的不利因素分析
四、2022-2026年我国蛋鸡市场发展面临的挑战分析
五、2022-2026年我国蛋鸡市场发展面临的机遇分析
第五节 蛋鸡市场投资风险及控制策略分析
一、2022-2026年蛋鸡市场风险及控制策略
二、2022-2026年蛋鸡市场政策风险及控制策略
三、2022-2026年蛋鸡市场经营风险及控制策略
四、2022-2026年蛋鸡市场技术风险及控制策略
五、2022-2026年蛋鸡市场同业竞争风险及控制策略
六、2022-2026年蛋鸡市场其他风险及控制策略
第十三章 蛋鸡市场企业发展策略分析
第一节 蛋鸡市场策略分析
一、蛋鸡价格策略分析
二、蛋鸡渠道策略分析
第二节 蛋鸡销售策略分析
一、媒介选择策略分析
二、产品定位策略分析
三、企业宣传策略分析
第三节 提高蛋鸡企业竞争力的策略
一、提高中国蛋鸡企业核心竞争力的对策
二、蛋鸡企业提升竞争力的主要方向
三、影响蛋鸡企业核心竞争力的因素及提升途径
四、提高蛋鸡企业竞争力的策略
第四节 对我国蛋鸡品牌的战略思考
一、蛋鸡实施品牌战略的意义
二、蛋鸡企业品牌的现状分析
三、我国蛋鸡企业的品牌战略
四、蛋鸡品牌战略管理的策略
第十四章 蛋鸡市场投资战略研究
第一节 蛋鸡市场发展战略研究
一、战略综合规划
二、技术开发战略
三、业务组合战略
四、区域战略规划
五、产业战略规划
六、竞争战略规划
第二节 重点客户战略
一、实施重点客户战略的必要性
二、合理确立重点客户
三、实施重点客户战略要重点解决的问题
四、重点客户管理功能
第三节 2022-2026年蛋鸡市场投资战略
第十五章 研究结论及发展建议
第一节 蛋鸡市场研究结论及建议
第二节 蛋鸡子市场研究结论及建议
第三节 先略咨询蛋鸡市场发展建议
一、市场发展策略建议
二、市场投资方向建议
三、市场投资方式建议
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1、产品质量将是竞争的重要条件
鸡蛋质量已经成为消费者高度关注的焦点。从蛋的外观品质到内部质量，都已经成为影响蛋品销路和销售价格的重要因素。蛋的外观品质主要集中在蛋壳质地的均匀性、厚度、蛋壳颜色以及蛋重大小;蛋的内部品质的衡量则包括蛋黄颜色、蛋白高度、蛋内异物等物理学指标;生物学指标则主要是蛋内微生物的类型与数量;化学指标则以化学药物的残留量为主要评价依据。
2、规模化、专业化生产将成为主体
养鸡业形势的变化迫使占我国鲜蛋生产量90%以上的小规模、大群体的饲养方式正走入死胡同，而代之以新模式。优化的蛋鸡产业结构形成了一个从养殖到餐桌的完整的畜牧业经济体系，主要优势表现在：实现了产加销一体化，以产业链上的龙头企业为中心，有效整合各种资源，提高了市场应对能力与综合竞争力;组织化程度提高，克服了家庭经营制度下的小规模生产与大市场流通的矛盾，实现了整个产业的协调发展;有利于推动技术创新及其成果的转化;行业组织以及合作组织作为政府与经营主体之间的联系中介，在实行自我管理与协调、维护市场竞争秩序的同时，作为行业代表，对政府政策的产生和实施将会产生深刻影响。
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