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苏打水是每升含0.4~0.6克的碳酸氢钠，或直接在饮用水及饮料中冲入二氧化碳使其达到饱和的一类饮品。普通苏打水的pH值为7.5~9.0，呈弱碱性。
苏打水分以下三种：
1、有气苏打水：就我们常说的含气苏打水，是碳酸氢钠的水溶液，含有弱碱性，饮用可中和人体内的酸碱平衡，改变酸性体质。市面上出售的有气苏打水大部分是在经过纯化的饮用水中压入二氧化碳，并添加甜味剂和香料的人工合成碳酸饮料。一般肠胃不适的人是不适合喝含气苏打水的。
2、无气苏打水：无气苏打水是相对于含气苏打水的苏打水一种，因为不含二氧化碳，该产品更加适合大众人群，无气苏打水使用碳酸氢钠的水溶液，也是人工合成，添加AK糖等非糖作为口感调节剂，并且适量添加了食用香精。一般无气苏打水PH值稳定的保持在7.5-8.5之间。因为不含二氧化碳，所以无气苏打水对产品品质和生产质量上来说相对更加严格，无苏打水不含防腐剂和各种稳定剂。
3、天然苏打水：天然苏打水除含有碳酸氢钠外，还含有多种微量元素，纯天然，人工无法复制。因此是天然苏打水上好的饮品。天然苏打水以五大连池原产地和发源地，与法国的维希矿泉、俄罗斯北高加索矿泉并称为“世界三大冷泉”，在中外享有“神泉”和“圣水”美誉，在民间已有上千年的医用、饮疗和洗疗历史，天然苏打水对康复疗养和人类的健康长寿具有神奇的功效。富含钾、纳、钙、镁、锶、碳酸氢根、硫酸根、氯离子、偏硅酸等，这些微量元素呈离子状态，更易被人体吸收;天然苏打水pH值呈弱碱性，对传输氧气，调节新陈代谢，排除酸性废物和预防疾病是非常必要的。
苏打水是碳酸氢钠(小苏打)的水溶液，是弱碱性饮料，分为天然苏打水与人工苏打水两大类。苏打水有助于缓解消化不良症状，具有美容养颜效果，能够中和胃酸，对胃酸过多者具有养胃作用。现阶段我国市场中推出的苏打水产品，大部分主打弱碱性、无添加、无糖、无热量等卖点，在国民对健康饮品关注度不断提升的情况下，苏打水市场规模持续扩大。
苏打水在欧美等发达地区进入市场时间较长，行业发展较为成熟，我国苏打水行业起步较晚，经过市场培育，用户群体不断增多，2010年以来行业进入稳步发展阶段。我国苏打水市场规模年均复合增长率为12.9%，达到63.2亿元，同比增长13.8%，增速有加快趋势，行业未来发展前景广阔。
报告摘要
1、研究背景
2、研究方法
3、报告简介
第一章 产品定义与分类
第一节 产品定义
第二节 产品分类
第三节 产品用途
一、饮料
二、清洁
第二章 行业发展现状
第一节 苏打水行业现状概述
第二节 苏打水行业所处生命周期
第三节 苏打水行业政策环境
一、 国内政策（国家及地方相关的标准、规定以及可能得到的政策与资金扶持等）
二、 国外政策
1、产品政策
2、贸易保护政策
第三章 2017-2021年全球苏打水行业运行态势分析
第一节 2017-2021年全球经济运行情况分析
第二节 2017-2021年全球苏打水市场发展概况
第三节 全球苏打水市场需求分析
第四节 全球苏打水行业供需平衡状况分析
一、苏打水行业供需平衡现状
二、影响行业供需平衡的因素分析
第五节 苏打水市场主要国家和地区发展概况
第四章 中国苏打水市场现状分析
第一节 2017-2021年中国苏打水市场发展概况
第二节 2017-2021年中国苏打水行业总体规模
一、苏打水产业总体规模
二、苏打水行业生产区域分布
第三节 中国苏打水市场需求分析
第四节 中国苏打水行业供需平衡状况分析
一、苏打水行业供需平衡现状
二、影响行业供需平衡的因素分析
第五章 苏打水主要品牌分析
第一节 苏打水品牌构成
一、可口可乐-怡泉
二、泰象（chang）
第二节 品牌满意度分析
第三节 市场竞争程度
一、市场集中度
二、市场竞争类型
三、重点企业市场份额分析
第四节 中国苏打水市场集中度及影响因素分析
第六章 2017-2021年中国苏打水行业市场环境分析
第一节 2017-2021年中国经济运行情况分析
第二节 苏打水行业政策环境分析
一、苏打水行业管理体制分析
二、 苏打水行业相关标准分析
第三节 苏打水行业技术环境分析
一、苏打水行业技术水平现状
二、 苏打水行业专利技术分析
1、苏打水行业专利申请数分析
2、苏打水行业专利公开数量变化情况
3、苏打水行业专利申请人分析
4、苏打水行业热门技术分析
第七章 我国苏打水行业整体运行指标分析
第一节 2017-2021年中国苏打水行业总体规模分析
一、企业数量结构分析
二、人员规模状况分析
三、行业资产规模分析
四、行业市场规模分析
第二节 2021年中国苏打水制造行业结构分析
一、企业数量结构分析
1、不同类型分析
2、不同所有制分析
二、销售收入结构分析
1、不同类型分析
2、不同所有制分析
第三节 2017-2021年中国苏打水行业财务指标总体分析
一、行业盈利能力分析
1、我国苏打水行业销售利润率
2、我国苏打水行业成本费用利润率
3、我国苏打水行业亏损面
二、行业偿债能力分析
1、我国苏打水行业资产负债比率
2、我国苏打水行业利息保障倍数
三、行业营运能力分析
1、我国苏打水行业应收帐款周转率
2、我国苏打水行业总资产周转率
3、我国苏打水行业流动资产周转率
四、行业发展能力分析
1、我国苏打水行业总资产增长率
2、我国苏打水行业利润总额增长率
3、我国苏打水行业主营业务收入增长率
4、我国苏打水行业资本保值增值率
第八章 苏打水市场发展特点分析
第一节 市场周期性、季节性等特点
第二节 市场壁垒
一、市场进入门槛
二、市场成长门槛
三、市场壁垒预测
第三节 市场发展优劣势分析
一、市场发展优势分析
二、市场发展劣势分析
第九章 2017-2021年中国苏打水市场重点区域运行分析
第一节 2017-2021年华东地区苏打水市场运行情况
一、华东地区苏打水市场规模
二、华东地区苏打水市场特点
三、华东地区苏打水市场潜力分析
第二节 2017-2021年华南地区苏打水市场运行情况
一、华南地区苏打水市场规模
二、华南地区苏打水市场特点
三、华南地区苏打水市场潜力分析
第三节 2017-2021年华中地区苏打水市场运行情况
一、华中地区苏打水市场规模
二、华中地区苏打水市场特点
三、华中地区苏打水市场潜力分析
第四节 2017-2021年华北地区苏打水市场运行情况
一、华北地区苏打水市场规模
二、华北地区苏打水市场特点
三、华北地区苏打水市场潜力分析
第五节 2017-2021年西北地区苏打水市场运行情况
一、西北地区苏打水市场规模
二、西北地区苏打水市场特点
三、西北地区苏打水市场潜力分析
第六节 2017-2021年西南地区苏打水市场运行情况
一、西南地区苏打水市场规模
二、西南地区苏打水市场特点
三、西南地区苏打水市场潜力分析
第七节 2017-2021年东北地区苏打水市场运行情况
一、东北地区苏打水市场规模
二、东北地区苏打水市场特点
三、东北地区苏打水市场潜力分析
第十章 苏打水产品主要生产企业分析
第一节 广州屈臣氏食品饮料有限公司
一、基本情况
二、企业主要产品（服务）及市场定位
三、企业财务分析
1、企业主要经济指标分析
2、企业盈利能力分析
3、企业偿债能力分析
4、企业运营能力分析
5、企业成长能力分析
四、竞争优劣势
五、发展战略
第二节 杭州娃哈哈集团有限公司
一、基本情况
二、企业主要产品（服务）及市场定位
三、企业财务分析
1、企业主要经济指标分析
2、企业盈利能力分析
3、企业偿债能力分析
4、企业运营能力分析
5、企业成长能力分析
四、竞争优劣势
五、发展战略
第三节 农夫山泉股份有限公司
一、基本情况
二、企业主要产品（服务）及市场定位
三、企业财务分析
1、企业主要经济指标分析
2、企业盈利能力分析
3、企业偿债能力分析
4、企业运营能力分析
5、企业成长能力分析
四、竞争优劣势
五、发展战略
第四节 青岛崂山矿泉水有限公司
一、基本情况
二、企业主要产品（服务）及市场定位
三、企业财务分析
1、企业主要经济指标分析
2、企业盈利能力分析
3、企业偿债能力分析
4、企业运营能力分析
5、企业成长能力分析
四、竞争优劣势
五、发展战略
第五节 河南小趣领航食品有限公司
一、基本情况
二、企业主要产品（服务）及市场定位
三、企业财务分析
1、企业主要经济指标分析
2、企业盈利能力分析
3、企业偿债能力分析
4、企业运营能力分析
5、企业成长能力分析
四、竞争优劣势
五、发展战略
第六节 焦作市明仁天然药物有限责任公司
一、基本情况
二、企业主要产品（服务）及市场定位
三、企业财务分析
1、企业主要经济指标分析
2、企业盈利能力分析
3、企业偿债能力分析
4、企业运营能力分析
5、企业成长能力分析
四、竞争优劣势
五、发展战略
第七节 河南中沃实业有限公司
一、基本情况
二、企业主要产品（服务）及市场定位
三、企业财务分析
1、企业主要经济指标分析
2、企业盈利能力分析
3、企业偿债能力分析
4、企业运营能力分析
5、企业成长能力分析
四、竞争优劣势
五、发展战略
第八节 黑龙江舒达饮品有限公司
一、基本情况
二、企业主要产品（服务）及市场定位
三、企业财务分析
1、企业主要经济指标分析
2、企业盈利能力分析
3、企业偿债能力分析
4、企业运营能力分析
5、企业成长能力分析
四、竞争优劣势
五、发展战略
第九节 黑龙江海昌生物技术有限公司
一、基本情况
二、企业主要产品（服务）及市场定位
三、企业财务分析
1、企业主要经济指标分析
2、企业盈利能力分析
3、企业偿债能力分析
4、企业运营能力分析
5、企业成长能力分析
四、竞争优劣势
五、发展战略
第十节 大连水易方科技发展有限公司
一、基本情况
二、企业主要产品（服务）及市场定位
三、企业财务分析
1、企业主要经济指标分析
2、企业盈利能力分析
3、企业偿债能力分析
4、企业运营能力分析
5、企业成长能力分析
四、竞争优劣势
五、发展战略
第十一节 北京元气森林饮料有限公司
一、基本情况
二、企业主要产品（服务）及市场定位
三、企业财务分析
1、企业主要经济指标分析
2、企业盈利能力分析
3、企业偿债能力分析
4、企业运营能力分析
5、企业成长能力分析
四、竞争优劣势
五、发展战略
第十二节 火山鸣泉生态科技有限公司
一、基本情况
二、企业主要产品（服务）及市场定位
三、企业财务分析
1、企业主要经济指标分析
2、企业盈利能力分析
3、企业偿债能力分析
4、企业运营能力分析
5、企业成长能力分析
四、竞争优劣势
五、发展战略
第十一章 苏打水行业上下游产业分析
第一节 苏打水产业结构分析
第二节 上游产业分析
一、行业现状
二、市场现状分析
1、碳酸氢钠
2、矿物质
三、发展趋势预测
四、行业竞争状况及其对苏打水行业的意义
第三节 下游产业分析
一、行业现状
二、市场现状分析
1、饮料
2、清洁
三、发展趋势预测
四、行业新动态及其对苏打水行业的影响
五、行业竞争状况及其对苏打水行业的意义
六、产业结构调整方向分析
第十二章 市场替代品互补产品分析
第一节 产品替代品分析
一、替代品种类
二、替代品对苏打水行业的影响
三、替代品发展趋势
第二节 产品互补品分析
一、互补品种类
二、互补品对苏打水行业的影响
三、互补品发展趋势
第十三章 市场热点深度分析
第一节 市场产业链分析及延长策略
第二节 转变经济增长结构对市场影响
第三节 低碳循环经济对市场发展影响
第四节 市场“十四五”发展规划要点
第五节 国家区域协调发展规划对市场发展影响
第十四章 苏打水行业发展趋势分析
第一节 苏打水行业政策趋向
第二节 2022-2026年我国苏打水行业趋势分析
一、2022-2026年我国苏打水行业技术发展趋势分析
1、技术发展趋势分析
2、产品发展趋势分析
3、产品应用趋势分析
二、2022-2026年我国苏打水行业市场发展空间
第三节 影响企业生产与经营的关键趋势
一、市场整合成长趋势
二、需求变化趋势及新的商业机遇预测
三、企业区域市场拓展的趋势
四、影响企业销售与服务方式的关键趋势
第十五章 2022-2026年中国苏打水市场发展前景预测分析
第一节 2022-2026年苏打水市场发展前景
第二节 2022-2026年苏打水市场规模预测
第三节 2022-2026年中国苏打水行业供需预测
一、2022-2026年中国苏打水行业供给预测
二、2022-2026年中国苏打水行业需求预测
三、2022-2026年中国苏打水行业供需平衡预测
第四节 2022-2026年中国苏打水行业前景展望分析
一、产业振兴规划对行业的影响分析
二、基础建设猛增带给行业的机遇分析
三、苏打水迎来政策发展机遇
第五节 苏打水行业竞争格局展望
第十六章 苏打水市场销售渠道及客户群研究
第一节 苏打水市场销售渠道结构
第二节 苏打水市场营销渠道建立策略
一、大客户直供销售渠道建立策略
二、网络经销渠道优化
三、渠道经销管理问题
第三节 苏打水主要客户群分析
一、客户群消费特征分析
二、客户群稳定性分析
三、客户群消费趋势
第十七章 2022-2026年苏打水行业投资机会与风险防范
第一节 2022-2026年中国苏打水制造行业的投资风险
一、市场风险
二、政策风险
三、技术风险
四、行业进入、退出壁垒风险
五、部分产品产能过剩潜在风险
第二节 苏打水行业投融资情况
一、行业资金渠道分析
二、固定资产投资分析
三、兼并重组情况分析
四、苏打水行业投资现状分析
第三节 2022-2026年苏打水行业投资机会
一、产业链投资机会
二、细分市场投资机会
三、重点区域投资机会
四、苏打水行业投资机遇
第四节 2022-2026年苏打水行业投资风险及防范
一、政策风险及防范
二、技术风险及防范
三、供求风险及防范
四、宏观经济波动风险及防范
五、关联产业风险及防范
六、产品结构风险及防范
七、其他风险及防范
第十八章 苏打水行业发展战略研究
第一节 苏打水行业发展战略研究
一、战略综合规划
二、技术开发战略
三、业务组合战略
四、区域战略规划
五、产业战略规划
六、营销品牌战略
七、竞争战略规划
第二节 对我国苏打水品牌的战略思考
一、苏打水品牌的重要性
二、苏打水实施品牌战略的意义
三、苏打水企业品牌的现状分析
四、我国苏打水企业的品牌战略
五、苏打水品牌战略管理的策略
第三节 苏打水经营策略分析
一、苏打水市场细分策略
二、苏打水市场创新策略
三、品牌定位与品类规划
四、苏打水新产品差异化战略
第四节 苏打水行业投资战略研究
一、2022-2026年苏打水行业投资战略
二、2022-2026年细分行业投资战略
第十九章 研究结论及投资建议
第一节 苏打水行业研究结论及建议
第二节 苏打水行业投资建议
一、行业发展策略建议
二、行业投资方向建议
三、行业投资方式建议
第三节 2022-2026年中国苏打水行业的投资建议
一、中国苏打水行业的重点投资区域
二、中国苏打水行业的重点投资产品
1、天然苏打水
2、合成苏打水
我国苏打水市场中品牌数量较多，起步较早的品牌主要有屈臣氏、可口可乐、娃哈哈等，屈臣氏等国外品牌主攻高端市场，国内品牌主攻中低端市场。名仁苏打水是后起之秀，短时期内市场份额快速扩张，在国内苏打水品牌中知名度较高。受健康饮品需求上升、苏打水市场持续增长的吸引，我国苏打水品牌仍在不断增多，除统一、农夫山泉等传统软饮料品牌进入布局外，青岛啤酒等非软饮料品牌也跨行进入，苏打水行业规模不断扩大。
我国苏打水市场增速高于饮料行业整体增速，行业发展势头良好，但我国人均苏打水消费量依然较低，较多消费者品牌忠诚度还未形成，苏打水行业中尚未出现具有明显竞争优势的龙头品牌，各参与者均有较大发展空间。苏打水生产技术难度不大，行业进入门槛较低，受利益的吸引，行业内涌入较多知名度较低的中小型企业。
我国天然苏打水水源地较少，较多中小型企业以生产人工苏打水为主，但宣传时以“天然”作为主打卖点，过度强调产品的功能性，误导消费者。同时，苏打水行业中还有部分企业为提升口味，过多添加食品添加剂，使得苏打水“健康”程度大打折扣。我国苏打水行业规范标准缺失，市场中存在的产品质量良莠不齐，对苏打水“健康”概念影响极大，不利于行业长期健康发展。
杭州先略投资咨询有限公司(以下简称“杭州先略”)创立于2008年4月，是一家从事市场调查、行业研究、商业策划、项目咨询、工程咨询及专项调研的综合咨询机构。公司立足浙江，面向全国，放眼世界，以“诚信务实、精诚协作、积极严谨、开拓创新”的作风，竭诚为各地政府机构、科研院校、券商、律师事务所、会计师事务、上市公司及各细分行业企事业单位提供富有战略意义的咨询服务。
公司愿景：成为一家备受客户尊重的国际化综合咨询企业。
公司使命：帮助客户掌握市场先机、研究发展战略，为客户决策提供依据。
企业核心价值：调查研究市场，解决客户问题，帮助客户成功!
