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蛋白粉，采用提纯的大豆蛋白。蛋白粉是一种针对特定人群的营养性食品补充剂。作为氨基酸补充食物，可为幼儿、老人、运动人群、术前术后病人和减肥人群提供因蛋白质缺失提供必需的营养。蛋白粉有三种，分别是动物性蛋白质、植物性蛋白质、混合性蛋白质三种。
人体对蛋白质有极大需求，这就促使很多人去食用蛋白粉。国内蛋白粉市场规模逐渐扩大，许多企业兴起——如康比特、汤臣倍健等。在理论上，成年人每天摄入30克的蛋白质就已经可以了，但考虑到大多数人都是以谷物为主，考虑到吸收等因素，因此建议从事轻体力劳动的成年男性每天摄入65克，女性则为55克。
随着健身、运动风潮的兴起，蛋白粉这一健身塑形黄金搭档受到越来越多的关注。统计数据显示，仅大单品乳清蛋白粉在中国市场的销售额就达9亿元，在运动营养类保健品中占比超过60%。由于准入门槛低，大量品牌挤入蛋白粉市场，市场中约有1887个蛋白粉单品。蛋白粉在临床上主要用于治疗低蛋白血症，具有提高免疫力的作用。与运动配合也可起到增加肌肉的作用。
直播之外，在淘宝、京东等电商平台，蛋白粉产品名目繁多，宣传的功能包含健身增肌、增强免疫力、术后恢复等。电商平台上不少蛋白粉产品月销过万，还有月销达到10万+。我国蛋白粉行业市场规模从8.4亿元人民币增长至14.6亿元人民币，年复合增长率为14.7%，预计我国蛋白粉行业市场规模将达到18.5亿元。蛋白粉市场中，产品种类和销量表现突出的主要为汤臣倍健、康比特等，此外康恩贝，养生堂、同仁堂等知名国产品牌都在生产、销售蛋白粉产品。
报告摘要
1、研究背景
2、研究方法
3、报告简介
第一章 产品定义与分类
第一节 产品定义
第二节 产品分类
第三节 产品用途
第二章 行业发展现状
第一节 蛋白粉行业现状概述
第二节 蛋白粉行业所处生命周期
第三节 蛋白粉行业政策环境
一、 国内政策（国家及地方相关的标准、规定以及可能得到的政策与资金扶持等）
二、 国外政策
1、产品政策
2、贸易保护政策
第三章 2017-2021年全球蛋白粉行业运行态势分析
第一节 2017-2021年全球经济运行情况分析
第二节 2017-2021年全球蛋白粉市场发展概况
第三节 全球蛋白粉市场需求分析
第四节 全球蛋白粉行业供需平衡状况分析
一、蛋白粉行业供需平衡现状
二、影响行业供需平衡的因素分析
第五节 蛋白粉市场主要国家和地区发展概况
第四章 中国蛋白粉市场现状分析
第一节 2017-2021年中国蛋白粉市场发展概况
第二节 2017-2021年中国蛋白粉行业总体规模
一、蛋白粉产业总体规模
二、蛋白粉行业生产区域分布
第三节 中国蛋白粉市场需求分析
第四节 中国蛋白粉行业供需平衡状况分析
一、蛋白粉行业供需平衡现状
二、影响行业供需平衡的因素分析
第五章 蛋白粉主要品牌分析
第一节 蛋白粉品牌构成
第二节 品牌满意度分析
第三节 市场竞争程度
一、市场集中度
二、市场竞争类型
三、重点企业市场份额分析
第四节 中国蛋白粉市场集中度及影响因素分析
第六章 2017-2021年中国蛋白粉行业市场环境分析
第一节 2017-2021年中国经济运行情况分析
第二节 蛋白粉行业政策环境分析
一、蛋白粉行业管理体制分析
二、 蛋白粉行业相关标准分析
第三节 蛋白粉行业技术环境分析
一、蛋白粉行业技术水平现状
二、 蛋白粉行业专利技术分析
1、蛋白粉行业专利申请数分析
2、蛋白粉行业专利公开数量变化情况
3、蛋白粉行业专利申请人分析
4、蛋白粉行业热门技术分析
第七章 我国蛋白粉行业整体运行指标分析
第一节 2017-2021年中国蛋白粉行业总体规模分析
一、企业数量结构分析
二、人员规模状况分析
三、行业资产规模分析
四、行业市场规模分析
第二节 2021年中国蛋白粉制造行业结构分析
一、企业数量结构分析
1、不同类型分析
2、不同所有制分析
二、销售收入结构分析
1、不同类型分析
2、不同所有制分析
第三节 2017-2021年中国蛋白粉行业财务指标总体分析
一、行业盈利能力分析
1、我国蛋白粉行业销售利润率
2、我国蛋白粉行业成本费用利润率
3、我国蛋白粉行业亏损面
二、行业偿债能力分析
1、我国蛋白粉行业资产负债比率
2、我国蛋白粉行业利息保障倍数
三、行业营运能力分析
1、我国蛋白粉行业应收帐款周转率
2、我国蛋白粉行业总资产周转率
3、我国蛋白粉行业流动资产周转率
四、行业发展能力分析
1、我国蛋白粉行业总资产增长率
2、我国蛋白粉行业利润总额增长率
3、我国蛋白粉行业主营业务收入增长率
4、我国蛋白粉行业资本保值增值率
第八章 蛋白粉市场发展特点分析
第一节 市场周期性、季节性等特点
第二节 市场壁垒
一、市场进入门槛
二、市场成长门槛
三、市场壁垒预测
第三节 市场发展优劣势分析
一、市场发展优势分析
二、市场发展劣势分析
第九章 2017-2021年中国蛋白粉市场重点区域运行分析
第一节 2017-2021年华东地区蛋白粉市场运行情况
一、华东地区蛋白粉市场规模
二、华东地区蛋白粉市场特点
三、华东地区蛋白粉市场潜力分析
第二节 2017-2021年华南地区蛋白粉市场运行情况
一、华南地区蛋白粉市场规模
二、华南地区蛋白粉市场特点
三、华南地区蛋白粉市场潜力分析
第三节 2017-2021年华中地区蛋白粉市场运行情况
一、华中地区蛋白粉市场规模
二、华中地区蛋白粉市场特点
三、华中地区蛋白粉市场潜力分析
第四节 2017-2021年华北地区蛋白粉市场运行情况
一、华北地区蛋白粉市场规模
二、华北地区蛋白粉市场特点
三、华北地区蛋白粉市场潜力分析
第五节 2017-2021年西北地区蛋白粉市场运行情况
一、西北地区蛋白粉市场规模
二、西北地区蛋白粉市场特点
三、西北地区蛋白粉市场潜力分析
第六节 2017-2021年西南地区蛋白粉市场运行情况
一、西南地区蛋白粉市场规模
二、西南地区蛋白粉市场特点
三、西南地区蛋白粉市场潜力分析
第七节 2017-2021年东北地区蛋白粉市场运行情况
一、东北地区蛋白粉市场规模
二、东北地区蛋白粉市场特点
三、东北地区蛋白粉市场潜力分析
第十章 蛋白粉产品主要生产企业分析
第十一章 蛋白粉行业上下游产业分析
第一节 蛋白粉产业结构分析
第二节 上游产业分析
一、行业现状
二、市场现状分析
三、发展趋势预测
四、行业竞争状况及其对蛋白粉行业的意义
第三节 下游产业分析
一、行业现状
二、市场现状分析
三、发展趋势预测
四、行业新动态及其对蛋白粉行业的影响
五、行业竞争状况及其对蛋白粉行业的意义
六、产业结构调整方向分析
第十二章 市场替代品互补产品分析
第一节 产品替代品分析
一、替代品种类
二、替代品对蛋白粉行业的影响
三、替代品发展趋势
第二节 产品互补品分析
一、互补品种类
二、互补品对蛋白粉行业的影响
三、互补品发展趋势
第十三章 市场热点深度分析
第一节 市场产业链分析及延长策略
第二节 转变经济增长结构对市场影响
第三节 低碳循环经济对市场发展影响
第四节 市场“十四五”发展规划要点
第五节 国家区域协调发展规划对市场发展影响
第十四章 蛋白粉行业发展趋势分析
第一节 蛋白粉行业政策趋向
第二节 2022-2026年我国蛋白粉行业趋势分析
一、2022-2026年我国蛋白粉行业技术发展趋势分析
1、技术发展趋势分析
2、产品发展趋势分析
3、产品应用趋势分析
二、2022-2026年我国蛋白粉行业市场发展空间
第三节 影响企业生产与经营的关键趋势
一、市场整合成长趋势
二、需求变化趋势及新的商业机遇预测
三、企业区域市场拓展的趋势
四、影响企业销售与服务方式的关键趋势
第十五章 2022-2026年中国蛋白粉市场发展前景预测分析
第一节 2022-2026年蛋白粉市场发展前景
第二节 2022-2026年蛋白粉市场规模预测
第三节 2022-2026年中国蛋白粉行业供需预测
一、2022-2026年中国蛋白粉行业供给预测
二、2022-2026年中国蛋白粉行业需求预测
三、2022-2026年中国蛋白粉行业供需平衡预测
第四节 2022-2026年中国蛋白粉行业前景展望分析
一、产业振兴规划对行业的影响分析
二、基础建设猛增带给行业的机遇分析
三、蛋白粉迎来政策发展机遇
第五节 蛋白粉行业竞争格局展望
第十六章 蛋白粉市场销售渠道及客户群研究
第一节 蛋白粉市场销售渠道结构
第二节 蛋白粉市场营销渠道建立策略
一、大客户直供销售渠道建立策略
二、网络经销渠道优化
三、渠道经销管理问题
第三节 蛋白粉主要客户群分析
一、客户群消费特征分析
二、客户群稳定性分析
三、客户群消费趋势
第十七章 2022-2026年蛋白粉行业投资机会与风险防范
第一节 2022-2026年中国蛋白粉制造行业的投资风险
一、市场风险
二、政策风险
三、技术风险
四、行业进入、退出壁垒风险
五、部分产品产能过剩潜在风险
第二节 蛋白粉行业投融资情况
一、行业资金渠道分析
二、固定资产投资分析
三、兼并重组情况分析
四、蛋白粉行业投资现状分析
第三节 2022-2026年蛋白粉行业投资机会
一、产业链投资机会
二、细分市场投资机会
三、重点区域投资机会
四、蛋白粉行业投资机遇
第四节 2022-2026年蛋白粉行业投资风险及防范
一、政策风险及防范
二、技术风险及防范
三、供求风险及防范
四、宏观经济波动风险及防范
五、关联产业风险及防范
六、产品结构风险及防范
七、其他风险及防范
第十八章 蛋白粉行业发展战略研究
第一节 蛋白粉行业发展战略研究
一、战略综合规划
二、技术开发战略
三、业务组合战略
四、区域战略规划
五、产业战略规划
六、营销品牌战略
七、竞争战略规划
第二节 对我国蛋白粉品牌的战略思考
一、蛋白粉品牌的重要性
二、蛋白粉实施品牌战略的意义
三、蛋白粉企业品牌的现状分析
四、我国蛋白粉企业的品牌战略
五、蛋白粉品牌战略管理的策略
第三节 蛋白粉经营策略分析
一、蛋白粉市场细分策略
二、蛋白粉市场创新策略
三、品牌定位与品类规划
四、蛋白粉新产品差异化战略
第四节 蛋白粉行业投资战略研究
一、2022-2026年蛋白粉行业投资战略
二、2022-2026年细分行业投资战略
第十九章 研究结论及投资建议
第一节 蛋白粉行业研究结论及建议
第二节 蛋白粉行业投资建议
一、行业发展策略建议
二、行业投资方向建议
三、行业投资方式建议
第三节 2022-2026年中国蛋白粉行业的投资建议
一、中国蛋白粉行业的重点投资区域
二、中国蛋白粉行业的重点投资产品
中国蛋白粉产业链上游蛋白质来源较多，主要来自畜牧业、水产养殖业和农业;产业链中游为蛋白质生产和销售企业，包括康比特、汤臣倍健、趁青春等;产业链下游为蛋白粉销售渠道。目前中国蛋白粉行业的销售主要有四个渠道，分别为直销渠道、零售药店渠道、电商渠道以及母婴店等其他渠道，销售额占比分别为38%、31%、27%、5%。可以看出，直销渠道是目前蛋白粉行业的主要销售渠道。未来，随着电子商务的发展，电商渠道销售额占比将会上升。
近年来随着人民生活水平的不断提高，越来越重视自身的健康保健。尤其是在经历了疫情之后，自身抵抗力、免疫力的重要性深入人心。再好的医疗条件，都不如自身的免疫力来得重要。相对于发达国家，我国的营养保健食品行业起步普遍较晚，刚开始参与企业数量众多，但是大部分规模小，且分散，市场集中度也比较低。这些年，随着行业整合逐渐开始，优秀企业加速扩张，淘汰落后企业，一些大型公司通过建立自己的研发中心或加大品牌投入提升自己的行业竞争力，行业集中度逐渐上升。
我国核心运动人群数量增速快、空间大，运动营养品需求随之提升。对于核心运动人群尤其是高强度健身人群而言，运动营养品可以起到事半功倍的作用，他们是乳清蛋白等运动营养品的消费主力。其中50%以上的人有增肌塑形的需求。近年来，健康生活方式的风潮席卷中国，健身房数量、会员数量迅猛增长。但是相比全球其他国家而言，我国健身会员渗透率仍处于极低的水平，未来仍然有广阔的增长空间。
杭州先略投资咨询有限公司(以下简称“杭州先略”)创立于2008年4月，是一家从事市场调查、行业研究、商业策划、项目咨询、工程咨询及专项调研的综合咨询机构。公司立足浙江，面向全国，放眼世界，以“诚信务实、精诚协作、积极严谨、开拓创新”的作风，竭诚为各地政府机构、科研院校、券商、律师事务所、会计师事务、上市公司及各细分行业企事业单位提供富有战略意义的咨询服务。
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