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2022-2026年豆浆粉市场调查研究报告

报告编号:RN-2158
交付时间:1-3个工作日
表现形式:文字分析、数据比较、统计图表。
服务方式:E-mail发送电子版(Word版+Pdf版)、特快专递纸介版报告。
电子邮件:baogao@chinamrn.com
全国服务热线:4008-397-518(免长途话费)
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报告描述

  豆浆粉是指大豆通过烘干脱皮去芽(低嘌呤)、精细研磨、排渣、脱腥、灭酶等步骤后制成的粉状即溶速食饮品,健康、营养、便捷。豆浆粉主要来源于大豆,制作工艺简单地讲就是将大豆制成豆浆,杀菌后浓缩,最后经干燥而成。豆浆粉已经在市场上存在有10几年了,生产工艺和流程不断在进步,如今无论是在营养成分、口感、食用便捷程度上都已经超越了现磨豆浆。

  豆浆粉能强身健体。每百克豆浆含蛋白质4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、铁2.5克、钙2.5克以及维生素、核黄素等,对增强体质大有好处。

  广东、广西、江苏、山东、东北等地是豆浆粉的主要产地,与豆奶粉类似的豆浆晶产品产地以广西为主,这与食品行业最早开放、以广东等地为代表的民营企业率先进入有关系,后续进入的东北等地企业则与其处在大豆原料产地有关。从消费端来看,作为日常性消费品,对大豆及谷物类营养饮品的需求,除局部区域对口味有一定的需求差异外,总体上差别不明显。在豆浆粉产品方面,南方沿海地区(尤其是城市)对口感浓稠度的要求相对要稀一些。

  我国豆浆粉行业以维维和永和两大企业为代表,二者在国内豆浆粉市场的竞争优势较为明显。近年来,维维食品因战略方向调整,将目光转向了房地产、酒业等,其在豆浆粉市场上的优势有所削弱,其他豆浆粉企业则迎头赶上。以冰泉、黑牛为代表的第二梯队企业,近年来发展较快。总体来看,近年来我国豆浆粉行业市场竞争较为激烈。

  随着电商平台的发展与手机购物的渗透,豆浆粉行业也存在着“互联网+”营销模式。其中,微商平台上的营销较为火热。

报告目录

报告摘要
  1、研究背景
  2、研究方法
  3、报告简介

第一章 产品定义与分类
  第一节 产品定义
  第二节 产品分类
    一、一类速溶豆浆粉
    二、二类豆浆粉
  第三节 产品用途
    一、商场
    二、早餐店

第二章 行业发展现状
  第一节 豆浆粉行业现状概述
  第二节 豆浆粉行业所处生命周期
  第三节 豆浆粉行业政策环境
    一、 国内政策(国家及地方相关的标准、规定以及可能得到的政策与资金扶持等)
    二、 国外政策
      1、产品政策
      2、贸易保护政策

第三章 2017-2021年全球豆浆粉行业运行态势分析
  第一节 2017-2021年全球经济运行情况分析
  第二节 2017-2021年全球豆浆粉市场发展概况
  第三节 全球豆浆粉市场需求分析
  第四节 全球豆浆粉行业供需平衡状况分析
    一、豆浆粉行业供需平衡现状
    二、影响行业供需平衡的因素分析
  第五节 豆浆粉市场主要国家和地区发展概况

第四章 中国豆浆粉市场现状分析
  第一节 2017-2021年中国豆浆粉市场发展概况
  第二节 2017-2021年中国豆浆粉行业总体规模
    一、豆浆粉产业总体规模
    二、豆浆粉行业生产区域分布
  第三节 中国豆浆粉市场需求分析
  第四节 中国豆浆粉行业供需平衡状况分析
    一、豆浆粉行业供需平衡现状
    二、影响行业供需平衡的因素分析

第五章 豆浆粉主要品牌分析
  第一节 豆浆粉品牌构成
  第二节 品牌满意度分析
  第三节 市场竞争程度
    一、市场集中度
    二、市场竞争类型
    三、重点企业市场份额分析
  第四节 中国豆浆粉市场集中度及影响因素分析

第六章 2017-2021年中国豆浆粉行业市场环境分析
  第一节 2017-2021年中国经济运行情况分析
  第二节 豆浆粉行业政策环境分析
    一、豆浆粉行业管理体制分析
    二、 豆浆粉行业相关标准分析
  第三节 豆浆粉行业技术环境分析
    一、豆浆粉行业技术水平现状
    二、 豆浆粉行业专利技术分析
      1、豆浆粉行业专利申请数分析
      2、豆浆粉行业专利公开数量变化情况
      3、豆浆粉行业专利申请人分析
      4、豆浆粉行业热门技术分析

第七章 我国豆浆粉行业整体运行指标分析
  第一节 2017-2021年中国豆浆粉行业总体规模分析
    一、企业数量结构分析
    二、人员规模状况分析
    三、行业资产规模分析
    四、行业市场规模分析
  第二节 2021年中国豆浆粉制造行业结构分析
    一、企业数量结构分析
      1、不同类型分析
      2、不同所有制分析
    二、销售收入结构分析
      1、不同类型分析
      2、不同所有制分析
   第三节 2017-2021年中国豆浆粉行业财务指标总体分析
    一、行业盈利能力分析
      1、我国豆浆粉行业销售利润率
      2、我国豆浆粉行业成本费用利润率
      3、我国豆浆粉行业亏损面
    二、行业偿债能力分析
      1、我国豆浆粉行业资产负债比率
      2、我国豆浆粉行业利息保障倍数
    三、行业营运能力分析
      1、我国豆浆粉行业应收帐款周转率
      2、我国豆浆粉行业总资产周转率
      3、我国豆浆粉行业流动资产周转率
    四、行业发展能力分析
      1、我国豆浆粉行业总资产增长率
      2、我国豆浆粉行业利润总额增长率
      3、我国豆浆粉行业主营业务收入增长率
      4、我国豆浆粉行业资本保值增值率

第八章 豆浆粉市场发展特点分析
  第一节 市场周期性、季节性等特点
  第二节 市场壁垒
    一、市场进入门槛
    二、市场成长门槛
    三、市场壁垒预测
  第三节 市场发展优劣势分析
    一、市场发展优势分析
    二、市场发展劣势分析

第九章 2017-2021年中国豆浆粉市场重点区域运行分析
  第一节 2017-2021年华东地区豆浆粉市场运行情况
    一、华东地区豆浆粉市场规模
    二、华东地区豆浆粉市场特点
    三、华东地区豆浆粉市场潜力分析
  第二节 2017-2021年华南地区豆浆粉市场运行情况
    一、华南地区豆浆粉市场规模
    二、华南地区豆浆粉市场特点
    三、华南地区豆浆粉市场潜力分析
  第三节 2017-2021年华中地区豆浆粉市场运行情况
    一、华中地区豆浆粉市场规模
    二、华中地区豆浆粉市场特点
    三、华中地区豆浆粉市场潜力分析
  第四节 2017-2021年华北地区豆浆粉市场运行情况
    一、华北地区豆浆粉市场规模
    二、华北地区豆浆粉市场特点
    三、华北地区豆浆粉市场潜力分析
  第五节 2017-2021年西北地区豆浆粉市场运行情况
    一、西北地区豆浆粉市场规模
    二、西北地区豆浆粉市场特点
    三、西北地区豆浆粉市场潜力分析
  第六节 2017-2021年西南地区豆浆粉市场运行情况
    一、西南地区豆浆粉市场规模
    二、西南地区豆浆粉市场特点
    三、西南地区豆浆粉市场潜力分析
  第七节 2017-2021年东北地区豆浆粉市场运行情况
    一、东北地区豆浆粉市场规模
    二、东北地区豆浆粉市场特点
    三、东北地区豆浆粉市场潜力分析

第十章 豆浆粉产品主要生产企业分析
  第一节 维维食品饮料股份有限公司
    一、基本情况
    二、企业主要产品(服务)及市场定位
    三、企业财务分析
      1、企业主要经济指标分析
      2、企业盈利能力分析
      3、企业偿债能力分析
      4、企业运营能力分析
      5、企业成长能力分析
    四、竞争优劣势
    五、发展战略
  第二节 永和食品(中国)股份有限公司
    一、基本情况
    二、企业主要产品(服务)及市场定位
    三、企业财务分析
      1、企业主要经济指标分析
      2、企业盈利能力分析
      3、企业偿债能力分析
      4、企业运营能力分析
      5、企业成长能力分析
    四、竞争优劣势
    五、发展战略
  第三节 黑牛食品股份有限公司
    一、基本情况
    二、企业主要产品(服务)及市场定位
    三、企业财务分析
      1、企业主要经济指标分析
      2、企业盈利能力分析
      3、企业偿债能力分析
      4、企业运营能力分析
      5、企业成长能力分析
    四、竞争优劣势
    五、发展战略
  第四节 山东龙力生物科技股份有限公司
    一、基本情况
    二、企业主要产品(服务)及市场定位
    三、企业财务分析
      1、企业主要经济指标分析
      2、企业盈利能力分析
      3、企业偿债能力分析
      4、企业运营能力分析
      5、企业成长能力分析
    四、竞争优劣势
    五、发展战略
  第五节 广西梧州冰泉实业股份有限公司
    一、基本情况
    二、企业主要产品(服务)及市场定位
    三、企业财务分析
      1、企业主要经济指标分析
      2、企业盈利能力分析
      3、企业偿债能力分析
      4、企业运营能力分析
      5、企业成长能力分析
    四、竞争优劣势
    五、发展战略
  第六节 杨协成(广东)食品饮料有限公司
    一、基本情况
    二、企业主要产品(服务)及市场定位
    三、企业财务分析
      1、企业主要经济指标分析
      2、企业盈利能力分析
      3、企业偿债能力分析
      4、企业运营能力分析
      5、企业成长能力分析
    四、竞争优劣势
    五、发展战略
  第七节 黑龙江省农垦龙王食品有限责任公司
    一、基本情况
    二、企业主要产品(服务)及市场定位
    三、企业财务分析
      1、企业主要经济指标分析
      2、企业盈利能力分析
      3、企业偿债能力分析
      4、企业运营能力分析
      5、企业成长能力分析
    四、竞争优劣势
    五、发展战略
  第八节 江苏南方食品科技有限公司
    一、基本情况
    二、企业主要产品(服务)及市场定位
    三、企业财务分析
      1、企业主要经济指标分析
      2、企业盈利能力分析
      3、企业偿债能力分析
      4、企业运营能力分析
      5、企业成长能力分析
    四、竞争优劣势
    五、发展战略
  第九节 益海嘉里食品营销有限公司
    一、基本情况
    二、企业主要产品(服务)及市场定位
    三、企业财务分析
      1、企业主要经济指标分析
      2、企业盈利能力分析
      3、企业偿债能力分析
      4、企业运营能力分析
      5、企业成长能力分析
    四、竞争优劣势
    五、发展战略
  第十节 黑龙江北大荒农业股份有限公司
    一、基本情况
    二、企业主要产品(服务)及市场定位
    三、企业财务分析
      1、企业主要经济指标分析
      2、企业盈利能力分析
      3、企业偿债能力分析
      4、企业运营能力分析
      5、企业成长能力分析
    四、竞争优劣势
    五、发展战略
  第十一节 广东一家人食品有限公司
    一、基本情况
    二、企业主要产品(服务)及市场定位
    三、企业财务分析
      1、企业主要经济指标分析
      2、企业盈利能力分析
      3、企业偿债能力分析
      4、企业运营能力分析
      5、企业成长能力分析
    四、竞争优劣势
    五、发展战略
  第十二节 深圳市雅芙食品有限公司
    一、基本情况
    二、企业主要产品(服务)及市场定位
    三、企业财务分析
      1、企业主要经济指标分析
      2、企业盈利能力分析
      3、企业偿债能力分析
      4、企业运营能力分析
      5、企业成长能力分析
    四、竞争优劣势
    五、发展战略
  第十三节 上海清美绿色食品有限公司
    一、基本情况
    二、企业主要产品(服务)及市场定位
    三、企业财务分析
      1、企业主要经济指标分析
      2、企业盈利能力分析
      3、企业偿债能力分析
      4、企业运营能力分析
      5、企业成长能力分析
    四、竞争优劣势
    五、发展战略
  第十四节 佳木斯冬梅大豆食品有限公司
    一、基本情况
    二、企业主要产品(服务)及市场定位
    三、企业财务分析
      1、企业主要经济指标分析
      2、企业盈利能力分析
      3、企业偿债能力分析
      4、企业运营能力分析
      5、企业成长能力分析
    四、竞争优劣势
    五、发展战略
  第十五节 郑州飞鹤副食品有限公司
    一、基本情况
    二、企业主要产品(服务)及市场定位
    三、企业财务分析
      1、企业主要经济指标分析
      2、企业盈利能力分析
      3、企业偿债能力分析
      4、企业运营能力分析
      5、企业成长能力分析
    四、竞争优劣势
    五、发展战略

第十一章 豆浆粉行业上下游产业分析
  第一节 豆浆粉产业结构分析
  第二节 上游产业分析
    一、行业现状
    二、市场现状分析
      1、大豆
      2、生产机器
    三、发展趋势预测
    四、行业竞争状况及其对豆浆粉行业的意义
  第三节 下游产业分析
    一、行业现状
    二、市场现状分析
      1、商场
      2、早餐店
    三、发展趋势预测
    四、行业新动态及其对豆浆粉行业的影响
    五、行业竞争状况及其对豆浆粉行业的意义
    六、产业结构调整方向分析

第十二章 市场替代品互补产品分析
  第一节 产品替代品分析
    一、替代品种类
    二、替代品对豆浆粉行业的影响
    三、替代品发展趋势
  第二节 产品互补品分析
    一、互补品种类
    二、互补品对豆浆粉行业的影响
    三、互补品发展趋势

第十三章 市场热点深度分析
  第一节 市场产业链分析及延长策略
  第二节 转变经济增长结构对市场影响
  第三节 低碳循环经济对市场发展影响
  第四节 市场“十四五”发展规划要点
  第五节 国家区域协调发展规划对市场发展影响

第十四章 豆浆粉行业发展趋势分析
  第一节 豆浆粉行业政策趋向
  第二节 2022-2026年我国豆浆粉行业趋势分析
    一、2022-2026年我国豆浆粉行业技术发展趋势分析
      1、技术发展趋势分析
      2、产品发展趋势分析
      3、产品应用趋势分析
    二、2022-2026年我国豆浆粉行业市场发展空间
  第三节 影响企业生产与经营的关键趋势
    一、市场整合成长趋势
    二、需求变化趋势及新的商业机遇预测
    三、企业区域市场拓展的趋势
    四、影响企业销售与服务方式的关键趋势

第十五章 2022-2026年中国豆浆粉市场发展前景预测分析
  第一节 2022-2026年豆浆粉市场发展前景
  第二节 2022-2026年豆浆粉市场规模预测
  第三节 2022-2026年中国豆浆粉行业供需预测
    一、2022-2026年中国豆浆粉行业供给预测
    二、2022-2026年中国豆浆粉行业需求预测
    三、2022-2026年中国豆浆粉行业供需平衡预测
  第四节 2022-2026年中国豆浆粉行业前景展望分析
    一、产业振兴规划对行业的影响分析
    二、基础建设猛增带给行业的机遇分析
    三、豆浆粉迎来政策发展机遇
  第五节 豆浆粉行业竞争格局展望

第十六章 豆浆粉市场销售渠道及客户群研究
  第一节 豆浆粉市场销售渠道结构
      1、直销渠道
      2、商超渠道
      3、电商渠道
      4、豆浆粉微商营销
      5、豆浆粉O2O营销
  第二节 豆浆粉市场营销渠道建立策略
    一、大客户直供销售渠道建立策略
    二、网络经销渠道优化
    三、渠道经销管理问题
  第三节 豆浆粉主要客户群分析
    一、客户群消费特征分析
    二、客户群稳定性分析
    三、客户群消费趋势

第十七章 2022-2026年豆浆粉行业投资机会与风险防范
  第一节 2022-2026年中国豆浆粉制造行业的投资风险
    一、市场风险
    二、政策风险
    三、技术风险
    四、行业进入、退出壁垒风险
    五、部分产品产能过剩潜在风险
  第二节 豆浆粉行业投融资情况
    一、行业资金渠道分析
    二、固定资产投资分析
    三、兼并重组情况分析
    四、豆浆粉行业投资现状分析
  第三节 2022-2026年豆浆粉行业投资机会
    一、产业链投资机会
    二、细分市场投资机会
    三、重点区域投资机会
    四、豆浆粉行业投资机遇
  第四节 2022-2026年豆浆粉行业投资风险及防范
    一、政策风险及防范
    二、技术风险及防范
    三、供求风险及防范
    四、宏观经济波动风险及防范
    五、关联产业风险及防范
    六、产品结构风险及防范
    七、其他风险及防范

第十八章 豆浆粉行业发展战略研究
  第一节 豆浆粉行业发展战略研究
    一、战略综合规划
    二、技术开发战略
    三、业务组合战略
    四、区域战略规划
    五、产业战略规划
    六、营销品牌战略
    七、竞争战略规划
  第二节 对我国豆浆粉品牌的战略思考
    一、豆浆粉品牌的重要性
    二、豆浆粉实施品牌战略的意义
    三、豆浆粉企业品牌的现状分析
    四、我国豆浆粉企业的品牌战略
    五、豆浆粉品牌战略管理的策略
  第三节 豆浆粉经营策略分析
    一、豆浆粉市场细分策略
    二、豆浆粉市场创新策略
    三、品牌定位与品类规划
    四、豆浆粉新产品差异化战略
  第四节 豆浆粉行业投资战略研究
    一、2022-2026年豆浆粉行业投资战略
    二、2022-2026年细分行业投资战略

第十九章 研究结论及投资建议
  第一节 豆浆粉行业研究结论及建议
  第二节 豆浆粉行业投资建议
    一、行业发展策略建议
    二、行业投资方向建议
    三、行业投资方式建议
  第三节 2022-2026年中国豆浆粉行业的投资建议
    一、中国豆浆粉行业的重点投资区域
    二、中国豆浆粉行业的重点投资产品
      1、I型速溶豆粉
      2、速溶豆粉

报告相关内容

  豆浆粉电商模式是企业在天猫、京东、拼多多等电商网站开设旗舰店进行线上销售。基于该模式,天猫、京东等第三方将负责在线商城基础设施的运营及用户推广(指对该等在线商城整体的推广和用户引流),生产商则能够专注于为消费者提供更具有针对性的产品和更优质的服务。相电商渠道具有以下优点:

  首先,相比线下零售模式,豆浆粉能够通过在线渠道与消费者更近距离地接触,有效减少中间经销环节,更便捷地提供物美价廉的产品。其次,基于在线销售模式,公司能够迅速根据市场变化及客户需求做出响应,例如对口味进行调整、推出新的品类或口味等,从而保持了经营的高效性和灵活性。

  豆浆粉产品的市场以亚洲、欧洲、北美洲为主。豆浆粉属于豆制品,其食品安全的产品执行标准为《食品安全国家标准 豆制品》(GB2712)。该标准项目没有对应的国际标准(国外先进标准),在美国和韩国的豆浆标准中,将豆浆粉归类到了豆浆中,并对豆浆粉质量指标做了规定,本标准制定过程中不考虑采用的问题。

  该标准项目与其他标准没有冲突,标准体系中的位置为:食品工业-豆制品。该标准项目未发现有专利的问题。

公司介绍

杭州先略投资咨询有限公司(以下简称“杭州先略”)创立于2008年4月,是一家从事市场调查、行业研究、商业策划、项目咨询、工程咨询及专项调研的综合咨询机构。公司立足浙江,面向全国,放眼世界,以“诚信务实、精诚协作、积极严谨、开拓创新”的作风,竭诚为各地政府机构、科研院校、券商、律师事务所、会计师事务、上市公司及各细分行业企事业单位提供富有战略意义的咨询服务。

公司愿景:成为一家备受客户尊重的国际化综合咨询企业。

公司使命:帮助客户掌握市场先机、研究发展战略,为客户决策提供依据。

企业核心价值:调查研究市场,解决客户问题,帮助客户成功!

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