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功能饮料是指通过调整饮料中营养素的成分和含量比例，在一定程度上调节人体功能的饮料。据有关资料对功能性饮料的分类，认为广义的功能饮料包括运动饮料、能量饮料和其他有保健作用的饮料。功能饮料是2000年来风靡于欧美和日本等发达国家的一种健康饮品。它含有钾、钠、钙、镁等电解质，成分与人体体液相似，饮用后更能迅速被身体吸收，及时补充人体因大量运动出汗所损失的水分和电解质(盐分)，使体液达到平衡状态。当饮用功能性饮料成为一种时尚，这一产业也随之欣欣向荣。行业刊物《饮料系列》编辑巴里·纳坦松说，功能性饮料的产业价值已高达15亿美元，产品类型超过150种。然而营养学家提醒消费者，面对功能性饮料，应三思而后“饮”。功能饮料在中国的受到越来越多的消费者喜爱，中国逐渐成为功能性饮料的消费大国 。
目前能量饮料已经成为饮料行业的第五大细分市场，数据显示能量饮料占到2019年国内饮料行业细分市场比重的7.9%，位列包装饮用水、即饮茶、果汁以及碳酸饮料之后。而例如碳酸饮料、即饮茶市场目前已经非常成熟，特别是新式茶饮的发展挤占了即饮茶和碳酸饮料的大量市场空间，未来的发展潜力已经较为有限。而能量饮料仍存在很多待开发的、针对特定人群的细分市场，例如为了满足不同消费者对饮料不同功能的健康需求，具有放松安眠、纤体养颜、保护视力等特殊用途的功能性饮料也顺势产生，在市场中的占比也逐步提升。
相比于其他功能饮料，能量饮料主打提升抗疲劳功能，其消费群体既有司机、医务工作者等高压力工作者，也有运动员、健身运动爱好者;并逐渐延伸至白领、学生等更多群体。但是从健康的角度来说，目前市场上各大能量饮料的原理基本相同。无论是营养强化剂类的能量饮料还是植物成分的能量含片，其主要机制都是通过加速人体新陈代谢，从而加快人体能量供应，同时兴奋中枢神经系统来实现抗疲劳、提神作用的，因此都会对体力造成透支，加重人体器官的负担。
与其他饮料相比，能量饮料的销售额增速明显快于行业平均水平，特别是近年来各大厂商加大广告投入，在体育、电竞等年轻消费者关注的场合进行大量宣传，不断扩大消费群体基数。数据显示国内能量饮料销售额复合增速达到15.02%，位居饮料行业首位。
报告摘要
1、研究背景
2、研究方法
3、报告简介
第一章 产品定义与分类
第一节 产品定义
第二节 产品分类
第三节 产品用途
一、个人
二、超市
第二章 行业发展现状
第一节 功能饮料行业现状概述
第二节 功能饮料行业所处生命周期
第三节 功能饮料行业政策环境
一、 国内政策（国家及地方相关的标准、规定以及可能得到的政策与资金扶持等）
二、 国外政策
1、产品政策
2、贸易保护政策
第三章 2017-2021年全球功能饮料行业运行态势分析
第一节 2017-2021年全球经济运行情况分析
第二节 2017-2021年全球功能饮料市场发展概况
第三节 全球功能饮料市场需求分析
第四节 全球功能饮料行业供需平衡状况分析
一、功能饮料行业供需平衡现状
二、影响行业供需平衡的因素分析
第五节 功能饮料市场主要国家和地区发展概况
第四章 中国功能饮料市场现状分析
第一节 2017-2021年中国功能饮料市场发展概况
第二节 2017-2021年中国功能饮料行业总体规模
一、功能饮料产业总体规模
二、功能饮料行业生产区域分布
第三节 中国功能饮料市场需求分析
第四节 中国功能饮料行业供需平衡状况分析
一、功能饮料行业供需平衡现状
二、影响行业供需平衡的因素分析
第五章 功能饮料主要品牌分析
第一节 功能饮料品牌构成
第二节 品牌满意度分析
第三节 市场竞争程度
一、市场集中度
二、市场竞争类型
三、重点企业市场份额分析
第四节 中国功能饮料市场集中度及影响因素分析
第六章 2017-2021年中国功能饮料行业市场环境分析
第一节 2017-2021年中国经济运行情况分析
第二节 功能饮料行业政策环境分析
一、功能饮料行业管理体制分析
二、 功能饮料行业相关标准分析
第三节 功能饮料行业技术环境分析
一、功能饮料行业技术水平现状
二、 功能饮料行业专利技术分析
1、功能饮料行业专利申请数分析
2、功能饮料行业专利公开数量变化情况
3、功能饮料行业专利申请人分析
4、功能饮料行业热门技术分析
第七章 我国功能饮料行业整体运行指标分析
第一节 2017-2021年中国功能饮料行业总体规模分析
一、企业数量结构分析
二、人员规模状况分析
三、行业资产规模分析
四、行业市场规模分析
第二节 2021年中国功能饮料制造行业结构分析
一、企业数量结构分析
1、不同类型分析
2、不同所有制分析
二、销售收入结构分析
1、不同类型分析
2、不同所有制分析
第三节 2017-2021年中国功能饮料行业财务指标总体分析
一、行业盈利能力分析
1、我国功能饮料行业销售利润率
2、我国功能饮料行业成本费用利润率
3、我国功能饮料行业亏损面
二、行业偿债能力分析
1、我国功能饮料行业资产负债比率
2、我国功能饮料行业利息保障倍数
三、行业营运能力分析
1、我国功能饮料行业应收帐款周转率
2、我国功能饮料行业总资产周转率
3、我国功能饮料行业流动资产周转率
四、行业发展能力分析
1、我国功能饮料行业总资产增长率
2、我国功能饮料行业利润总额增长率
3、我国功能饮料行业主营业务收入增长率
4、我国功能饮料行业资本保值增值率
第八章 功能饮料市场发展特点分析
第一节 市场周期性、季节性等特点
第二节 市场壁垒
一、市场进入门槛
二、市场成长门槛
三、市场壁垒预测
第三节 市场发展优劣势分析
一、市场发展优势分析
二、市场发展劣势分析
第九章 2017-2021年中国功能饮料市场重点区域运行分析
第一节 2017-2021年华东地区功能饮料市场运行情况
一、华东地区功能饮料市场规模
二、华东地区功能饮料市场特点
三、华东地区功能饮料市场潜力分析
第二节 2017-2021年华南地区功能饮料市场运行情况
一、华南地区功能饮料市场规模
二、华南地区功能饮料市场特点
三、华南地区功能饮料市场潜力分析
第三节 2017-2021年华中地区功能饮料市场运行情况
一、华中地区功能饮料市场规模
二、华中地区功能饮料市场特点
三、华中地区功能饮料市场潜力分析
第四节 2017-2021年华北地区功能饮料市场运行情况
一、华北地区功能饮料市场规模
二、华北地区功能饮料市场特点
三、华北地区功能饮料市场潜力分析
第五节 2017-2021年西北地区功能饮料市场运行情况
一、西北地区功能饮料市场规模
二、西北地区功能饮料市场特点
三、西北地区功能饮料市场潜力分析
第六节 2017-2021年西南地区功能饮料市场运行情况
一、西南地区功能饮料市场规模
二、西南地区功能饮料市场特点
三、西南地区功能饮料市场潜力分析
第七节 2017-2021年东北地区功能饮料市场运行情况
一、东北地区功能饮料市场规模
二、东北地区功能饮料市场特点
三、东北地区功能饮料市场潜力分析
第十章 功能饮料产品主要生产企业分析
第一节 战马（北京）饮料有限公司
一、基本情况
二、企业主要产品（服务）及市场定位
三、企业财务分析
1、企业主要经济指标分析
2、企业盈利能力分析
3、企业偿债能力分析
4、企业运营能力分析
5、企业成长能力分析
四、竞争优劣势
五、发展战略
第二节 河南中沃实业有限公司
一、基本情况
二、企业主要产品（服务）及市场定位
三、企业财务分析
1、企业主要经济指标分析
2、企业盈利能力分析
3、企业偿债能力分析
4、企业运营能力分析
5、企业成长能力分析
四、竞争优劣势
五、发展战略
第三节 广东健力宝集团有限公司
一、基本情况
二、企业主要产品（服务）及市场定位
三、企业财务分析
1、企业主要经济指标分析
2、企业盈利能力分析
3、企业偿债能力分析
4、企业运营能力分析
5、企业成长能力分析
四、竞争优劣势
五、发展战略
第四节 达利食品集团有限公司
一、基本情况
二、企业主要产品（服务）及市场定位
三、企业财务分析
1、企业主要经济指标分析
2、企业盈利能力分析
3、企业偿债能力分析
4、企业运营能力分析
5、企业成长能力分析
四、竞争优劣势
五、发展战略
第五节 农夫山泉股份有限公司
一、基本情况
二、企业主要产品（服务）及市场定位
三、企业财务分析
1、企业主要经济指标分析
2、企业盈利能力分析
3、企业偿债能力分析
4、企业运营能力分析
5、企业成长能力分析
四、竞争优劣势
五、发展战略
第六节 乐百氏(广东)食品饮料有限公司
一、基本情况
二、企业主要产品（服务）及市场定位
三、企业财务分析
1、企业主要经济指标分析
2、企业盈利能力分析
3、企业偿债能力分析
4、企业运营能力分析
5、企业成长能力分析
四、竞争优劣势
五、发展战略
第七节 广州王老吉药业股份有限公司
一、基本情况
二、企业主要产品（服务）及市场定位
三、企业财务分析
1、企业主要经济指标分析
2、企业盈利能力分析
3、企业偿债能力分析
4、企业运营能力分析
5、企业成长能力分析
四、竞争优劣势
五、发展战略
第八节 深圳市东鹏饮料实业有限公司
一、基本情况
二、企业主要产品（服务）及市场定位
三、企业财务分析
1、企业主要经济指标分析
2、企业盈利能力分析
3、企业偿债能力分析
4、企业运营能力分析
5、企业成长能力分析
四、竞争优劣势
五、发展战略
第九节 广州金叶健康科技有限公司
一、基本情况
二、企业主要产品（服务）及市场定位
三、企业财务分析
1、企业主要经济指标分析
2、企业盈利能力分析
3、企业偿债能力分析
4、企业运营能力分析
5、企业成长能力分析
四、竞争优劣势
五、发展战略
第十节 红牛维他命饮料有限公司
一、基本情况
二、企业主要产品（服务）及市场定位
三、企业财务分析
1、企业主要经济指标分析
2、企业盈利能力分析
3、企业偿债能力分析
4、企业运营能力分析
5、企业成长能力分析
四、竞争优劣势
五、发展战略
第十一章 功能饮料行业上下游产业分析
第一节 功能饮料产业结构分析
第二节 上游产业分析
一、行业现状
二、市场现状分析
1、饮料研发
2、功能研究
三、发展趋势预测
四、行业竞争状况及其对功能饮料行业的意义
第三节 下游产业分析
一、行业现状
二、市场现状分析
1、个人
2、超市
三、发展趋势预测
四、行业新动态及其对功能饮料行业的影响
五、行业竞争状况及其对功能饮料行业的意义
六、产业结构调整方向分析
第十二章 市场替代品互补产品分析
第一节 产品替代品分析
一、替代品种类
二、替代品对功能饮料行业的影响
三、替代品发展趋势
第二节 产品互补品分析
一、互补品种类
二、互补品对功能饮料行业的影响
三、互补品发展趋势
第十三章 市场热点深度分析
第一节 市场产业链分析及延长策略
第二节 转变经济增长结构对市场影响
第三节 低碳循环经济对市场发展影响
第四节 市场“十四五”发展规划要点
第五节 国家区域协调发展规划对市场发展影响
第十四章 功能饮料行业发展趋势分析
第一节 功能饮料行业政策趋向
第二节 2022-2026年我国功能饮料行业趋势分析
一、2022-2026年我国功能饮料行业技术发展趋势分析
1、技术发展趋势分析
2、产品发展趋势分析
3、产品应用趋势分析
二、2022-2026年我国功能饮料行业市场发展空间
第三节 影响企业生产与经营的关键趋势
一、市场整合成长趋势
二、需求变化趋势及新的商业机遇预测
三、企业区域市场拓展的趋势
四、影响企业销售与服务方式的关键趋势
第十五章 2022-2026年中国功能饮料市场发展前景预测分析
第一节 2022-2026年功能饮料市场发展前景
第二节 2022-2026年功能饮料市场规模预测
第三节 2022-2026年中国功能饮料行业供需预测
一、2022-2026年中国功能饮料行业供给预测
二、2022-2026年中国功能饮料行业需求预测
三、2022-2026年中国功能饮料行业供需平衡预测
第四节 2022-2026年中国功能饮料行业前景展望分析
一、产业振兴规划对行业的影响分析
二、基础建设猛增带给行业的机遇分析
三、功能饮料迎来政策发展机遇
第五节 功能饮料行业竞争格局展望
第十六章 功能饮料市场销售渠道及客户群研究
第一节 功能饮料市场销售渠道结构
第二节 功能饮料市场营销渠道建立策略
一、大客户直供销售渠道建立策略
二、网络经销渠道优化
三、渠道经销管理问题
第三节 功能饮料主要客户群分析
一、客户群消费特征分析
二、客户群稳定性分析
三、客户群消费趋势
第十七章 2022-2026年功能饮料行业投资机会与风险防范
第一节 2022-2026年中国功能饮料制造行业的投资风险
一、市场风险
二、政策风险
三、技术风险
四、行业进入、退出壁垒风险
五、部分产品产能过剩潜在风险
第二节 功能饮料行业投融资情况
一、行业资金渠道分析
二、固定资产投资分析
三、兼并重组情况分析
四、功能饮料行业投资现状分析
第三节 2022-2026年功能饮料行业投资机会
一、产业链投资机会
二、细分市场投资机会
三、重点区域投资机会
四、功能饮料行业投资机遇
第四节 2022-2026年功能饮料行业投资风险及防范
一、政策风险及防范
二、技术风险及防范
三、供求风险及防范
四、宏观经济波动风险及防范
五、关联产业风险及防范
六、产品结构风险及防范
七、其他风险及防范
第十八章 功能饮料行业发展战略研究
第一节 功能饮料行业发展战略研究
一、战略综合规划
二、技术开发战略
三、业务组合战略
四、区域战略规划
五、产业战略规划
六、营销品牌战略
七、竞争战略规划
第二节 对我国功能饮料品牌的战略思考
一、功能饮料品牌的重要性
二、功能饮料实施品牌战略的意义
三、功能饮料企业品牌的现状分析
四、我国功能饮料企业的品牌战略
五、功能饮料品牌战略管理的策略
第三节 功能饮料经营策略分析
一、功能饮料市场细分策略
二、功能饮料市场创新策略
三、品牌定位与品类规划
四、功能饮料新产品差异化战略
第四节 功能饮料行业投资战略研究
一、2022-2026年功能饮料行业投资战略
二、2022-2026年细分行业投资战略
第十九章 研究结论及投资建议
第一节 功能饮料行业研究结论及建议
第二节 功能饮料行业投资建议
一、行业发展策略建议
二、行业投资方向建议
三、行业投资方式建议
第三节 2022-2026年中国功能饮料行业的投资建议
一、中国功能饮料行业的重点投资区域
二、中国功能饮料行业的重点投资产品
1、多糖类饮料
2、维生素饮料
3、矿物质饮料
4、运动类饮料
5、益生菌饮料
6、免疫类饮料
7、低能量饮料
随着消费升级，饮料行业也在不断尝试各种新品，同时结合多种不同元素进行创新，以多样化的新品满足更丰富的消费需求。如女性需求改善皮肤、祛斑养颜等美容功效;上班族需求辅助放松大脑、提升记忆、缓解视疲劳等功效;饮酒者需求辅助保护肝脏损伤等功效;佐餐场景需求促进消化等功效，广泛人群需求调节肠道菌群、增强免疫力、抗氧化、改善睡眠等功效。但是目前国内能量饮料的配方、口味、包装、定价都存在同质化，功能因子大都以氨基酸、维生素、咖啡因为主，口味集中在杂果味、柑橘味、草莓味，包装风格亦较为接近。特别是厂商的宣传目前也将能量饮料局限于补充能量和缓解疲劳方面，对于消费者目前的引导还不够。因此行业应进行产品结构升级，充分利用我国水果、草本等天然原料资源，研究开发创新型、多样化产品，夯实稳固的产品基础。
近几年，世界性的环境质素的下降和人群生活压力的增加，使得处于亚健康状态的人群日渐增多，而同时随着生活水平的不断提高，人们也越来越注重个人健康问题。随着人们健康意识的增强，人们逐渐开始选择健康的食品、饮品，这种需求的产生使碳酸饮料的市场份额不断下降，茶饮料、果汁饮料和功能饮料开始受人们的青睐。与世界发达国家相比，中国功能饮料的人均消费量每年仅为0.5公斤，距离全世界人均7公斤的消费量尚有较大空间，因此中国的功能饮料市场潜力巨大。
杭州先略投资咨询有限公司(以下简称“杭州先略”)创立于2008年4月，是一家从事市场调查、行业研究、商业策划、项目咨询、工程咨询及专项调研的综合咨询机构。公司立足浙江，面向全国，放眼世界，以“诚信务实、精诚协作、积极严谨、开拓创新”的作风，竭诚为各地政府机构、科研院校、券商、律师事务所、会计师事务、上市公司及各细分行业企事业单位提供富有战略意义的咨询服务。
公司愿景：成为一家备受客户尊重的国际化综合咨询企业。
公司使命：帮助客户掌握市场先机、研究发展战略，为客户决策提供依据。
企业核心价值：调查研究市场，解决客户问题，帮助客户成功!
