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2022-2026年果味啤酒市场调查研究报告

报告编号:RN-2433
交付时间:1-3个工作日
表现形式:文字分析、数据比较、统计图表。
服务方式:E-mail发送电子版(Word版+Pdf版)、特快专递纸介版报告。
电子邮件:baogao@chinamrn.com
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报告描述

  果味啤酒,顾名思义,带有果香味的啤酒,这种产品不但具有啤酒的风味,而且具有啤酒的营养与芳香,是一种酒精度比较低,营养价值比纯啤酒更丰富的产品。果味啤酒中的矿物质、氨基酸、蛋白质、碳水化合物及多种维生素的含量均高于同类食品和饮品,且上述各种营养元素占比合理,对平衡人体的营养起着不可忽视的作用。

  果味啤酒有福佳白啤,圣路易水果酒,强弓苹果啤酒等。啤酒是以小麦芽和大麦芽为主要原料,并加啤酒花,经过液态糊化和糖化,再经过液态发酵而酿制成的。其酒精含量较低,含有二氧化碳,富有营养。

  目前,我国果味啤酒的产量并不大,销售量也很有限,但是,随着消费者对保健和营养学认识的不断提高,女性啤酒消费者的不断增加,果味啤酒的发展前景会越来越好。我国果味啤酒的发展经历了几个阶段,从初级的麦精汽水发展到果酿类啤酒。

  国外的果味啤酒种类丰富,品牌多样,具有代表性的有以下几种:林德曼樱桃酒、圣路易水果酒、强弓苹果啤酒、督威啤酒、施纳德小麦啤酒、有福佳白啤、智美红帽啤酒等。

  国内市场上的果味啤酒主要有燕京菠萝果汁啤酒、蓝带菠萝啤果味型饮料、金百利菠萝啤、珠江菠萝啤、崂山果啤、燕京柠檬果汁啤酒、蓝带柠檬啤饮料、蓝带荔枝啤果味型饮料及金威果啤等。

  随着女性社会交往的日益增多,果啤成为女性的新宠。青年女性对果啤情有独钟,适量饮用果啤避免了喝醉酒的尴尬,又没有喝啤酒很重的苦涩味。青年女性消费特点:消费不够理性,氛围、心情是主要因素。女性消费者往往在情感因素作用下产生购买动机,对商品包装、外观、形状和商品包装中透射出的情感因素十分重视。

  其次,果啤酒精度小,喝多了不会醉,又有气氛,适合学生人群尤其是初入社会的大学生们饮用。大学生人群的消费方式特点:崇尚个性化,追求前卫性。大学生接受新事物比较快,同时淘汰旧产品也比较快,容易形成新潮流,也容易抛弃旧事物。果味啤酒相对于传统啤酒,较为新鲜,年轻群体乐意尝试且容易接受。

报告目录

报告摘要
  1、研究背景
  2、研究方法
  3、报告简介

第一章 产品定义与分类
  第一节 产品定义
  第二节 产品分类
  第三节 产品用途
    一、啤酒厂
    二、超市
    三、酒吧

第二章 行业发展现状
  第一节 果味啤酒行业现状概述
  第二节 果味啤酒行业所处生命周期
  第三节 果味啤酒行业政策环境
    一、 国内政策(国家及地方相关的标准、规定以及可能得到的政策与资金扶持等)
    二、 国外政策
      1、产品政策
      2、贸易保护政策

第三章 2017-2021年全球果味啤酒行业运行态势分析
  第一节 2017-2021年全球经济运行情况分析
  第二节 2017-2021年全球果味啤酒市场发展概况
  第三节 全球果味啤酒市场需求分析
  第四节 全球果味啤酒行业供需平衡状况分析
    一、果味啤酒行业供需平衡现状
    二、影响行业供需平衡的因素分析
  第五节 果味啤酒市场主要国家和地区发展概况

第四章 中国果味啤酒市场现状分析
  第一节 2017-2021年中国果味啤酒市场发展概况
  第二节 2017-2021年中国果味啤酒行业总体规模
    一、果味啤酒产业总体规模
    二、果味啤酒行业生产区域分布
  第三节 中国果味啤酒市场需求分析
  第四节 中国果味啤酒行业供需平衡状况分析
    一、果味啤酒行业供需平衡现状
    二、影响行业供需平衡的因素分析

第五章 果味啤酒主要品牌分析
  第一节 果味啤酒品牌构成
  第二节 品牌满意度分析
  第三节 市场竞争程度
    一、市场集中度
    二、市场竞争类型
    三、重点企业市场份额分析
  第四节 中国果味啤酒市场集中度及影响因素分析

第六章 2017-2021年中国果味啤酒行业市场环境分析
  第一节 2017-2021年中国经济运行情况分析
  第二节 果味啤酒行业政策环境分析
    一、果味啤酒行业管理体制分析
    二、 果味啤酒行业相关标准分析
  第三节 果味啤酒行业技术环境分析
    一、果味啤酒行业技术水平现状
    二、 果味啤酒行业专利技术分析
      1、果味啤酒行业专利申请数分析
      2、果味啤酒行业专利公开数量变化情况
      3、果味啤酒行业专利申请人分析
      4、果味啤酒行业热门技术分析

第七章 我国果味啤酒行业整体运行指标分析
  第一节 2017-2021年中国果味啤酒行业总体规模分析
    一、企业数量结构分析
    二、人员规模状况分析
    三、行业资产规模分析
    四、行业市场规模分析
  第二节 2021年中国果味啤酒制造行业结构分析
    一、企业数量结构分析
      1、不同类型分析
      2、不同所有制分析
    二、销售收入结构分析
      1、不同类型分析
      2、不同所有制分析
   第三节 2017-2021年中国果味啤酒行业财务指标总体分析
    一、行业盈利能力分析
      1、我国果味啤酒行业销售利润率
      2、我国果味啤酒行业成本费用利润率
      3、我国果味啤酒行业亏损面
    二、行业偿债能力分析
      1、我国果味啤酒行业资产负债比率
      2、我国果味啤酒行业利息保障倍数
    三、行业营运能力分析
      1、我国果味啤酒行业应收帐款周转率
      2、我国果味啤酒行业总资产周转率
      3、我国果味啤酒行业流动资产周转率
    四、行业发展能力分析
      1、我国果味啤酒行业总资产增长率
      2、我国果味啤酒行业利润总额增长率
      3、我国果味啤酒行业主营业务收入增长率
      4、我国果味啤酒行业资本保值增值率

第八章 果味啤酒市场发展特点分析
  第一节 市场周期性、季节性等特点
  第二节 市场壁垒
    一、市场进入门槛
    二、市场成长门槛
    三、市场壁垒预测
  第三节 市场发展优劣势分析
    一、市场发展优势分析
    二、市场发展劣势分析

第九章 2017-2021年中国果味啤酒市场重点区域运行分析
  第一节 2017-2021年华东地区果味啤酒市场运行情况
    一、华东地区果味啤酒市场规模
    二、华东地区果味啤酒市场特点
    三、华东地区果味啤酒市场潜力分析
  第二节 2017-2021年华南地区果味啤酒市场运行情况
    一、华南地区果味啤酒市场规模
    二、华南地区果味啤酒市场特点
    三、华南地区果味啤酒市场潜力分析
  第三节 2017-2021年华中地区果味啤酒市场运行情况
    一、华中地区果味啤酒市场规模
    二、华中地区果味啤酒市场特点
    三、华中地区果味啤酒市场潜力分析
  第四节 2017-2021年华北地区果味啤酒市场运行情况
    一、华北地区果味啤酒市场规模
    二、华北地区果味啤酒市场特点
    三、华北地区果味啤酒市场潜力分析
  第五节 2017-2021年西北地区果味啤酒市场运行情况
    一、西北地区果味啤酒市场规模
    二、西北地区果味啤酒市场特点
    三、西北地区果味啤酒市场潜力分析
  第六节 2017-2021年西南地区果味啤酒市场运行情况
    一、西南地区果味啤酒市场规模
    二、西南地区果味啤酒市场特点
    三、西南地区果味啤酒市场潜力分析
  第七节 2017-2021年东北地区果味啤酒市场运行情况
    一、东北地区果味啤酒市场规模
    二、东北地区果味啤酒市场特点
    三、东北地区果味啤酒市场潜力分析

第十章 果味啤酒产品主要生产企业分析
  第一节 青岛啤酒股份有限公司
    一、基本情况
    二、企业主要产品(服务)及市场定位
    三、企业财务分析
      1、企业主要经济指标分析
      2、企业盈利能力分析
      3、企业偿债能力分析
      4、企业运营能力分析
      5、企业成长能力分析
    四、竞争优劣势
    五、发展战略
  第二节 北京赤红云生商贸有限公司
    一、基本情况
    二、企业主要产品(服务)及市场定位
    三、企业财务分析
      1、企业主要经济指标分析
      2、企业盈利能力分析
      3、企业偿债能力分析
      4、企业运营能力分析
      5、企业成长能力分析
    四、竞争优劣势
    五、发展战略
  第三节 辽宁天湖啤酒有限责任公司
    一、基本情况
    二、企业主要产品(服务)及市场定位
    三、企业财务分析
      1、企业主要经济指标分析
      2、企业盈利能力分析
      3、企业偿债能力分析
      4、企业运营能力分析
      5、企业成长能力分析
    四、竞争优劣势
    五、发展战略
  第四节 金星啤酒集团有限公司
    一、基本情况
    二、企业主要产品(服务)及市场定位
    三、企业财务分析
      1、企业主要经济指标分析
      2、企业盈利能力分析
      3、企业偿债能力分析
      4、企业运营能力分析
      5、企业成长能力分析
    四、竞争优劣势
    五、发展战略
  第五节 优布劳(中国)精酿啤酒有限公司
    一、基本情况
    二、企业主要产品(服务)及市场定位
    三、企业财务分析
      1、企业主要经济指标分析
      2、企业盈利能力分析
      3、企业偿债能力分析
      4、企业运营能力分析
      5、企业成长能力分析
    四、竞争优劣势
    五、发展战略
  第六节 广州啤酒厂
    一、基本情况
    二、企业主要产品(服务)及市场定位
    三、企业财务分析
      1、企业主要经济指标分析
      2、企业盈利能力分析
      3、企业偿债能力分析
      4、企业运营能力分析
      5、企业成长能力分析
    四、竞争优劣势
    五、发展战略
  第七节 上海莱宝啤酒酿造有限公司
    一、基本情况
    二、企业主要产品(服务)及市场定位
    三、企业财务分析
      1、企业主要经济指标分析
      2、企业盈利能力分析
      3、企业偿债能力分析
      4、企业运营能力分析
      5、企业成长能力分析
    四、竞争优劣势
    五、发展战略
  第八节 青岛啤酒股份有限公司
    一、基本情况
    二、企业主要产品(服务)及市场定位
    三、企业财务分析
      1、企业主要经济指标分析
      2、企业盈利能力分析
      3、企业偿债能力分析
      4、企业运营能力分析
      5、企业成长能力分析
    四、竞争优劣势
    五、发展战略
  第九节 燕京啤酒公司
    一、基本情况
    二、企业主要产品(服务)及市场定位
    三、企业财务分析
      1、企业主要经济指标分析
      2、企业盈利能力分析
      3、企业偿债能力分析
      4、企业运营能力分析
      5、企业成长能力分析
    四、竞争优劣势
    五、发展战略
  第十节 南阳微醇精酿啤酒有限公司
    一、基本情况
    二、企业主要产品(服务)及市场定位
    三、企业财务分析
      1、企业主要经济指标分析
      2、企业盈利能力分析
      3、企业偿债能力分析
      4、企业运营能力分析
      5、企业成长能力分析
    四、竞争优劣势
    五、发展战略

第十一章 果味啤酒行业上下游产业分析
  第一节 果味啤酒产业结构分析
  第二节 上游产业分析
    一、行业现状
    二、市场现状分析
      1、水果供应商
      2、添加剂
    三、发展趋势预测
    四、行业竞争状况及其对果味啤酒行业的意义
  第三节 下游产业分析
    一、行业现状
    二、市场现状分析
      1、啤酒厂
      2、超市
      3、酒吧
    三、发展趋势预测
    四、行业新动态及其对果味啤酒行业的影响
    五、行业竞争状况及其对果味啤酒行业的意义
    六、产业结构调整方向分析

第十二章 市场替代品互补产品分析
  第一节 产品替代品分析
    一、替代品种类
    二、替代品对果味啤酒行业的影响
    三、替代品发展趋势
  第二节 产品互补品分析
    一、互补品种类
    二、互补品对果味啤酒行业的影响
    三、互补品发展趋势

第十三章 市场热点深度分析
  第一节 市场产业链分析及延长策略
  第二节 转变经济增长结构对市场影响
  第三节 低碳循环经济对市场发展影响
  第四节 市场“十四五”发展规划要点
  第五节 国家区域协调发展规划对市场发展影响

第十四章 果味啤酒行业发展趋势分析
  第一节 果味啤酒行业政策趋向
  第二节 2022-2026年我国果味啤酒行业趋势分析
    一、2022-2026年我国果味啤酒行业技术发展趋势分析
      1、技术发展趋势分析
      2、产品发展趋势分析
      3、产品应用趋势分析
    二、2022-2026年我国果味啤酒行业市场发展空间
  第三节 影响企业生产与经营的关键趋势
    一、市场整合成长趋势
    二、需求变化趋势及新的商业机遇预测
    三、企业区域市场拓展的趋势
    四、影响企业销售与服务方式的关键趋势

第十五章 2022-2026年中国果味啤酒市场发展前景预测分析
  第一节 2022-2026年果味啤酒市场发展前景
  第二节 2022-2026年果味啤酒市场规模预测
  第三节 2022-2026年中国果味啤酒行业供需预测
    一、2022-2026年中国果味啤酒行业供给预测
    二、2022-2026年中国果味啤酒行业需求预测
    三、2022-2026年中国果味啤酒行业供需平衡预测
  第四节 2022-2026年中国果味啤酒行业前景展望分析
    一、产业振兴规划对行业的影响分析
    二、基础建设猛增带给行业的机遇分析
    三、果味啤酒迎来政策发展机遇
  第五节 果味啤酒行业竞争格局展望

第十六章 果味啤酒市场销售渠道及客户群研究
  第一节 果味啤酒市场销售渠道结构
  第二节 果味啤酒市场营销渠道建立策略
    一、大客户直供销售渠道建立策略
    二、网络经销渠道优化
    三、渠道经销管理问题
  第三节 果味啤酒主要客户群分析
    一、客户群消费特征分析
    二、客户群稳定性分析
    三、客户群消费趋势

第十七章 2022-2026年果味啤酒行业投资机会与风险防范
  第一节 2022-2026年中国果味啤酒制造行业的投资风险
    一、市场风险
    二、政策风险
    三、技术风险
    四、行业进入、退出壁垒风险
    五、部分产品产能过剩潜在风险
  第二节 果味啤酒行业投融资情况
    一、行业资金渠道分析
    二、固定资产投资分析
    三、兼并重组情况分析
    四、果味啤酒行业投资现状分析
  第三节 2022-2026年果味啤酒行业投资机会
    一、产业链投资机会
    二、细分市场投资机会
    三、重点区域投资机会
    四、果味啤酒行业投资机遇
  第四节 2022-2026年果味啤酒行业投资风险及防范
    一、政策风险及防范
    二、技术风险及防范
    三、供求风险及防范
    四、宏观经济波动风险及防范
    五、关联产业风险及防范
    六、产品结构风险及防范
    七、其他风险及防范

第十八章 果味啤酒行业发展战略研究
  第一节 果味啤酒行业发展战略研究
    一、战略综合规划
    二、技术开发战略
    三、业务组合战略
    四、区域战略规划
    五、产业战略规划
    六、营销品牌战略
    七、竞争战略规划
  第二节 对我国果味啤酒品牌的战略思考
    一、果味啤酒品牌的重要性
    二、果味啤酒实施品牌战略的意义
    三、果味啤酒企业品牌的现状分析
    四、我国果味啤酒企业的品牌战略
    五、果味啤酒品牌战略管理的策略
  第三节 果味啤酒经营策略分析
    一、果味啤酒市场细分策略
    二、果味啤酒市场创新策略
    三、品牌定位与品类规划
    四、果味啤酒新产品差异化战略
  第四节 果味啤酒行业投资战略研究
    一、2022-2026年果味啤酒行业投资战略
    二、2022-2026年细分行业投资战略

第十九章 研究结论及投资建议
  第一节 果味啤酒行业研究结论及建议
  第二节 果味啤酒行业投资建议
    一、行业发展策略建议
    二、行业投资方向建议
    三、行业投资方式建议
  第三节 2022-2026年中国果味啤酒行业的投资建议
    一、中国果味啤酒行业的重点投资区域
    二、中国果味啤酒行业的重点投资产品
      1、林德曼樱桃酒
      2、圣路易水果酒
      3、强弓苹果啤酒
      4、督威啤酒
      5、燕京菠萝果汁啤酒
      6、珠江菠萝啤
      7、燕京柠檬果汁啤酒
      8、蓝带柠檬啤饮料

报告相关内容

  由于以上种种因素,使得果味啤酒相对于传统啤酒的利润更高,近年来无论是传统品牌还是互联网新兴品牌,都不断推出高颜值的果酒产品,我国果味啤酒消费量已经达到25.1万千升,进一步上涨,增至26.2万千升,预计将达到34.9万千升。

  国内各企业将主要精力都集中在低价位普通果啤,而无暇顾及中高挡果啤市场,甚至在中档价位层面上国内的厂家数量也不多,中高档果啤市场发展空间巨大。果啤的消费者中女性占有很大的比例,这部分消费者消费水平一般都比较的高,对新的事物有很强的接受能力,而且经常参加聚会,对于不太能喝普通啤酒的这部分消费者来说,具有替代作用的果啤在聚会场合对他们来说是非常具有吸引力的。由于主要消费人群性别、消费场合、消费心理的特点,因此果啤在原来的基础上提高1-2元钱,这个价位他们是完全可以接受的,并且可以更好的迎合他们的消费心理。

  现有果味啤酒口味单一,产品存在延伸机会。市场现有果啤口味都集中在菠萝、葡萄口味,菠萝、葡萄等口味产品发布已久,己成为一款大众流行口感被消费者接受,但果啤的主要目标消费群对新事物容易接受和潮流的特点需要果啤企业提供更加丰富的口味满足市场需求。虽然虽然国内企业也在积极开发新品口味,但果啤口味多样化仍有很大的发展空间。企业可以通过丰富果啤口味延伸产品线,推动果啤向系列化方向发展,带动产业发展。通过口味系列化带来产品系列化,带来货柜陈列系列化,满足不同口味消费者需求。

公司介绍

杭州先略投资咨询有限公司(以下简称“杭州先略”)创立于2008年4月,是一家从事市场调查、行业研究、商业策划、项目咨询、工程咨询及专项调研的综合咨询机构。公司立足浙江,面向全国,放眼世界,以“诚信务实、精诚协作、积极严谨、开拓创新”的作风,竭诚为各地政府机构、科研院校、券商、律师事务所、会计师事务、上市公司及各细分行业企事业单位提供富有战略意义的咨询服务。

公司愿景:成为一家备受客户尊重的国际化综合咨询企业。

公司使命:帮助客户掌握市场先机、研究发展战略,为客户决策提供依据。

企业核心价值:调查研究市场,解决客户问题,帮助客户成功!

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