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水根据自身的硬度首先分为软水和硬水两种。水的硬度是指溶解在水中的盐类物质的含量,也就是钙盐与镁盐的含量,硬度单位是ppm,1ppm代表水中碳酸钙含量1毫克/升(mg/L)。低于142的水称为软水,高于285ppm的水称为硬水,介于142~285之间的称为中度硬水。雨、雪水都是软水,江水、河水、湖水,属于中度硬水;泉水、深井水、海水,都是硬水。硬水通常对于健康并不造成直接危害,但硬水中由于含有比较多的钙盐,因此,我们用来烧水的壶,特别容易出现水垢,水垢的沉淀主要是碳酸盐类,还有镁盐类,这样的盐类,进到肠道里面如果部分被分解,还会成为部分人的常量元素;如果不能溶解和分解的话,会随粪便排解出去,不会对身体有特别的影响。但是,如果存在水垢,就会吸附更多的有害物质,因此会产生一定的危害,如果一个人有结石症,而且又是钙结石的话,如果喝硬水多了,就会加重病情。饮用水包括干净的天然泉水、井水、河水和湖水,也包括经过处理的矿泉水、纯净水等。加工过的饮用水有瓶装水、桶装水、管道直饮水等形式。
包装饮用水以其40%的市场占有率,已稳居全国饮料市场头把交椅。在行业中,纯净水、天然矿泉水和矿物质水的生产企业占比重最大。消费者对饮用水的偏好已经发生转变,企业战略重点也跟随市场转移到天然矿泉水。全国包装饮用水的产量约4789万吨,比2010年增长25.67%。环保部发布的研究结果显示,我国有2.8亿居民使用不安全饮用水。环保部发布的名为“中国人群环境暴露行为模式研究”研究结果显示:我国有1.1亿居民住宅周边1公里范围内有石化、炼焦、火力发电等重点关注的排污企业,2.8亿居民使用不安全饮用水,应加速实现生活用能清洁化和优质化,加快饮用水安全改造。
水不仅是构成身体的主要成分,而且还有许多生理功能。水的溶解力很强,许许多物质都能溶于水,并解离为离子状态,发挥重要的作用。不溶于水的蛋自质和脂肪可悬浮在水中形成胶体或乳液,便于消化、吸收和利用;水在人体内直接参加氧化还原反应,促进各种生理话动和生化反应的进行;没有水就无法维持血液循环、呼吸、消化、吸收、分泌、排泻等生理活动。体内新陈代谢也无法进行;水的比热大,可以调节体温,保持恒定。当外界温度高或体内产热多时,水的蒸发及出汗可帮助散热。天气冷时、由于水储备热量的潜力很大,人体不致因外界寒冷而使体温降低,水的流动性大。一方面可以运送氧气、营养物质、激素等,一方而又可通过大便、小便、出汗把代谢产物及有毒物质排泄掉。水还是体内自备的润滑剂,如皮肤的滋润及眼泪、唾液,关节囊和浆膜腔液都是相应器官的润滑剂。
报告摘要
1、研究背景
2、研究方法
3、报告简介
第一章 产品定义与分类
第一节 产品定义
第二节 产品分类
一、软水
二、硬水
第三节 产品用途
一、超市
二、商场
第二章 行业发展现状
第一节 瓶(罐)装饮用水行业现状概述
第二节 瓶(罐)装饮用水行业所处生命周期
第三节 瓶(罐)装饮用水行业政策环境
一、 国内政策(国家及地方相关的标准、规定以及可能得到的政策与资金扶持等)
二、 国外政策
1、产品政策
2、贸易保护政策
第三章 2017-2021年全球瓶(罐)装饮用水行业运行态势分析
第一节 2017-2021年全球经济运行情况分析
第二节 2017-2021年全球瓶(罐)装饮用水市场发展概况
第三节 全球瓶(罐)装饮用水市场需求分析
第四节 全球瓶(罐)装饮用水行业供需平衡状况分析
一、瓶(罐)装饮用水行业供需平衡现状
二、影响行业供需平衡的因素分析
第五节 瓶(罐)装饮用水市场主要国家和地区发展概况
第四章 中国瓶(罐)装饮用水市场现状分析
第一节 2017-2021年中国瓶(罐)装饮用水市场发展概况
第二节 2017-2021年中国瓶(罐)装饮用水行业总体规模
一、瓶(罐)装饮用水产业总体规模
二、瓶(罐)装饮用水行业生产区域分布
第三节 中国瓶(罐)装饮用水市场需求分析
第四节 中国瓶(罐)装饮用水行业供需平衡状况分析
一、瓶(罐)装饮用水行业供需平衡现状
二、影响行业供需平衡的因素分析
第五章 瓶(罐)装饮用水主要品牌分析
第一节 瓶(罐)装饮用水品牌构成
第二节 品牌满意度分析
第三节 市场竞争程度
一、市场集中度
二、市场竞争类型
三、重点企业市场份额分析
第四节 中国瓶(罐)装饮用水市场集中度及影响因素分析
第六章 2017-2021年中国瓶(罐)装饮用水行业市场环境分析
第一节 2017-2021年中国经济运行情况分析
第二节 瓶(罐)装饮用水行业政策环境分析
一、瓶(罐)装饮用水行业管理体制分析
二、 瓶(罐)装饮用水行业相关标准分析
第三节 瓶(罐)装饮用水行业技术环境分析
一、瓶(罐)装饮用水行业技术水平现状
二、 瓶(罐)装饮用水行业专利技术分析
1、瓶(罐)装饮用水行业专利申请数分析
2、瓶(罐)装饮用水行业专利公开数量变化情况
3、瓶(罐)装饮用水行业专利申请人分析
4、瓶(罐)装饮用水行业热门技术分析
第七章 我国瓶(罐)装饮用水行业整体运行指标分析
第一节 2017-2021年中国瓶(罐)装饮用水行业总体规模分析
一、企业数量结构分析
二、人员规模状况分析
三、行业资产规模分析
四、行业市场规模分析
第二节 2021年中国瓶(罐)装饮用水制造行业结构分析
一、企业数量结构分析
1、不同类型分析
2、不同所有制分析
二、销售收入结构分析
1、不同类型分析
2、不同所有制分析
第三节 2017-2021年中国瓶(罐)装饮用水行业财务指标总体分析
一、行业盈利能力分析
1、我国瓶(罐)装饮用水行业销售利润率
2、我国瓶(罐)装饮用水行业成本费用利润率
3、我国瓶(罐)装饮用水行业亏损面
二、行业偿债能力分析
1、我国瓶(罐)装饮用水行业资产负债比率
2、我国瓶(罐)装饮用水行业利息保障倍数
三、行业营运能力分析
1、我国瓶(罐)装饮用水行业应收帐款周转率
2、我国瓶(罐)装饮用水行业总资产周转率
3、我国瓶(罐)装饮用水行业流动资产周转率
四、行业发展能力分析
1、我国瓶(罐)装饮用水行业总资产增长率
2、我国瓶(罐)装饮用水行业利润总额增长率
3、我国瓶(罐)装饮用水行业主营业务收入增长率
4、我国瓶(罐)装饮用水行业资本保值增值率
第八章 瓶(罐)装饮用水市场发展特点分析
第一节 市场周期性、季节性等特点
第二节 市场壁垒
一、市场进入门槛
二、市场成长门槛
三、市场壁垒预测
第三节 市场发展优劣势分析
一、市场发展优势分析
二、市场发展劣势分析
第九章 2017-2021年中国瓶(罐)装饮用水市场重点区域运行分析
第一节 2017-2021年华东地区瓶(罐)装饮用水市场运行情况
一、华东地区瓶(罐)装饮用水市场规模
二、华东地区瓶(罐)装饮用水市场特点
三、华东地区瓶(罐)装饮用水市场潜力分析
第二节 2017-2021年华南地区瓶(罐)装饮用水市场运行情况
一、华南地区瓶(罐)装饮用水市场规模
二、华南地区瓶(罐)装饮用水市场特点
三、华南地区瓶(罐)装饮用水市场潜力分析
第三节 2017-2021年华中地区瓶(罐)装饮用水市场运行情况
一、华中地区瓶(罐)装饮用水市场规模
二、华中地区瓶(罐)装饮用水市场特点
三、华中地区瓶(罐)装饮用水市场潜力分析
第四节 2017-2021年华北地区瓶(罐)装饮用水市场运行情况
一、华北地区瓶(罐)装饮用水市场规模
二、华北地区瓶(罐)装饮用水市场特点
三、华北地区瓶(罐)装饮用水市场潜力分析
第五节 2017-2021年西北地区瓶(罐)装饮用水市场运行情况
一、西北地区瓶(罐)装饮用水市场规模
二、西北地区瓶(罐)装饮用水市场特点
三、西北地区瓶(罐)装饮用水市场潜力分析
第六节 2017-2021年西南地区瓶(罐)装饮用水市场运行情况
一、西南地区瓶(罐)装饮用水市场规模
二、西南地区瓶(罐)装饮用水市场特点
三、西南地区瓶(罐)装饮用水市场潜力分析
第七节 2017-2021年东北地区瓶(罐)装饮用水市场运行情况
一、东北地区瓶(罐)装饮用水市场规模
二、东北地区瓶(罐)装饮用水市场特点
三、东北地区瓶(罐)装饮用水市场潜力分析
第十章 瓶(罐)装饮用水产品主要生产企业分析
第一节 天津顶津食品有限公司
一、基本情况
二、企业主要产品(服务)及市场定位
三、企业财务分析
1、企业主要经济指标分析
2、企业盈利能力分析
3、企业偿债能力分析
4、企业运营能力分析
5、企业成长能力分析
四、竞争优劣势
五、发展战略
第二节 杭州娃哈哈百立食品有限公司
一、基本情况
二、企业主要产品(服务)及市场定位
三、企业财务分析
1、企业主要经济指标分析
2、企业盈利能力分析
3、企业偿债能力分析
4、企业运营能力分析
5、企业成长能力分析
四、竞争优劣势
五、发展战略
第三节 怡宝食品饮料(深圳)有限公司
一、基本情况
二、企业主要产品(服务)及市场定位
三、企业财务分析
1、企业主要经济指标分析
2、企业盈利能力分析
3、企业偿债能力分析
4、企业运营能力分析
5、企业成长能力分析
四、竞争优劣势
五、发展战略
第四节 郑州顶津食品有限公司
一、基本情况
二、企业主要产品(服务)及市场定位
三、企业财务分析
1、企业主要经济指标分析
2、企业盈利能力分析
3、企业偿债能力分析
4、企业运营能力分析
5、企业成长能力分析
四、竞争优劣势
五、发展战略
第五节 桂林娃哈哈食品有限公司
一、基本情况
二、企业主要产品(服务)及市场定位
三、企业财务分析
1、企业主要经济指标分析
2、企业盈利能力分析
3、企业偿债能力分析
4、企业运营能力分析
5、企业成长能力分析
四、竞争优劣势
五、发展战略
第六节 广州屈臣氏食品饮料有限公司
一、基本情况
二、企业主要产品(服务)及市场定位
三、企业财务分析
1、企业主要经济指标分析
2、企业盈利能力分析
3、企业偿债能力分析
4、企业运营能力分析
5、企业成长能力分析
四、竞争优劣势
五、发展战略
第七节 西安顶津食品有限公司
一、基本情况
二、企业主要产品(服务)及市场定位
三、企业财务分析
1、企业主要经济指标分析
2、企业盈利能力分析
3、企业偿债能力分析
4、企业运营能力分析
5、企业成长能力分析
四、竞争优劣势
五、发展战略
第八节 青岛崂山矿泉水有限公司
一、基本情况
二、企业主要产品(服务)及市场定位
三、企业财务分析
1、企业主要经济指标分析
2、企业盈利能力分析
3、企业偿债能力分析
4、企业运营能力分析
5、企业成长能力分析
四、竞争优劣势
五、发展战略
第九节 农夫山泉湖北丹江口有限公司
一、基本情况
二、企业主要产品(服务)及市场定位
三、企业财务分析
1、企业主要经济指标分析
2、企业盈利能力分析
3、企业偿债能力分析
4、企业运营能力分析
5、企业成长能力分析
四、竞争优劣势
五、发展战略
第十节 河北承德露露股份有限公司
一、基本情况
二、企业主要产品(服务)及市场定位
三、企业财务分析
1、企业主要经济指标分析
2、企业盈利能力分析
3、企业偿债能力分析
4、企业运营能力分析
5、企业成长能力分析
四、竞争优劣势
五、发展战略
第十一节 江西润田饮料有限公司
一、基本情况
二、企业主要产品(服务)及市场定位
三、企业财务分析
1、企业主要经济指标分析
2、企业盈利能力分析
3、企业偿债能力分析
4、企业运营能力分析
5、企业成长能力分析
四、竞争优劣势
五、发展战略
第十二节 深圳达能益力饮品有限公司
一、基本情况
二、企业主要产品(服务)及市场定位
三、企业财务分析
1、企业主要经济指标分析
2、企业盈利能力分析
3、企业偿债能力分析
4、企业运营能力分析
5、企业成长能力分析
四、竞争优劣势
五、发展战略
第十三节 深圳达能益力泉饮品有限公司
一、基本情况
二、企业主要产品(服务)及市场定位
三、企业财务分析
1、企业主要经济指标分析
2、企业盈利能力分析
3、企业偿债能力分析
4、企业运营能力分析
5、企业成长能力分析
四、竞争优劣势
五、发展战略
第十四节 深圳市怡景食品饮料有限公司
一、基本情况
二、企业主要产品(服务)及市场定位
三、企业财务分析
1、企业主要经济指标分析
2、企业盈利能力分析
3、企业偿债能力分析
4、企业运营能力分析
5、企业成长能力分析
四、竞争优劣势
五、发展战略
第十五节 上海正广和饮用水有限公司
一、基本情况
二、企业主要产品(服务)及市场定位
三、企业财务分析
1、企业主要经济指标分析
2、企业盈利能力分析
3、企业偿债能力分析
4、企业运营能力分析
5、企业成长能力分析
四、竞争优劣势
五、发展战略
第十六节 上海获特满饮料有限公司
一、基本情况
二、企业主要产品(服务)及市场定位
三、企业财务分析
1、企业主要经济指标分析
2、企业盈利能力分析
3、企业偿债能力分析
4、企业运营能力分析
5、企业成长能力分析
四、竞争优劣势
五、发展战略
第十七节 乐百氏(武汉)食品有限公司
一、基本情况
二、企业主要产品(服务)及市场定位
三、企业财务分析
1、企业主要经济指标分析
2、企业盈利能力分析
3、企业偿债能力分析
4、企业运营能力分析
5、企业成长能力分析
四、竞争优劣势
五、发展战略
第十八节 海南椰树集团有限公司
一、基本情况
二、企业主要产品(服务)及市场定位
三、企业财务分析
1、企业主要经济指标分析
2、企业盈利能力分析
3、企业偿债能力分析
4、企业运营能力分析
5、企业成长能力分析
四、竞争优劣势
五、发展战略
第十九节 枣庄傻子水业有限公司
一、基本情况
二、企业主要产品(服务)及市场定位
三、企业财务分析
1、企业主要经济指标分析
2、企业盈利能力分析
3、企业偿债能力分析
4、企业运营能力分析
5、企业成长能力分析
四、竞争优劣势
五、发展战略
第二十节 天津雀巢天然矿泉水有限公司
一、基本情况
二、企业主要产品(服务)及市场定位
三、企业财务分析
1、企业主要经济指标分析
2、企业盈利能力分析
3、企业偿债能力分析
4、企业运营能力分析
5、企业成长能力分析
四、竞争优劣势
五、发展战略
第十一章 瓶(罐)装饮用水行业上下游产业分析
第一节 瓶(罐)装饮用水产业结构分析
第二节 上游产业分析
一、行业现状
二、市场现状分析
1、水资源开发
2、饮用水加工
3、成品包装
三、发展趋势预测
四、行业竞争状况及其对瓶(罐)装饮用水行业的意义
第三节 下游产业分析
一、行业现状
二、市场现状分析
1、超市
2、商场
三、发展趋势预测
四、行业新动态及其对瓶(罐)装饮用水行业的影响
五、行业竞争状况及其对瓶(罐)装饮用水行业的意义
六、产业结构调整方向分析
第十二章 市场替代品互补产品分析
第一节 产品替代品分析
一、替代品种类
二、替代品对瓶(罐)装饮用水行业的影响
三、替代品发展趋势
第二节 产品互补品分析
一、互补品种类
二、互补品对瓶(罐)装饮用水行业的影响
三、互补品发展趋势
第十三章 市场热点深度分析
第一节 市场产业链分析及延长策略
第二节 转变经济增长结构对市场影响
第三节 低碳循环经济对市场发展影响
第四节 市场“十四五”发展规划要点
第五节 国家区域协调发展规划对市场发展影响
第十四章 瓶(罐)装饮用水行业发展趋势分析
第一节 瓶(罐)装饮用水行业政策趋向
第二节 2022-2026年我国瓶(罐)装饮用水行业趋势分析
一、2022-2026年我国瓶(罐)装饮用水行业技术发展趋势分析
1、技术发展趋势分析
2、产品发展趋势分析
3、产品应用趋势分析
二、2022-2026年我国瓶(罐)装饮用水行业市场发展空间
第三节 影响企业生产与经营的关键趋势
一、市场整合成长趋势
二、需求变化趋势及新的商业机遇预测
三、企业区域市场拓展的趋势
四、影响企业销售与服务方式的关键趋势
第十五章 2022-2026年中国瓶(罐)装饮用水市场发展前景预测分析
第一节 2022-2026年瓶(罐)装饮用水市场发展前景
第二节 2022-2026年瓶(罐)装饮用水市场规模预测
第三节 2022-2026年中国瓶(罐)装饮用水行业供需预测
一、2022-2026年中国瓶(罐)装饮用水行业供给预测
二、2022-2026年中国瓶(罐)装饮用水行业需求预测
三、2022-2026年中国瓶(罐)装饮用水行业供需平衡预测
第四节 2022-2026年中国瓶(罐)装饮用水行业前景展望分析
一、产业振兴规划对行业的影响分析
二、基础建设猛增带给行业的机遇分析
三、瓶(罐)装饮用水迎来政策发展机遇
第五节 瓶(罐)装饮用水行业竞争格局展望
第十六章 瓶(罐)装饮用水市场销售渠道及客户群研究
第一节 瓶(罐)装饮用水市场销售渠道结构
第二节 瓶(罐)装饮用水市场营销渠道建立策略
一、大客户直供销售渠道建立策略
二、网络经销渠道优化
三、渠道经销管理问题
第三节 瓶(罐)装饮用水主要客户群分析
一、客户群消费特征分析
二、客户群稳定性分析
三、客户群消费趋势
第十七章 2022-2026年瓶(罐)装饮用水行业投资机会与风险防范
第一节 2022-2026年中国瓶(罐)装饮用水制造行业的投资风险
一、市场风险
二、政策风险
三、技术风险
四、行业进入、退出壁垒风险
五、部分产品产能过剩潜在风险
第二节 瓶(罐)装饮用水行业投融资情况
一、行业资金渠道分析
二、固定资产投资分析
三、兼并重组情况分析
四、瓶(罐)装饮用水行业投资现状分析
第三节 2022-2026年瓶(罐)装饮用水行业投资机会
一、产业链投资机会
二、细分市场投资机会
三、重点区域投资机会
四、瓶(罐)装饮用水行业投资机遇
第四节 2022-2026年瓶(罐)装饮用水行业投资风险及防范
一、政策风险及防范
二、技术风险及防范
三、供求风险及防范
四、宏观经济波动风险及防范
五、关联产业风险及防范
六、产品结构风险及防范
七、其他风险及防范
第十八章 瓶(罐)装饮用水行业发展战略研究
第一节 瓶(罐)装饮用水行业发展战略研究
一、战略综合规划
二、技术开发战略
三、业务组合战略
四、区域战略规划
五、产业战略规划
六、营销品牌战略
七、竞争战略规划
第二节 对我国瓶(罐)装饮用水品牌的战略思考
一、瓶(罐)装饮用水品牌的重要性
二、瓶(罐)装饮用水实施品牌战略的意义
三、瓶(罐)装饮用水企业品牌的现状分析
四、我国瓶(罐)装饮用水企业的品牌战略
五、瓶(罐)装饮用水品牌战略管理的策略
第三节 瓶(罐)装饮用水经营策略分析
一、瓶(罐)装饮用水市场细分策略
二、瓶(罐)装饮用水市场创新策略
三、品牌定位与品类规划
四、瓶(罐)装饮用水新产品差异化战略
第四节 瓶(罐)装饮用水行业投资战略研究
一、2022-2026年瓶(罐)装饮用水行业投资战略
二、2022-2026年细分行业投资战略
第十九章 研究结论及投资建议
第一节 瓶(罐)装饮用水行业研究结论及建议
第二节 瓶(罐)装饮用水行业投资建议
一、行业发展策略建议
二、行业投资方向建议
三、行业投资方式建议
第三节 2022-2026年中国瓶(罐)装饮用水行业的投资建议
一、中国瓶(罐)装饮用水行业的重点投资区域
二、中国瓶(罐)装饮用水行业的重点投资产品
1、天然泉水
2、井水
3、河水
4、湖水
我国瓶装饮用水的生产历史,已有70多年了。当时以天然矿泉水为主要产品,产量较低,价格也相对昂贵,全国很少有人知道这类瓶装矿泉水产品 。1982年国家将饮料列为计划管理产品,为轻工40多个大类产品之一,这是我国饮料工业步入发展的起步阶段。当时我国的饮料产品以碳酸饮料(汽水)、果汁 饮料、固体饮料为主,而其中碳酸饮料的产品产量占饮料总产量的90%左右,瓶装矿泉水也列在其中,属于软饮料的一个分支,但瓶装水量是微不足道的。1987年中国第一次颁布了《饮用天然矿泉水》 国家标准(GB8537-87),这个标准属于国家强制性标准。自从颁布执行这个标准以后,全国各地的矿泉水开发、生产便蓬蓬勃勃地向前发展。1989年 又颁布了《软饮料的分类》国家标准(GBl0789-89),其中瓶装水被定为八大饮料品类之一。进入90年代初期,由于人民生活水平逐步提高,人们的饮食结构也在渐渐地改变,当时在全国还没有任何其它类型的瓶装水产品,唯有瓶装矿泉水产品"一花独放"。人们视在行途中手持一瓶瓶装水为一种"时尚"。后来又有深度加工处理的瓶装纯浄水以平价投放到市场,强调其纯浄与安全,也受到了消费者的普遍欢迎。
近些年矿物质水逐渐受到了越来越多人的喜爱。矿物质水其实10多年前就已出现,是继纯浄水之后的革新性产品,当时与天然山泉水一同被列为其它水饮料。在中国市场上,自康师傅矿物质水面世以来,各个品牌的矿物质水也蜂拥出现。从2008年12月1日起,矿物质水就正式成为我国包装饮用水分类下的六大水种之一。近些年来矿物质水的销售增长迅猛,超越其它所有饮用水品类,矿物质水正在迎来一个发展的盛世。瓶装水行业通过几年剧烈的市场竞争,至今似乎趋于平静。从激烈的竞争中,明显提高了消费者意识和饮水的科学知识。此外,生产企业也从激烈的竞争中悟出了许多道理。最明显的是全国各大、中型企业在生产管理、生产技术、产品质量等等方面都有了明显的提高。从全国销售市场来分析,先期建立的部分大、中型企业,至今市场声誉不败,产品销售抢手,说明品牌乃是产品的关键,管理是他们的优势,印证了“技术可买,管理难买”。