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食品机械是指把食品原料加工成食品(或半成品)过程中所应用的机械设备和装置。食品机械主要可以分为食品加工机械、包装设备两大类。
食品加工机械：包括筛选与清洗机械、粉碎与切割机械、搅拌均匀与均质机械、成型机械、分离机械、 蒸发与浓缩机械、干燥机械、烘烤机械、冷冻机械、挤压膨化机械、输送机械等。
食品机械包装机械：包括包装设备、包装印刷机械、包装容器制造机械、包装材料加工机械等。
食品工业是我国国民经济的支柱产业，食品机械是为食品工业提供装备的行业。我国的食品机械工业始于20世纪50年代初新中国成立，主要是在20世纪80年代改革开放后，依靠自己的力量，从无到有，从小到大，从弱到强，从低到高，白手起家逐步发展壮大、完善起来的，已走过了近60年的光辉发展历程。尤其在“八五”期间经引进、消化、吸收而自行设计制造的具有国内外先进水平的新产品有几百项。“八五”期间，机械工业部提出行业发展六大趋势，重点发展6类成套设备，5年共累计完成技改专项投资10亿元。20世纪80年代中期成立的中国包装和食品机械工业协会和中国包装和食品机械总公司加强了行业管理，扩大了对外交流，每年举办中国国际食品加工和包装机械展览会，吸引了各国厂商参展，加强国内外技术交流与合作，推动了新产品开发，现有产品中75 %是近10年开发的。
随着人民生活水平的提高，对食品种类的需求以及质量的要求也逐渐提高，给食品机械行业提供了广阔的发展空间。
要实现国产食品机械制造业的提档升级，最重要最根本的一条，就是要提高该行业从业人员的综合素质。这个综合素质即思想素质和技术素质。思想素质包括思想观念、思维方式、决策水平和创新思想。国家标准化管理委员会(SAC)发布了国家标准《食品机械安全卫生》。标准规定了食品机械装备的材料选用、设计、制造、配置方面的安全卫生要求。本标准适用于食品机械装备，也适用于具有产品接触表面的液体、固体和半固体等食品包装机械。这样，食品包装机械的发展就有了更坚实的基础。
报告摘要
1、研究背景
2、研究方法
3、报告简介
第一章 产品定义与分类
第一节 产品定义
第二节 产品分类
一、食品加工机械
二、包装机械
第三节 产品用途
第二章 行业发展现状
第一节 食品机械行业现状概述
第二节 食品机械行业所处生命周期
第三节 食品机械行业政策环境
一、 国内政策（国家及地方相关的标准、规定以及可能得到的政策与资金扶持等）
二、 国外政策
1、产品政策
2、贸易保护政策
第三章 2017-2021年全球食品机械行业运行态势分析
第一节 2017-2021年全球经济运行情况分析
第二节 2017-2021年全球食品机械市场发展概况
第三节 全球食品机械市场需求分析
第四节 全球食品机械行业供需平衡状况分析
一、食品机械行业供需平衡现状
二、影响行业供需平衡的因素分析
第五节 食品机械市场主要国家和地区发展概况
第四章 中国食品机械市场现状分析
第一节 2017-2021年中国食品机械市场发展概况
第二节 2017-2021年中国食品机械行业总体规模
一、食品机械产业总体规模
二、食品机械行业生产区域分布
第三节 中国食品机械市场需求分析
第四节 中国食品机械行业供需平衡状况分析
一、食品机械行业供需平衡现状
二、影响行业供需平衡的因素分析
第五章 食品机械主要品牌分析
第一节 食品机械品牌构成
第二节 品牌满意度分析
第三节 市场竞争程度
一、市场集中度
二、市场竞争类型
三、重点企业市场份额分析
第四节 中国食品机械市场集中度及影响因素分析
第六章 2017-2021年中国食品机械行业市场环境分析
第一节 2017-2021年中国经济运行情况分析
第二节 食品机械行业政策环境分析
一、食品机械行业管理体制分析
二、 食品机械行业相关标准分析
第三节 食品机械行业技术环境分析
一、食品机械行业技术水平现状
二、 食品机械行业专利技术分析
1、食品机械行业专利申请数分析
2、食品机械行业专利公开数量变化情况
3、食品机械行业专利申请人分析
4、食品机械行业热门技术分析
第七章 我国食品机械行业整体运行指标分析
第一节 2017-2021年中国食品机械行业总体规模分析
一、企业数量结构分析
二、人员规模状况分析
三、行业资产规模分析
四、行业市场规模分析
第二节 2021年中国食品机械制造行业结构分析
一、企业数量结构分析
1、不同类型分析
2、不同所有制分析
二、销售收入结构分析
1、不同类型分析
2、不同所有制分析
第三节 2017-2021年中国食品机械行业财务指标总体分析
一、行业盈利能力分析
1、我国食品机械行业销售利润率
2、我国食品机械行业成本费用利润率
3、我国食品机械行业亏损面
二、行业偿债能力分析
1、我国食品机械行业资产负债比率
2、我国食品机械行业利息保障倍数
三、行业营运能力分析
1、我国食品机械行业应收帐款周转率
2、我国食品机械行业总资产周转率
3、我国食品机械行业流动资产周转率
四、行业发展能力分析
1、我国食品机械行业总资产增长率
2、我国食品机械行业利润总额增长率
3、我国食品机械行业主营业务收入增长率
4、我国食品机械行业资本保值增值率
第八章 食品机械市场发展特点分析
第一节 市场周期性、季节性等特点
第二节 市场壁垒
一、市场进入门槛
二、市场成长门槛
三、市场壁垒预测
第三节 市场发展优劣势分析
一、市场发展优势分析
二、市场发展劣势分析
第九章 2017-2021年中国食品机械市场重点区域运行分析
第一节 2017-2021年华东地区食品机械市场运行情况
一、华东地区食品机械市场规模
二、华东地区食品机械市场特点
三、华东地区食品机械市场潜力分析
第二节 2017-2021年华南地区食品机械市场运行情况
一、华南地区食品机械市场规模
二、华南地区食品机械市场特点
三、华南地区食品机械市场潜力分析
第三节 2017-2021年华中地区食品机械市场运行情况
一、华中地区食品机械市场规模
二、华中地区食品机械市场特点
三、华中地区食品机械市场潜力分析
第四节 2017-2021年华北地区食品机械市场运行情况
一、华北地区食品机械市场规模
二、华北地区食品机械市场特点
三、华北地区食品机械市场潜力分析
第五节 2017-2021年西北地区食品机械市场运行情况
一、西北地区食品机械市场规模
二、西北地区食品机械市场特点
三、西北地区食品机械市场潜力分析
第六节 2017-2021年西南地区食品机械市场运行情况
一、西南地区食品机械市场规模
二、西南地区食品机械市场特点
三、西南地区食品机械市场潜力分析
第七节 2017-2021年东北地区食品机械市场运行情况
一、东北地区食品机械市场规模
二、东北地区食品机械市场特点
三、东北地区食品机械市场潜力分析
第十章 食品机械产品主要生产企业分析
第一节 川省元亨食品有限公司
一、基本情况
二、企业主要产品（服务）及市场定位
三、企业财务分析
1、企业主要经济指标分析
2、企业盈利能力分析
3、企业偿债能力分析
4、企业运营能力分析
5、企业成长能力分析
四、竞争优劣势
五、发展战略
第二节 东台梦影食品机械有限公司
一、基本情况
二、企业主要产品（服务）及市场定位
三、企业财务分析
1、企业主要经济指标分析
2、企业盈利能力分析
3、企业偿债能力分析
4、企业运营能力分析
5、企业成长能力分析
四、竞争优劣势
五、发展战略
第三节 温州立品康食品机械有限公司
一、基本情况
二、企业主要产品（服务）及市场定位
三、企业财务分析
1、企业主要经济指标分析
2、企业盈利能力分析
3、企业偿债能力分析
4、企业运营能力分析
5、企业成长能力分析
四、竞争优劣势
五、发展战略
第四节 启东佛晓机械有限公司
一、基本情况
二、企业主要产品（服务）及市场定位
三、企业财务分析
1、企业主要经济指标分析
2、企业盈利能力分析
3、企业偿债能力分析
4、企业运营能力分析
5、企业成长能力分析
四、竞争优劣势
五、发展战略
第五节 无锡金裕华食品机械制造有限公司
一、基本情况
二、企业主要产品（服务）及市场定位
三、企业财务分析
1、企业主要经济指标分析
2、企业盈利能力分析
3、企业偿债能力分析
4、企业运营能力分析
5、企业成长能力分析
四、竞争优劣势
五、发展战略
第六节 溧阳市嘉雄不锈钢设备有限公司
一、基本情况
二、企业主要产品（服务）及市场定位
三、企业财务分析
1、企业主要经济指标分析
2、企业盈利能力分析
3、企业偿债能力分析
4、企业运营能力分析
5、企业成长能力分析
四、竞争优劣势
五、发展战略
第七节 泉州振岗精密机械有限公司
一、基本情况
二、企业主要产品（服务）及市场定位
三、企业财务分析
1、企业主要经济指标分析
2、企业盈利能力分析
3、企业偿债能力分析
4、企业运营能力分析
5、企业成长能力分析
四、竞争优劣势
五、发展战略
第八节 新安食品机械有限公司
一、基本情况
二、企业主要产品（服务）及市场定位
三、企业财务分析
1、企业主要经济指标分析
2、企业盈利能力分析
3、企业偿债能力分析
4、企业运营能力分析
5、企业成长能力分析
四、竞争优劣势
五、发展战略
第九节 锟捷机械有限公司
一、基本情况
二、企业主要产品（服务）及市场定位
三、企业财务分析
1、企业主要经济指标分析
2、企业盈利能力分析
3、企业偿债能力分析
4、企业运营能力分析
5、企业成长能力分析
四、竞争优劣势
五、发展战略
第十节 佳德(中山)食品机械有限公司
一、基本情况
二、企业主要产品（服务）及市场定位
三、企业财务分析
1、企业主要经济指标分析
2、企业盈利能力分析
3、企业偿债能力分析
4、企业运营能力分析
5、企业成长能力分析
四、竞争优劣势
五、发展战略
第十一章 食品机械行业上下游产业分析
第一节 食品机械产业结构分析
第二节 上游产业分析
一、行业现状
二、市场现状分析
1、机械设备
2、原材料
三、发展趋势预测
四、行业竞争状况及其对食品机械行业的意义
第三节 下游产业分析
一、行业现状
二、市场现状分析
三、发展趋势预测
四、行业新动态及其对食品机械行业的影响
五、行业竞争状况及其对食品机械行业的意义
六、产业结构调整方向分析
第十二章 市场替代品互补产品分析
第一节 产品替代品分析
一、替代品种类
二、替代品对食品机械行业的影响
三、替代品发展趋势
第二节 产品互补品分析
一、互补品种类
二、互补品对食品机械行业的影响
三、互补品发展趋势
第十三章 市场热点深度分析
第一节 市场产业链分析及延长策略
第二节 转变经济增长结构对市场影响
第三节 低碳循环经济对市场发展影响
第四节 市场“十四五”发展规划要点
第五节 国家区域协调发展规划对市场发展影响
第十四章 食品机械行业发展趋势分析
第一节 食品机械行业政策趋向
第二节 2022-2026年我国食品机械行业趋势分析
一、2022-2026年我国食品机械行业技术发展趋势分析
1、技术发展趋势分析
2、产品发展趋势分析
3、产品应用趋势分析
二、2022-2026年我国食品机械行业市场发展空间
第三节 影响企业生产与经营的关键趋势
一、市场整合成长趋势
二、需求变化趋势及新的商业机遇预测
三、企业区域市场拓展的趋势
四、影响企业销售与服务方式的关键趋势
第十五章 2022-2026年中国食品机械市场发展前景预测分析
第一节 2022-2026年食品机械市场发展前景
第二节 2022-2026年食品机械市场规模预测
第三节 2022-2026年中国食品机械行业供需预测
一、2022-2026年中国食品机械行业供给预测
二、2022-2026年中国食品机械行业需求预测
三、2022-2026年中国食品机械行业供需平衡预测
第四节 2022-2026年中国食品机械行业前景展望分析
一、产业振兴规划对行业的影响分析
二、基础建设猛增带给行业的机遇分析
三、食品机械迎来政策发展机遇
第五节 食品机械行业竞争格局展望
第十六章 食品机械市场销售渠道及客户群研究
第一节 食品机械市场销售渠道结构
第二节 食品机械市场营销渠道建立策略
一、大客户直供销售渠道建立策略
二、网络经销渠道优化
三、渠道经销管理问题
第三节 食品机械主要客户群分析
一、客户群消费特征分析
二、客户群稳定性分析
三、客户群消费趋势
第十七章 2022-2026年食品机械行业投资机会与风险防范
第一节 2022-2026年中国食品机械制造行业的投资风险
一、市场风险
二、政策风险
三、技术风险
四、行业进入、退出壁垒风险
五、部分产品产能过剩潜在风险
第二节 食品机械行业投融资情况
一、行业资金渠道分析
二、固定资产投资分析
三、兼并重组情况分析
四、食品机械行业投资现状分析
第三节 2022-2026年食品机械行业投资机会
一、产业链投资机会
二、细分市场投资机会
三、重点区域投资机会
四、食品机械行业投资机遇
第四节 2022-2026年食品机械行业投资风险及防范
一、政策风险及防范
二、技术风险及防范
三、供求风险及防范
四、宏观经济波动风险及防范
五、关联产业风险及防范
六、产品结构风险及防范
七、其他风险及防范
第十八章 食品机械行业发展战略研究
第一节 食品机械行业发展战略研究
一、战略综合规划
二、技术开发战略
三、业务组合战略
四、区域战略规划
五、产业战略规划
六、营销品牌战略
七、竞争战略规划
第二节 对我国食品机械品牌的战略思考
一、食品机械品牌的重要性
二、食品机械实施品牌战略的意义
三、食品机械企业品牌的现状分析
四、我国食品机械企业的品牌战略
五、食品机械品牌战略管理的策略
第三节 食品机械经营策略分析
一、食品机械市场细分策略
二、食品机械市场创新策略
三、品牌定位与品类规划
四、食品机械新产品差异化战略
第四节 食品机械行业投资战略研究
一、2022-2026年食品机械行业投资战略
二、2022-2026年细分行业投资战略
第十九章 研究结论及投资建议
第一节 食品机械行业研究结论及建议
第二节 食品机械行业投资建议
一、行业发展策略建议
二、行业投资方向建议
三、行业投资方式建议
第三节 2022-2026年中国食品机械行业的投资建议
一、中国食品机械行业的重点投资区域
二、中国食品机械行业的重点投资产品
1、成型机械
2、分离机械
3、蒸发与浓缩机械
4、干燥机械
5、包装印刷机械
6、包装材料加工机械
基于全球性的食品安全日趋严峻，发达国家对食品机械安全生产技术的研究与应用十分重视，都是从食品机械的设计制造做起达到食品加工的安全卫生。实现方式有两条：一是制订完善的食品机械技术规范;二是按照这些技术规范严格组织食品机械的设计、制造和应用。在这些技术规范中，最主要的是食品机械的机械安全与卫生要求，其内容涵盖了食品机械的设计与制造、设备选型与配套、设备安装与验证等环节，这也是国际上食品机械研究、开发、制造的通行要求。其他国家食品机械制造业拟与国际实现接轨，必须符合这些安全卫生技术要求，它属于食品机械与国际接轨的基本条件。
我国食品机械的发展任重而道远、空间广阔，究其主要原因是我国人民消费的食品大多是来自农业的未加工食品，每年因缺乏必要的食品加工机械使食品资源不能直接加工、贮藏、保鲜而造成的损失高达几十亿元，未能深加工综合利用而造成的资源浪费损失更高，因此我国食品机械具有广阔的市场前景，发展前途。
我国食品机械制造业的产品，能跟上国际先进水平的不少，但真正具有自主知识产权、具有技术创新的产品却是甚少。这里所说的“跟”字，是“跟进”甚至是仿制，而创新极少。所以，我国食品机械制造企业要从创新的角度，从自主知识产权的高度来开发新产品，开发出具有国际一流水平的先进设备，这样，才能真正实现国产食品机械制造业的提档升级。
中国的食品机械制造业呈上升趋势，食品安全日益严峻，设备更新换代成为一个大的趋势，正因为如此，中国食品机械制造业在今后相当长的一段时间内会保持增长，而且自动化程度越来越高，同样带动自动化原件的飞速发展。
杭州先略投资咨询有限公司(以下简称“杭州先略”)创立于2008年4月，是一家从事市场调查、行业研究、商业策划、项目咨询、工程咨询及专项调研的综合咨询机构。公司立足浙江，面向全国，放眼世界，以“诚信务实、精诚协作、积极严谨、开拓创新”的作风，竭诚为各地政府机构、科研院校、券商、律师事务所、会计师事务、上市公司及各细分行业企事业单位提供富有战略意义的咨询服务。
公司愿景：成为一家备受客户尊重的国际化综合咨询企业。
公司使命：帮助客户掌握市场先机、研究发展战略，为客户决策提供依据。
企业核心价值：调查研究市场，解决客户问题，帮助客户成功!
