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厨具是厨房用具的统称。厨房用具主要包括以下5大类 : 第一类是储藏用具;第二类是洗涤用具;第三类是调理用具;第四类是烹调用具;第五类是进餐用具。
市场上的厨房用具,从面层材料材质分析,主要有以下8种组合:不锈钢台面、三聚氰胺阻燃板柜橱门扇;不锈钢台面、防火板圆弧门扇;不锈钢台面、门扇及桶身;防火板台面、三聚氰胺板门扇;防火板台面、门扇;国产人造大理石台面、防火板门扇;进口人造结晶石台面、防火板门扇;进口实体面材台面、防火板门扇等。这些材质都可归纳为4个类别,它们的特点如下:不锈钢材料装饰效果都较差;防火板材料能力优于不锈钢,具有很好的加工性能、装饰性和抗污能力;人造大理石材料:装饰性强,防火性能好,但抗污染能力不如防火板;实体面材:装饰性、防火性、抗污染性能都很好,不过价格过于昂贵,一般家庭无法承受,所以当前市场上是以防火板为家庭厨房用具的主导材料。
近年我国经济增长速度、全国社会消费品零售总额增幅均保持较高水平,居民消费需求稳步增长,将带动小型厨具行业的发展。一方面,随着农村居民收入水平的不断提高和生活水平的不断改善,以及我国城镇化建设的不断推进,中小型城市消费群体的年轻化,农村及三、四线城市小型厨具市场增速强劲。另一方面,一、二线城市居民进入了更新换代需求的高峰期,带来大量的重置需求,且小型厨具自身具有更新周期短、产品个性化强等特点,消费升级的需求十分强烈。因此,在上述因素的带动下,近几年国内小型厨具市场保持健康发展态势。
城乡居民消费结构将过渡到更高层次,蕴含巨大的消费升级潜力;互联网、云计算、大数据、物联网等与现代制造业结合,促进电子商务、工业互联网和互联网金融健康发展,促进厨具制造向智能升级;国外厨具产业正在进行深度调整,有利于中国小型厨具企业实现全球化拓展。这些因素将给中国小型厨具工业的创新发展带来很好的发展机遇。
当前我国人口老龄化趋势明显,我国60岁及以上老年人口2.41亿人,占总人口17.3%。老年人口的增多对于消费结构、消费趋势的变化是有一定的影响的,对于老龄人口来说,家庭厨具所寻求的变化不需要太多,太大。因此,直销企业可以从贴心的角度进行产品设计,以方便操作作为切入口进行售卖。
报告摘要
1、研究背景
2、研究方法
3、报告简介
第一章 产品定义与分类
第一节 产品定义
第二节 产品分类
一、储藏用具
二、洗涤用具
三、调理用具
四、烹调用具
五、进餐用具
第三节 产品用途
一、家用
二、餐馆
三、饭店
四、超市
五、商场
第二章 行业发展现状
第一节 小型厨具行业现状概述
第二节 小型厨具行业所处生命周期
第三节 小型厨具行业政策环境
一、 国内政策(国家及地方相关的标准、规定以及可能得到的政策与资金扶持等)
二、 国外政策
1、产品政策
2、贸易保护政策
第三章 2017-2021年全球小型厨具行业运行态势分析
第一节 2017-2021年全球经济运行情况分析
第二节 2017-2021年全球小型厨具市场发展概况
第三节 全球小型厨具市场需求分析
第四节 全球小型厨具行业供需平衡状况分析
一、小型厨具行业供需平衡现状
二、影响行业供需平衡的因素分析
第五节 小型厨具市场主要国家和地区发展概况
第四章 中国小型厨具市场现状分析
第一节 2017-2021年中国小型厨具市场发展概况
第二节 2017-2021年中国小型厨具行业总体规模
一、小型厨具产业总体规模
二、小型厨具行业生产区域分布
第三节 中国小型厨具市场需求分析
第四节 中国小型厨具行业供需平衡状况分析
一、小型厨具行业供需平衡现状
二、影响行业供需平衡的因素分析
第五章 小型厨具主要品牌分析
第一节 小型厨具品牌构成
第二节 品牌满意度分析
第三节 市场竞争程度
一、市场集中度
二、市场竞争类型
三、重点企业市场份额分析
第四节 中国小型厨具市场集中度及影响因素分析
第六章 2017-2021年中国小型厨具行业市场环境分析
第一节 2017-2021年中国经济运行情况分析
第二节 小型厨具行业政策环境分析
一、小型厨具行业管理体制分析
二、 小型厨具行业相关标准分析
第三节 小型厨具行业技术环境分析
一、小型厨具行业技术水平现状
二、 小型厨具行业专利技术分析
1、小型厨具行业专利申请数分析
2、小型厨具行业专利公开数量变化情况
3、小型厨具行业专利申请人分析
4、小型厨具行业热门技术分析
第七章 我国小型厨具行业整体运行指标分析
第一节 2017-2021年中国小型厨具行业总体规模分析
一、企业数量结构分析
二、人员规模状况分析
三、行业资产规模分析
四、行业市场规模分析
第二节 2021年中国小型厨具制造行业结构分析
一、企业数量结构分析
1、不同类型分析
2、不同所有制分析
二、销售收入结构分析
1、不同类型分析
2、不同所有制分析
第三节 2017-2021年中国小型厨具行业财务指标总体分析
一、行业盈利能力分析
1、我国小型厨具行业销售利润率
2、我国小型厨具行业成本费用利润率
3、我国小型厨具行业亏损面
二、行业偿债能力分析
1、我国小型厨具行业资产负债比率
2、我国小型厨具行业利息保障倍数
三、行业营运能力分析
1、我国小型厨具行业应收帐款周转率
2、我国小型厨具行业总资产周转率
3、我国小型厨具行业流动资产周转率
四、行业发展能力分析
1、我国小型厨具行业总资产增长率
2、我国小型厨具行业利润总额增长率
3、我国小型厨具行业主营业务收入增长率
4、我国小型厨具行业资本保值增值率
第八章 小型厨具市场发展特点分析
第一节 市场周期性、季节性等特点
第二节 市场壁垒
一、市场进入门槛
二、市场成长门槛
三、市场壁垒预测
第三节 市场发展优劣势分析
一、市场发展优势分析
二、市场发展劣势分析
第九章 2017-2021年中国小型厨具市场重点区域运行分析
第一节 2017-2021年华东地区小型厨具市场运行情况
一、华东地区小型厨具市场规模
二、华东地区小型厨具市场特点
三、华东地区小型厨具市场潜力分析
第二节 2017-2021年华南地区小型厨具市场运行情况
一、华南地区小型厨具市场规模
二、华南地区小型厨具市场特点
三、华南地区小型厨具市场潜力分析
第三节 2017-2021年华中地区小型厨具市场运行情况
一、华中地区小型厨具市场规模
二、华中地区小型厨具市场特点
三、华中地区小型厨具市场潜力分析
第四节 2017-2021年华北地区小型厨具市场运行情况
一、华北地区小型厨具市场规模
二、华北地区小型厨具市场特点
三、华北地区小型厨具市场潜力分析
第五节 2017-2021年西北地区小型厨具市场运行情况
一、西北地区小型厨具市场规模
二、西北地区小型厨具市场特点
三、西北地区小型厨具市场潜力分析
第六节 2017-2021年西南地区小型厨具市场运行情况
一、西南地区小型厨具市场规模
二、西南地区小型厨具市场特点
三、西南地区小型厨具市场潜力分析
第七节 2017-2021年东北地区小型厨具市场运行情况
一、东北地区小型厨具市场规模
二、东北地区小型厨具市场特点
三、东北地区小型厨具市场潜力分析
第十章 小型厨具产品主要生产企业分析
第一节 美的集团股份有限公司
一、基本情况
二、企业主要产品(服务)及市场定位
三、企业财务分析
1、企业主要经济指标分析
2、企业盈利能力分析
3、企业偿债能力分析
4、企业运营能力分析
5、企业成长能力分析
四、竞争优劣势
五、发展战略
第二节 浙江苏泊尔股份有限公司
一、基本情况
二、企业主要产品(服务)及市场定位
三、企业财务分析
1、企业主要经济指标分析
2、企业盈利能力分析
3、企业偿债能力分析
4、企业运营能力分析
5、企业成长能力分析
四、竞争优劣势
五、发展战略
第三节 浙江爱仕达电器股份有限公司
一、基本情况
二、企业主要产品(服务)及市场定位
三、企业财务分析
1、企业主要经济指标分析
2、企业盈利能力分析
3、企业偿债能力分析
4、企业运营能力分析
5、企业成长能力分析
四、竞争优劣势
五、发展战略
第四节 九阳股份有限公司
一、基本情况
二、企业主要产品(服务)及市场定位
三、企业财务分析
1、企业主要经济指标分析
2、企业盈利能力分析
3、企业偿债能力分析
4、企业运营能力分析
5、企业成长能力分析
四、竞争优劣势
五、发展战略
第五节 德奥通用航空股份有限公司
一、基本情况
二、企业主要产品(服务)及市场定位
三、企业财务分析
1、企业主要经济指标分析
2、企业盈利能力分析
3、企业偿债能力分析
4、企业运营能力分析
5、企业成长能力分析
四、竞争优劣势
五、发展战略
第六节 杭州张小泉实业发展有限公司
一、基本情况
二、企业主要产品(服务)及市场定位
三、企业财务分析
1、企业主要经济指标分析
2、企业盈利能力分析
3、企业偿债能力分析
4、企业运营能力分析
5、企业成长能力分析
四、竞争优劣势
五、发展战略
第七节 阳江十八子集团有限公司
一、基本情况
二、企业主要产品(服务)及市场定位
三、企业财务分析
1、企业主要经济指标分析
2、企业盈利能力分析
3、企业偿债能力分析
4、企业运营能力分析
5、企业成长能力分析
四、竞争优劣势
五、发展战略
第八节 上海双立人亨克斯有限公司
一、基本情况
二、企业主要产品(服务)及市场定位
三、企业财务分析
1、企业主要经济指标分析
2、企业盈利能力分析
3、企业偿债能力分析
4、企业运营能力分析
5、企业成长能力分析
四、竞争优劣势
五、发展战略
第九节 浙江三禾竹木科技股份有限公司
一、基本情况
二、企业主要产品(服务)及市场定位
三、企业财务分析
1、企业主要经济指标分析
2、企业盈利能力分析
3、企业偿债能力分析
4、企业运营能力分析
5、企业成长能力分析
四、竞争优劣势
五、发展战略
第十节 珠海双喜电器股份有限公司
一、基本情况
二、企业主要产品(服务)及市场定位
三、企业财务分析
1、企业主要经济指标分析
2、企业盈利能力分析
3、企业偿债能力分析
4、企业运营能力分析
5、企业成长能力分析
四、竞争优劣势
五、发展战略
第十一节 三生(中国)健康产业有限公司
一、基本情况
二、企业主要产品(服务)及市场定位
三、企业财务分析
1、企业主要经济指标分析
2、企业盈利能力分析
3、企业偿债能力分析
4、企业运营能力分析
5、企业成长能力分析
四、竞争优劣势
五、发展战略
第十二节 天福天美仕(厦门)生物科技有限公司
一、基本情况
二、企业主要产品(服务)及市场定位
三、企业财务分析
1、企业主要经济指标分析
2、企业盈利能力分析
3、企业偿债能力分析
4、企业运营能力分析
5、企业成长能力分析
四、竞争优劣势
五、发展战略
第十三节 完美(中国)有限公司
一、基本情况
二、企业主要产品(服务)及市场定位
三、企业财务分析
1、企业主要经济指标分析
2、企业盈利能力分析
3、企业偿债能力分析
4、企业运营能力分析
5、企业成长能力分析
四、竞争优劣势
五、发展战略
第十一章 小型厨具行业上下游产业分析
第一节 小型厨具产业结构分析
第二节 上游产业分析
一、行业现状
二、市场现状分析
1、防火板材料生产
2、不锈钢材料生产
3、竹木材料生产
三、发展趋势预测
四、行业竞争状况及其对小型厨具行业的意义
第三节 下游产业分析
一、行业现状
二、市场现状分析
1、家用
2、餐馆
3、饭店
4、超市
5、商场
三、发展趋势预测
四、行业新动态及其对小型厨具行业的影响
五、行业竞争状况及其对小型厨具行业的意义
六、产业结构调整方向分析
第十二章 市场替代品互补产品分析
第一节 产品替代品分析
一、替代品种类
二、替代品对小型厨具行业的影响
三、替代品发展趋势
第二节 产品互补品分析
一、互补品种类
二、互补品对小型厨具行业的影响
三、互补品发展趋势
第十三章 市场热点深度分析
第一节 市场产业链分析及延长策略
第二节 转变经济增长结构对市场影响
第三节 低碳循环经济对市场发展影响
第四节 市场“十四五”发展规划要点
第五节 国家区域协调发展规划对市场发展影响
第十四章 小型厨具行业发展趋势分析
第一节 小型厨具行业政策趋向
第二节 2022-2026年我国小型厨具行业趋势分析
一、2022-2026年我国小型厨具行业技术发展趋势分析
1、技术发展趋势分析
2、产品发展趋势分析
3、产品应用趋势分析
二、2022-2026年我国小型厨具行业市场发展空间
第三节 影响企业生产与经营的关键趋势
一、市场整合成长趋势
二、需求变化趋势及新的商业机遇预测
三、企业区域市场拓展的趋势
四、影响企业销售与服务方式的关键趋势
第十五章 2022-2026年中国小型厨具市场发展前景预测分析
第一节 2022-2026年小型厨具市场发展前景
第二节 2022-2026年小型厨具市场规模预测
第三节 2022-2026年中国小型厨具行业供需预测
一、2022-2026年中国小型厨具行业供给预测
二、2022-2026年中国小型厨具行业需求预测
三、2022-2026年中国小型厨具行业供需平衡预测
第四节 2022-2026年中国小型厨具行业前景展望分析
一、产业振兴规划对行业的影响分析
二、基础建设猛增带给行业的机遇分析
三、小型厨具迎来政策发展机遇
第五节 小型厨具行业竞争格局展望
第十六章 小型厨具市场销售渠道及客户群研究
第一节 小型厨具市场销售渠道结构
第二节 小型厨具市场营销渠道建立策略
一、大客户直供销售渠道建立策略
二、网络经销渠道优化
三、渠道经销管理问题
第三节 小型厨具主要客户群分析
一、客户群消费特征分析
二、客户群稳定性分析
三、客户群消费趋势
第十七章 2022-2026年小型厨具行业投资机会与风险防范
第一节 2022-2026年中国小型厨具制造行业的投资风险
一、市场风险
二、政策风险
三、技术风险
四、行业进入、退出壁垒风险
五、部分产品产能过剩潜在风险
第二节 小型厨具行业投融资情况
一、行业资金渠道分析
二、固定资产投资分析
三、兼并重组情况分析
四、小型厨具行业投资现状分析
第三节 2022-2026年小型厨具行业投资机会
一、产业链投资机会
二、细分市场投资机会
三、重点区域投资机会
四、小型厨具行业投资机遇
第四节 2022-2026年小型厨具行业投资风险及防范
一、政策风险及防范
二、技术风险及防范
三、供求风险及防范
四、宏观经济波动风险及防范
五、关联产业风险及防范
六、产品结构风险及防范
七、其他风险及防范
第十八章 小型厨具行业发展战略研究
第一节 小型厨具行业发展战略研究
一、战略综合规划
二、技术开发战略
三、业务组合战略
四、区域战略规划
五、产业战略规划
六、营销品牌战略
七、竞争战略规划
第二节 对我国小型厨具品牌的战略思考
一、小型厨具品牌的重要性
二、小型厨具实施品牌战略的意义
三、小型厨具企业品牌的现状分析
四、我国小型厨具企业的品牌战略
五、小型厨具品牌战略管理的策略
第三节 小型厨具经营策略分析
一、小型厨具市场细分策略
二、小型厨具市场创新策略
三、品牌定位与品类规划
四、小型厨具新产品差异化战略
第四节 小型厨具行业投资战略研究
一、2022-2026年小型厨具行业投资战略
二、2022-2026年细分行业投资战略
第十九章 研究结论及投资建议
第一节 小型厨具行业研究结论及建议
第二节 小型厨具行业投资建议
一、行业发展策略建议
二、行业投资方向建议
三、行业投资方式建议
第三节 2022-2026年中国小型厨具行业的投资建议
一、中国小型厨具行业的重点投资区域
二、中国小型厨具行业的重点投资产品
1、锅具
2、刀具
3、砧板
4、餐具
当下,人们不但延续了对餐具的节俭消费习惯,同时也会“以食会友”,因此对小型厨具产生了便携的要求。在用户体验愈加成为各零售品核心竞争力的大形势下,小型厨具也需迎合用户的便携式需求。
由于小型厨具为家用、商用领域必备,并且随着我国人口规模的快速扩大,小型厨具行业将会稳定持续增长。并且,目前随着社会经济的发展,生活水平的上升,餐桌饮食逐渐开始注重美观、多样、厨具也不再仅仅是注重实用主义,逐渐走向多样、美观、环保,这也给我国小型厨具产业带来了新的发展方向。未来几年中国厨具市场销售量以13%左右的惊人速度上升。预计我国小型厨具市场容量将会超过3000亿元。
随着环境保护意识的加强,生产环保厨房设备成为必然的趋势,越来越多人注重厨房的环保装修。特别在垃圾分类逐渐提上日程的现在,很多客户要求厨具要环保,不仅健康还节省能耗。环保首先是整体概念上要做到,首先是轻量化,在保证厨房设备强度、刚度和尺寸形状的前提下,尽可能减少设备零部件的数量,缩小零部件的断面尺寸;其次是提高柜体容积的利用率,合理地设计物品存放空间;三是采用复合结构,充分发挥材料的功能;四是尽量采用拆装结构,既有利于生产销售,又有利于旧家具的零部件回收利用。当然,环保最重要还是要降低能耗。厨房是家庭的主要污染源,而厨房家电作为厨房设备中的核心部件,是否具有健康、环保的功能显得更重要。厨房污染主要有油烟污染、噪声污染、电磁辐射等。应该尽量选择那些具有节能、低耗功能的厨房设备。如油烟机是否有“高速、低速、柔速”三个速度,长时间炖煲可以使用柔速档,省电又静音;燃气灶是否纯蓝猛火;消毒柜是否采用聚能光波消毒,是否有智能跟踪消毒功能。