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2012年全球冷冻面团产量为122.63万吨，2016年增长至304.06万吨，同比2015年增长23.08%。
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2012年中国食用猪油总用量为12.81万吨，2016年为12.64万吨，同比2015年下降了0.78%。
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2017年9月全国白酒产量为125万千升，同比增长3.2%。2017年1-9月全国白酒产量为995.9万千升，同比增长6.1%。
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2013年全球大米产量为4.78亿吨，2017年为4.85亿吨，同比2016年增长了0.72%。
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2017年我国榨菜行业产量约128.76万吨，同比2016年的116.98万吨增长10.07%。
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2013年我国中式肉制品市场规模为1856.34亿元，2017年增至2396.22亿元，同比2016年增长了4.17%。
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2014年全球食用色素产量168.51万吨，2017年增至175.23万吨，同比2016年增长1.17%。
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2013年中国食品增稠剂产值为174.56亿元，2017年增长至234.99亿元，同比2016年增长了7.94%。
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2013年中国食品添加剂产量为885.12万吨，2017年增长至1220.30万吨，同比2016年增长了7.74%。
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2013年我国食品抗氧化剂行业生产能力为2.01万吨，2017年为2.49万吨，同比2016年增长6.45%。
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